Petitchef

Recetas de merluza

536 recetas
Receta Bocaditos de merluza y gambas

Bocaditos de merluza y gambas

(2 votos), (14)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Para la salsa: 1 puerro 1 cebolla 1vaso de vino blanco 1 cucharada de harina 1 tomate 1 pimiento verde italiano 7 ajetes sal aceite de oliva virgen ex...
Receta Merluza en salsa con langostinos

Merluza en salsa con langostinos

(2 votos), (36)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 lomos de merluza 1/2 cebolla picada muy fina 2 dientes de ajo picados perejil picado cebollino picado 8 langostinos crudos 1/2 vaso de vino fino u...
Receta Medallones de merluza en salsa blanca y champiñones (fussioncook)

Medallones de merluza en salsa blanca y champiñones (fussioncook)

(2 votos), (1) , (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de medallones de merluza congelados 250 g de champiñones pequeños 2 dientes de ajo Perejil Nuez moscada Sal Pimienta negra recién molida 1 cuch...
Receta Cazuela de merluza a la marinera

Cazuela de merluza a la marinera

(2 votos), (1) , (13)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 merluza 350 g de almejas 400 g de gambas Una docena mejillones frescos 1 bote de guisantes 1 cebolla 2 huevos cocidos 1 diente de ajo perejil pimie...
Receta Merluza con bechamel de gambas y costra de galletas gratinada

Merluza con bechamel de gambas y costra de galletas gratinada

(2 votos), (38)
Entrante Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 750g merluza en filetes sin espinas 500ml bechamel casera 20g almendras 20g galletas María 30g queso en polvo 250g gambas peladas...
Receta Mousse de merluza

Mousse de merluza

(2 votos), (6)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400g de filete de merluza 2 quesitos light 1 cebolla tierna pimiento morrón 150ml caldo pescado 1 sobre de gelatina en polvo sin sabor Hierbas aromáti...
Receta Lomitos de merluza en salsa con chirlas y patatas

Lomitos de merluza en salsa con chirlas y patatas

(2 votos), (12)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 12 lomitos de merluza ½ kilo de chirlas 1 pimiento verde largo y picado 1 cebolla mediana picada 2 tomate pelado y picados 4 dientes de ajos picados...
Receta Rodajas de merluza con langostinos

Rodajas de merluza con langostinos

(1 voto), (14)
Plato Medio 10 min 45 min
Ingredientes: 4 Rodajas de merluza 8 langostinos 1 cebolla 1 zanahoria 1 Copa de vino blanco 3 ajo Pimienta blanca Pimienta en grano Albahaca 1 cucharadit...
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Receta Merluza al horno, con ajada de ajos y pimentón

Merluza al horno, con ajada de ajos y pimentón

(1 voto), (86)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 Lomo de merluza, limpio de piel y espinas Aceite de oliva Sal y pimienta blanca Unos dientes de ajos 1 Cucharadita de pimentón 1 Patata 1 hoja...
Receta Merluza alla pizzaiola

Merluza alla pizzaiola

(1 voto), (12)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 6 filetes de merluza 400 gr de tomate (entero y pelado en conserva) 3 cucharadas de aceitunas verdes sin hueso 2 cucharadas de alcaparras 1 cuchar...
Receta Merluza en salsa de piquillos

Merluza en salsa de piquillos

(1 voto), (88)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 4 Filetes de merluza (1 por persona) 3 dientes de ajo 1/2 cebolla (grande o una pequeña) 1 lata de pimientos de piquillo (o morrones ; unos 10-12 p...
Receta Merluza rellena al horno

Merluza rellena al horno

(1 voto), (73)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 merluza fresca (1 kilo aprox) 1/2 cebolla 1/2 cebolla morada (opcional) 1/2 pimiento amarillo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 3 patatas ...
Receta Albóndigas de merluza con guisantes

Albóndigas de merluza con guisantes

(1 voto), (29)
Plato Difícil 1 hora 40 min
Ingredientes: 600 gr. de merluza 400 gr. de guisantes 50 gr. de jamón york 50 gr. de almendras molidas o picadas 3 tomates maduros 3 cucharadas de queso rallado 3 r...
Receta Merluza en salsa de naranja y mango

Merluza en salsa de naranja y mango

(1 voto), (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g. de merluza sin espinas (medallones, ventrescas, lomos, etc.) 2 naranjas 1 mango maduro 2 dientes de ajo 10 cl. de aceite...
Receta Merluza fina

Merluza fina

(1 voto), (15)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Merluza 1 lata de espárragos 1 cebolla o cebolletas tiernas Sal Aceite de oliva virgen extra Una cabeza de merluza 1 puerro 1 zanahoria 1 rama de api...
Receta Albóndigas de merluza con salsa de almendras

Albóndigas de merluza con salsa de almendras

(1 voto), (13)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Albóndigas de merluza 600 g merluza limpia de piel y espinas 50 g miga de pan 50 g leche 3 dientes de ajo 1 huevo 25 g pan rallado Perejil Sal Pimien...
Receta Calabacines rellenos de merluza

Calabacines rellenos de merluza

(1 voto), (9)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 calabacín 1 filete grande de merluza 1/2 puerro pimiento verde y rojo 1 diente de ajo 1/2 cebolla. sal, aceite Para ADORNAR: lonchas de queso ma...
Receta Lomos de merluza en salsa

Lomos de merluza en salsa

(1 voto), (1) , (30)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 lomos de merluza sin raspa 1 cebolla 1 tomate 1 hoja de laurel sal aceite pimienta negra vino blanco...
Receta Merluza con avellanas

Merluza con avellanas

(1 voto), (5)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Merluza 50 g Avellanas peladas 2 dientes de ajo Perejil 100 ml aceite de oliva 300 g tomate natural triturado Una rebanada de pan sin gluten 10 g de ...
Receta Merluza al estilo árabe con patatas en fussioncook

Merluza al estilo árabe con patatas en fussioncook

(1 voto), (13)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 lomos de merluza 4 patatas 5 d. de ajos 1/2 cucharadita de comino 80 ml. de vinagre 50 ml. de aceite de oliva Sal Pimienta...
Receta Merluza a la riojana

Merluza a la riojana

(1 voto), (1) , (14)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 4 filetes de merluza congelada Dos cebollas medianas 2 latitas de pimientos asados Aceite de oliva Sal y pimienta...
Receta Medallones de merluza en salsa de judias

Medallones de merluza en salsa de judias

(1 voto), (6)
Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 8 medallones de merluza 250 g de judias verdes 2 puerros pequeños 1 cebolla 3 dientes de ajo aceite un vaso de vino blanco un vaso de agua sal pimie...
Receta Lasaña de merluza, espinacas y gambas

Lasaña de merluza, espinacas y gambas

(1 voto), (10)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Merluza Espinacas Gambas Placas de lasaña Aceite, harina, leche y nuez moscada (para la bechamel) Queso rallado...
Receta Merluza en salsa mariscada con langostinos

Merluza en salsa mariscada con langostinos

(1 voto), (9)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Merluza Langostinos Pimiento verde y rojo Ajo Vino blanco Sal...


Recetas

Pregunta del momento
¿Qué suelen comer tus hijos en el recreo?
Voto