Petitchef

Albóndigas con Carne picada

141 recetas
Receta Albóndiga de cocido, rellena de setas, con crujiente de jamón y caldo de tuétano.

Albóndiga de cocido,rellena de setas ,con crujiente de jamón y caldo de tuétano.

(1 voto)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 60 g de carne picada 1 clara de huevo 2 c/s de setas 2 c/s de cebolleta 2 c/s de puerro pan rallado pimienta harina sal trocitos de jamón trocitos de...
Receta Polpettone (albóndiga gigante)

Polpettone (albóndiga gigante)

Plato Fácil 1 h 10 m 372 kcal
Ingredientes: 200 g de carne picada, 80 g de tomate triturado, 1 huevo, 1 diente de ajo, 1/4 de cebolla, 1 rodaja de zanahoria, piñones, nueces, parmesano r...
Receta Albondigas de carne picada al horno

Albondigas de carne picada al horno

(51 votos) , (1) , (46)
Plato Fácil 50 min 481 kcal
Ingredientes: 750 g de carne picada 1 cebolla 1 diente de ajo 4 cucharadas de pan rallado 1 huevo aceite Sal...
Receta Albóndigas de pollo en salsa agridulce

Albóndigas de pollo en salsa agridulce

(392 votos) , (65) , (2028)
Plato Medio 50 min 1299 kcal
Ingredientes: 800 gr de carne (picada de pollo) 1 huevo (grande) 1 diente de ajo 2 rebanadas de pan (sin corteza) leche perejil aceite (para freír) harina s...
Receta Albóndigas de carne con salsa de tomate y queso (sin huevos)

Albóndigas de carne con salsa de tomate y queso (sin huevos)

(216 votos) , (36) , (899)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 350 gr de carne picada mixta de ternera y cerdo 200 gr de champiñones me quedaba algo menos de 1/4 de pimiento rojo y se lo puse 1 cebolla grande 1 ra...
¿Qué hacer con carne picada?

¿Qué hacer con carne picada?

(66 votos)

Has comprado carne picada de más y no sabes qué hacer con ella? o tienes filetes de carne en el frigorífico con la que puedes hacer carne picada? Pues atento a las propuestas que te damos de recetas. Variedad infinita! te dejamos una selección de diferentes recetas...

Receta Albóndigas de carne con salsa de curry

Albóndigas de carne con salsa de curry

(209 votos) , (34) , (657)
Plato Medio 50 min 40 min
Ingredientes: 750 g de carne picada, 1/2 cerdo y 1/2 ternera. Dos rebanadas de pan de molde Leche la que admita el pan Una cebolleta grande 5 dientes de ajo Aceite ...
Receta Albóndigas en salsa

Albóndigas en salsa

(146 votos) , (12) , (450)
Plato Medio 25 min 613 kcal
Ingredientes: Para dos personas: 400 gr. de carne picada, yo en este caso he utilizado una mezcla de pollo y pavo. media cebolla, un bote de guisantes pequeño, 1 h...
Receta Albóndigas de carne

Albóndigas de carne

(142 votos) , (15) , (314)
Plato Medio 1 h 30 m 478 kcal
Ingredientes: 500 gramos de carne picada (250 gramos de ternera y 250 gramos de magro de cerdo). Dos huevos. 100 mililitros de vino blanco. Pan rallado. Media cebol...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Albondigas con salsa de tomate y puerro

Albondigas con salsa de tomate y puerro

(134 votos) , (19) , (349)
Plato Medio 45 min 1081 kcal
Ingredientes: 250 GRAMOS DE CARNE DE CERDO 250 GRAMOS CARNE PICADA DE TERNERA 1 PUERRO 4 AJOS 1 CUCHARADA DE PAN RALLADO HARINA 1 COPA DE VINO BLANCO ACEITE ...
Receta Albondigas con tomate y aceitunas

Albondigas con tomate y aceitunas

(105 votos) , (13) , (167)
Plato Medio 1 h 20 m 1428 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 8-10: 700 grs de carne picada de ternera 300 grs. de carne picada de cerdo 2 dientes de ajo 2 huevo perejil picados miga de pa...
Las mejores recetas de albóndigas (carne, pescado y verduras)

Las mejores recetas de albóndigas (carne, pescado y verduras)

(28 votos)

Tanto pequeños como mayores, adoran las albóndigas! Perfecto para un aperitivo, también componen un plato completo. ¡Con carne, pescado o una versión vegetariana, descubre nuestras mejores recetas!

Receta Albondigas de queso y romero con salsa de frutos rojos

Albondigas de queso y romero con salsa de frutos rojos

(101 votos) , (14) , (405)
Entrante Medio 50 min 530 kcal
Ingredientes: 500 gr carne picada de cerdo pan rallado una cucharada de romero 75 gr de queso tipo cheddar sal aceite para la salsa 100 gr de azucar 75 m...
Receta Guiso con albóndigas

Guiso con albóndigas

(92 votos) , (13) , (512)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 150 gr de carne picada (cerdo y ternera) 1 panecillo de pan blanco remojado en leche 2 dientes de ajo Piñones Perejil Pim...
Receta Albondigas con salsa de almendra

Albondigas con salsa de almendra

(91 votos) , (15) , (344)
Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: PARA LAS ALBONDIGA 1/2 k. de carne picada 1 huevo 1 bollito de pan pequeño leche para remojar el pan 1 ajo un poco de perejil pan rallado harina sal...
Receta Pincho de albondigas de setas

Pincho de albondigas de setas

(86 votos) , (12) , (150)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 GRMS. CARNE PICADA DE POLLO 300 GRMS. SETAS VARIADAS CEBOLLINOS 4 CUCHARADAS DE PAN RALLADO CON AJO Y PEREJIL 1 HUEVO PARA EL MONTA...
Receta Albóndigas danesas con manzana y curry

Albóndigas danesas con manzana y curry

(85 votos) , (15) , (304)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: Para las albóndigas 250 gr de carne picada de cerdo 250 gr de carne picada de ternera 150 ml de leche entera 2 huevos 1/2 vaso de harina Sal, eneldo, ...
Receta Albóndigas al curry

Albóndigas al curry

(75 votos) , (10) , (149)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 500gr de carne picada mixta (cerdo y ternera) 1 cebolla grande 2 manzanas (no excesivamente dulces) 2 cucharadas de curry 3 dientes de ajo Pereji...
Receta Albóndigas con patatas y salsa de guisantes

Albóndigas con patatas y salsa de guisantes

(68 votos) , (335)
Plato Medio 1 h 10 m 458 kcal
Ingredientes: Para las albóndigas: 500 gr. de carne picada de pollo/cerdo 2 rebanadas de bimbo remojadas en leche 1 cucharata de ajo en polvo 1 cucharata de c...
Receta Albóndigas con verduras en sofrito y tomate.

Albóndigas con verduras en sofrito y tomate.

(67 votos) , (10) , (168)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: 400 g de carne picada( mitad de cerdo y mitad de ternera). 1 berenjena grande. 1 pimiento verde. 1 pimiento rojo. 1 cebolleta. 1 d...
Receta Albóndigas al estilo de sofía loren

Albóndigas al estilo de sofía loren

(65 votos) , (14) , (955)
Plato Fácil 40 min 349 kcal
Ingredientes: 500 gr carne picada de ternera (o mezcla de ternera y cerdo) 1 patata media berenjena 2 rebanadas de pan de molde sin corteza 100 ml de leche (o ...
Receta Coles de bruselas con albondigas

Coles de bruselas con albondigas

(42 votos) , (7) , (18)
Plato Fácil 1 hora 1 hora
Ingredientes: 500 kg. de coles de bruselas frescas 500 kg. de carne picada (mezcla ternera y cerdo) 2rebanadas de pan de molde mojadas en leche y escurridas 1 huev...
Receta Albondigas en salsa española con thermomix

Albondigas en salsa española con thermomix

(35 votos) , (4) , (73)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: ALBONDIGAS: 200 g de zanahorias 2 dientes de ajos 2 ramitas de perejil solo las hojas 50 g de pan rallado 2 huevos 5 g de leche 1 cucharadita d...
Receta Albóndigas con salsa de pedro ximénez

Albóndigas con salsa de pedro ximénez

(31 votos) , (12) , (951)
Plato Medio 1 h 30 m 944 kcal
Ingredientes: Para las albóndigas : 1 kg. de carne (picada mixta ; ternera y cerdo). 1 huevo (grande) 4 dientes de ajo 2 rebanadas de pan de molde sin corteza ...
Receta Albondigas en salsa barbacoa

Albondigas en salsa barbacoa

(28 votos) , (1) , (178)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 400 gr. de carne picada de cerdo (Si vosotros podéis y lo preferís, podéis poner mitad cerdo y mitad ternera) 1 cta. de tomillo 1...
Receta Albondigas en salsa de cebolla

Albondigas en salsa de cebolla

(19 votos) , (2) , (50)
Plato Fácil 40 min 746 kcal
Ingredientes: Para las albóndigas: 1 kg de carne picada mixta 2 huevos 1 diente de ajo Un chorrito de leche Sal y pimienta negra Pan rallado para unificar Pe...


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
De estas hierbas aromáticas ¿cuál es tu preferida en cocina?
Voto