Ingredientes: Wraps: 300 gr de carne mechada en su salsa 2 tomates 1 lechuga 1 cucharada de mayonesa por persona 8 tortillas Burritos: 100 gr de queso goud...
Ingredientes: para el guacamole y los nachos ngredientes (2 personas): 4 tortitas de maíz 2 aguacates 1/2 cebolleta 1/2 tomate 1/2 diente de ajo 1 punta d...
Ingredientes: 4 patatas grandes 1/2 cebolla morada 1/2 cebolleta tierna un trocito de pimiento verde un tomate 1 aguacate 2 huevos cocidos 1 mazorca de maíz ó maíz...
Ingredientes: Para las Lentejas guisadas: Un bote de lentejas 2 zanahorias medianas, cortadas en cubos 1 cebolla grande, picada 2 dientes de ajo majados 3 toma...
Ingredientes: 2 latas de atún (Recomiendo de lomo DOLORES) 2 Cebolletas de rabo picado lo blanco y rebanado lo verde 1 macito de cilantro desinfectado y picado ...
Ingredientes: • 1 bote de cristal de judías rojas de 400 gr. (en el programa usan 200 gr. de judías pintas secas remojadas todas las noches. Al día siguiente se pon...
Ingredientes: Un lomo de merluza limpio ( o huachinango) 200 g de gambas limpias ( o camarones) 5 limones sal pimienta oregano cominos 1 buena cucharada de ...
Ingredientes: Medio kilo de masa de maíz para tortillas 1 cucharada de manteca de cerdo o vegetal 2 tazas de frijoles refritos 2 chorizos fritos 2 tazas de sals...
Ingredientes: Tortillas 300 g de harina de maíz pre-cocida 1 cucharadita de sal Agua tibia necesaria INGREDIENTES GUACAMOLE: 1 aguacate maduro 1 tomate maduro 1/2 ...
Ingredientes: 60 gr de cebolleta 100 gr de tomate maduro rojo 1 ramita de cilantro 1 pimiento jalapeño 50 gr de aceite de oliva virgen extra suave El zumo de m...
Ingredientes: De la carne: 2 kg de carne molida, magra de primera calidad 100 g de tocino (picado) 1/2 Taza de pan molido 6 Cucharadas de perejil (picado fino) 3 Cu...
Ingredientes: Una cortada de ventresca de atún un tomate de pera maduro pero firme 1/2 aguacate una cebolleta sal pimienta un poco de mostaza un poco de salsa...
Ingredientes: • 8 tortillas de maíz, cortadas en tiras o compra tortilla chips y así te saltas el primer paso del horno (ver indicaciones arriba). •8 tazas de cald...
Ingredientes: 8 patatas amarillas peladas 3 cucharadas de pasta de ají amarillo 1 cucharada de ají rocoto El zumo de 4 limones 4 cucharadas de aceite de maíz ...
Ingredientes: Quesadillas: 16 camarones grandes 350 g de queso mezcla mexicana, o por ahí de monterico, mozzarella, cheddar, monterrey jack. Rallados. 2 chiles chip...
Ingredientes: 1 hoja de lechuga verde 1 lonja de pechuga de pavo 1 lonja de jamón 1 rodaja de tomate 1 trozo delgado de aguacate 1 cucharadita de limón verde 1 hoj...
Ingredientes: Lechuga batavia (en juliana) Pimiento verde y rojo (en juliana) Cebolla blanca (en aros) pepino ( en láminas) tomate ( en cuartos) Aguacate ( en...
Ingredientes: 1 tarrina de queso Philadelfhia 1 trozo pequeño de queso Roquefort nueces picadas 1/2 manzana ácida en trocitos 250 g de Camembert 6 anchoas en aceit...
Ingredientes: 1 bandeja pequeña de salmón ahumado 1 tarrina de Philadelphia light 1 aguacate 1 tomate 1/2 cebolleta Cebollino y lechuga para decorar...