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Aguacate con Lima

38 recetas
Receta Vasitos de aguacate y salmón

Vasitos de aguacate y salmón

(17 votos) , (7) , (377)
Aperitivo Fácil 15 min
Ingredientes: 1 aguacate 80 gr de salmón ahumado (3 lonchas) jugo de 1/2 lima (1 cucharada grande) 2 cucharaditas de jugo de limón ralladura de 1/2 lima rallad...
Receta Ensalada de fideos de arroz, langostinos, aguacate, huevo y cilantro

Ensalada de fideos de arroz, langostinos, aguacate, huevo y cilantro

(5 votos) , (156)
Entrante Fácil 19 min 811 kcal
Ingredientes: 2 nidos de fideos de arroz 1 aguacate 20 langostinos cocidos (los nuestros eran pequeños) 2 huevos duros cilantro fresco (al gusto) semillas de s...
Receta Tacos vegetarianos de lentejas (con masa casera)

Tacos vegetarianos de lentejas (con masa casera)

(3 votos) , (1) , (122)
Plato Fácil 50 min 614 kcal
Ingredientes: Para las tortillas de trigo: 200 gr harina de trigo 1 pizca de levadura química (polvo de hornear) 1 pizca de sal 4 cdas aceite de girasol 100 ml...
Receta Ensalada de sandía, feta, aguacate y pepino. extra refrescante!

Ensalada de sandía, feta, aguacate y pepino. extra refrescante!

(2 votos) , (64)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1/2 sandía (pequeña o 1/4 de una grande) 1 aguacate 100 gr de queso feta 1/2 pepino Menta fresca (unas cuantas hojas) 2 cucharadas de aceite de o...
Receta Ensalada mexicana en tarro

Ensalada mexicana en tarro

(2 votos) , (56)
sin gluten
Plato Fácil 10 min 493 kcal
Ingredientes: 40 gr de pimiento rojo (1/2 pimiento) 70 gr de queso feta o cotija (1/2 bloque) 5 gr de cilantro (un puñado) 20 gr de cebolla roja (1/4 de cebolla)...
Aguacate, 12 recetas en dulce y salado

Aguacate, 12 recetas en dulce y salado

(49 votos)

En ensalada, sandwich, sushi, guacamole... incluso en tarta! Petitchef te ha seleccionado las mejores recetas con aguacate para que conozcas, aprendas y disfrutes el aguacate! :)

Receta Aguacates rellenos con tzatziki y atún

Aguacates rellenos con tzatziki y atún

(130 votos) , (24) , (284)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 2 aguacates 1 lata de atún al natural 1 pepino grande o 2 pequeños 1 diente de ajo 1/2 lima 1/2 cebolleta 1 yogur natural griego (puedes utiliza...
Receta Tartar de salmón y aguacate.

Tartar de salmón y aguacate.

(82 votos) , (17) , (404)
Entrante Fácil 25 min 336 kcal
Ingredientes: 500 gramos de lomos de salmón sin espinas 1 aguacate mediano maduro 1 lima o limón 1/2 cucharadita de curry 2 cucharadas de alcaparras 2 cucharad...
Receta Pseudo tabule con quinoa y aguacate

Pseudo tabule con quinoa y aguacate

(60 votos) , (10) , (614)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 6 Tomates (para ensalada) 100 gr de quinoa 3 cebolletas 2 Aguacates (medianos) 1 manojo de perejil (pequeño) 1 manojo de hierbabuena (pequeño) 8...
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Receta Tartar de salmón con aguacate

Tartar de salmón con aguacate

(40 votos) , (1) , (374)
sin gluten
Entrante Fácil 15 min 688 kcal
Ingredientes: 400g de salmón fresco 50g de salmón ahumado 2 aguacates 2 pepinillos 1 cucharada de alcaparras 2 cebolletas 1 tomate rojo 50g de huevos de sal...
Receta Tartar de atun y yogur de aguacate

Tartar de atun y yogur de aguacate

(4 votos) , (1) , (21)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 778 kcal
Ingredientes: Para el tartar de atún: 1 lomo de Atún fresco 1/2 cebolleta 2 pepinillos Brotes de soja frescos Limón Aceite Sal Pimienta Para la salsa de yogur de ...
Los 8 beneficios del aguacate que no sabías

Los 8 beneficios del aguacate que no sabías

(18 votos)

El aguacate, aparte de ser un gran compañero de ensaladas, también es un alimento de lo más saludable. Son ricos, sabrosos y cremosos y aparte ¡tienen un montón de beneficios!

Receta Tostada aromática de aguacate y gamba

Tostada aromática de aguacate y gamba

(3 votos) , (11)
Entrante Fácil 1 hora 490 kcal
Ingredientes: 1 Aguacate maduro pero firme 1 cebolleta pequeña 1 barra de pan de gallego pan de cereales si se quiere potenciar la receta 1 Diente de ajo 1 manoji...
Receta Ensalada de tomate, mozzarella y aguacate con albahaca fresca

Ensalada de tomate, mozzarella y aguacate con albahaca fresca

(5 votos) , (1) , (29)
sin gluten
Entrante Fácil 35 min 185 kcal
Ingredientes: 1 aguacate maduro 1 tomate grandote 1 mozarella fresca aceitunas negras lima Unas hojitas de albahaca fresca sal pimienta vinagre de jerez y ...
Receta Alubias blancas con aguacate y jamón serrano

Alubias blancas con aguacate y jamón serrano

(1 voto) , (10)
sin gluten
Plato Fácil 45 min 482 kcal
Ingredientes: 500 g de alubias blancas cocidas 1 aguacate 100 g de jamón serrano en taquitos 1 cebolleta o un trozo de cebolla 1 cogollo de lechuga aceite de oliva...
Receta Gambas adobadas en chile con salsa de aguacate

Gambas adobadas en chile con salsa de aguacate

Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 500 g de gambas hermosas 1/2 cucharadita de comino molido 1/4 cucharadita de chile suave en polvo a tu gusto 1/2 cucharadita de pimentón 2 cucharadas...
Receta Aguacate relleno de atun fresco

Aguacate relleno de atun fresco

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de atún fresco. 3 cucharadas de aceite de oliva . 3 cucharadas de salsa de soja. 3 cucharadas de vinagre de modena. jengibre rallado. cebollin...
Receta Aperitivo de langostino

Aperitivo de langostino

(112 votos) , (10) , (484)
sin gluten
Aperitivo Fácil 45 min 228 kcal
Ingredientes: 1 langostino (pequeño por persona) 1 aguacate (mediano) 2 tomates (maduros pero fuertes) 1 cebolleta (o cebolla morada pequeña) 2 limas (imprescin...
Receta El mejor chile con carne del mundo

El mejor chile con carne del mundo

(28 votos) , (178)
Plato Difícil 1 hora 2 horas
Ingredientes: • 1 bote de cristal de judías rojas de 400 gr. (en el programa usan 200 gr. de judías pintas secas remojadas todas las noches. Al día siguiente se pon...
Receta Ensalada de garbanzos y guacamole

Ensalada de garbanzos y guacamole

(24 votos) , (3) , (331)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Para el aliño de aguacate y cilantro: 1 manojo de cilantro, quitar el tallo, es como una taza 1 aguacate 1 diente de ajo 1/2 cucharadita de copos ...
Receta Entrantes para triunfar en las fiestas y mis cooking challenge!!!

Entrantes para triunfar en las fiestas y mis cooking challenge!!!

(19 votos) , (3) , (27)
Postre Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: 300 g de gambas cocidas 4 limas cilantro y perejil fresco 1 cebolleta fresca 1 pimiento verde 1 pimiento rojo medio pimiento amarillo pimentón dulce ...
Receta Guacamole en thermomix

Guacamole en thermomix

(17 votos) , (4) , (39)
sin gluten
Entrante Fácil 5 min 461 kcal
Ingredientes: 60 gr de cebolleta 100 gr de tomate maduro rojo 1 ramita de cilantro 1 pimiento jalapeño 50 gr de aceite de oliva virgen extra suave El zumo de media ...
Receta Calamares fritos con crema de aguacate

Calamares fritos con crema de aguacate

(13 votos) , (1) , (274)
Plato Fácil 30 min 383 kcal
Ingredientes: 1 kg de calamares 2 limas aceite de oliva virgen extra sal pimienta tabasco (o salsa de chile al gusto, para los aguacates) harina de freír pe...
Receta Sopa azteca tradicional mejicana

Sopa azteca tradicional mejicana

(12 votos) , (113)
Entrante Fácil 5 min 1 hora
Ingredientes: • 8 tortillas de maíz, cortadas en tiras o compra tortilla chips y así te saltas el primer paso del horno (ver indicaciones arriba). •8 tazas de cald...
Receta Ensalada mexicana

Ensalada mexicana

(6 votos) , (1) , (6)
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: 2 cogollos de Tudela. 1/2 lata de maíz. 1 puñado de nachos Pico de gallo. 2 tomates o jitomates rojos 1 poco de perejil 1 cebolla tierna. 1/2 pimient...
Receta Ceviche de carabineros

Ceviche de carabineros

(4 votos) , (3) , (4)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 4 carabineros 1 aguacate 1 chalota 1 cebollino 1 ajete 1 lima cilantro aceite de oliva 2 pomelos rojos 1 zanahoria lecitina de soja (2 g por 7...


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