Cocina italiana

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Receta Bizcocho de mascarpone y mandarina

Bizcocho de mascarpone y mandarina

Postre Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 4 huevos 200g de queso mascarpone 100g de zumo de mandarina 80g de aceite de girasol 200 g de harina 1 sobre de levadura pizca de sal ralladura de...
Receta Espaguetis con salsa de nata con pollo

Espaguetis con salsa de nata con pollo

Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 grande poitrine de poulet ou deux pequeñas Champiñones Bacon Nata líquida Vino de guisosal aceitepimienta muscade molidanuez
Receta Pizza cuadrada de salmón ahumado

Pizza cuadrada de salmón ahumado

Plato Fácil 35 min 400 kcal
Ingredientes: Una pieza de masa quebrada, congelada. Tomate frito. 150 grs. de salmón ahumado. Queso mozzarella. Orégano.
Receta Salsa tonnata (salsa de atún)

Salsa tonnata (salsa de atún)

Plato Medio 50 min 750 kcal
Ingredientes: 100 g de atún 50 g de alcaparras en vinagre 2 anchoas 1 yema 1/2 limón 1 vaso de aceite sal y pimienta
Receta Fabada asturiana

Fabada asturiana

Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 600 g de "fabes de la granja" de Asturias 2 chorizos asturianos 2 morcillas asturianas un buen trozo de lacón, con hueso 4 trozos de tocino...
Receta Escalopes a la napolitana

Escalopes a la napolitana

Plato Fácil 25 min 404 kcal
Ingredientes: 4 filetes de ternera grandes 8 lonchas de bacon 8 lonchas de queso 4 tomates Pan rallado 1 huevo Aceite Sal Pimienta Orégano
Receta Albóndigas con tomate al vino tinto

Albóndigas con tomate al vino tinto

Plato Fácil 45 min 433 kcal
Ingredientes: 500 g de carne picada ,mitad cerdo,mitad ternera 1 huevo batido 2 dientes de ajo perejil picado 1 cebolla laurel 1 pimento rojo 2 tomates 2...
Receta Pasta alla checca ( lease keka)

Pasta alla checca ( lease keka)

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 400 g de pasta (tipo pasta corta) 1kg de tomates 1 mozzarella (200 g más o menos) cacciota dolce 100 g 4 dientes de...
Receta Tocino del cielo

Tocino del cielo

Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 12 huevos 1 palo de canela 1/2 kg de azúcar 1/2 l de agua
Receta Pan de cadiz ( fermin)

Pan de cadiz ( fermin)

Otro Medio 50 min 1069 kcal
Ingredientes: Mazapán : 250 g de almendras crudas de la variedad marcona 250 g de azúcar glas 40 g de clara pasteurizada Yema pastelera : 3 yemas 50 g de azúcar...
Receta Espaguetis con chistorra

Espaguetis con chistorra

Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 260 g de espaguetis 1 medidor de tomate frito 3 y ½ medidores de agua Sal 70 g de chistorra Aceite hasta la marca 40 del vaso medidor
Receta Pan candeal (gramado)

Pan candeal (gramado)

Otro Fácil 45 min 452 kcal
Ingredientes: 250 g de harina de fuerza 250 g de harina normal 225 ml de agua 10 g de sal 25 g de levadura fresca (puse un sobre de liofilizada)
Receta Raviolis con manteca de salvia y nuez

Raviolis con manteca de salvia y nuez

Plato Fácil 25 min 359 kcal
Ingredientes: raviolis comprados o caseros 50 gr de mantequilla de buena calidad pimienta recientemente molida nueces picadas parmesano rallado
Receta Strudel de verduras

Strudel de verduras

Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Pasta de hojaldre 1 bolsa de espinacas 1 puerro 2 zanahorias 1 calabacin 1 cebolla pequeña 1 huevosal
Receta Pasta variada con chistorra

Pasta variada con chistorra

Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 300 g de pasta variada, espagueti, macarrones, cinta al huevo, espagueti integral y fideos gordos de fidegua 250 g de chistorra 350 g de tomate 3...
Receta Melanzane arrostite (berenjenas asadas)

Melanzane arrostite (berenjenas asadas)

Plato Fácil 20 min 112 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas medianas, sal, aceite, 1 diente de ajo, perejil, albahaca, pimienta negra molida vinagre balsámico.
Receta Espaguetis con salchichas frescas

Espaguetis con salchichas frescas

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 30 gramos de pasta de espaguetis por persona 10 salchichas frescas (tipo de carne que queráis) Cebolla (como media, pero eso va en gustos) Ajo...