Cocina italiana

Ingredientes: 8 pimientos italianos 250 g de carne de ternera picada 150 g de carne de cerdo picada 4 dátiles sin hueso 1 puñado de piñones tostados 2...

Ingredientes: Pasta (mafaldine barilla) 500g 2 Cebollas Espárragos trigueros (1 manojo) 2 Puerros Salmón ahumado Nata de cocina Queso de cabrales Aceite de...

Ingredientes: Masa: 50 g de aceite de oliva 50 g de manteca de cerdo 100 g de agua 300 g de harina de fuerza 20 g de levadura fresca 1 cucharadita de sal...

Ingredientes: 4 huevos 200g de queso mascarpone 100g de zumo de mandarina 80g de aceite de girasol 200 g de harina 1 sobre de levadura pizca de sal ralladura de...

Ingredientes: 350 g de paccheri di Napoli 150 g de bacalao desalado 1 lata grande de atún (240 g) 1 cebolla medio litro de salsa de tomate 6 cucharadas de...

Ingredientes: Patatas Pulpo Cocido Naranja Tomate Ajo Aceite de oliva Sal gruesa Pimentón

Ingredientes: 1 grande poitrine de poulet ou deux pequeñas Champiñones Bacon Nata líquida Vino de guisosal aceitepimienta muscade molidanuez

Ingredientes: 300 g de tagliatelle o espaguetti 2 paquetes de gulas 200 g de salmón ahumado/ marinado

Ingredientes: Una pieza de masa quebrada, congelada. Tomate frito. 150 grs. de salmón ahumado. Queso mozzarella. Orégano.

Ingredientes: 1 kg de patatas 200 g de harina 1 huevo sal

Ingredientes: Lomo o costilla de cerdo Sal Ajo Aceite Pimentón Manteca de cerdo

Ingredientes: 100 g de atún 50 g de alcaparras en vinagre 2 anchoas 1 yema 1/2 limón 1 vaso de aceite sal y pimienta

Ingredientes: 600 g de "fabes de la granja" de Asturias 2 chorizos asturianos 2 morcillas asturianas un buen trozo de lacón, con hueso 4 trozos de tocino...

Ingredientes: 4 filetes de ternera grandes 8 lonchas de bacon 8 lonchas de queso 4 tomates Pan rallado 1 huevo Aceite Sal Pimienta Orégano

Ingredientes: 30 gramos de pasta de espaguetis por persona 10 salchichas frescas (tipo de carne que queráis) Cebolla (como media, pero eso va en gustos) Ajo...

Ingredientes: 500 g de carne picada ,mitad cerdo,mitad ternera 1 huevo batido 2 dientes de ajo perejil picado 1 cebolla laurel 1 pimento rojo 2 tomates 2...

Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 400 g de pasta (tipo pasta corta) 1kg de tomates 1 mozzarella (200 g más o menos) cacciota dolce 100 g 4 dientes de...

Ingredientes: 12 huevos 1 palo de canela 1/2 kg de azúcar 1/2 l de agua

Ingredientes: -Chipirones frescos -Tinta de calamar -Jamón serrano -Tomate -Cebolla -pimientos rojos y verdes -ajo -Vino Blanco.

Ingredientes: Mazapán : 250 g de almendras crudas de la variedad marcona 250 g de azúcar glas 40 g de clara pasteurizada Yema pastelera : 3 yemas 50 g de azúcar...

Ingredientes: 260 g de espaguetis 1 medidor de tomate frito 3 y ½ medidores de agua Sal 70 g de chistorra Aceite hasta la marca 40 del vaso medidor

Ingredientes: 250 g de harina de fuerza 250 g de harina normal 225 ml de agua 10 g de sal 25 g de levadura fresca (puse un sobre de liofilizada)

Ingredientes: raviolis comprados o caseros 50 gr de mantequilla de buena calidad pimienta recientemente molida nueces picadas parmesano rallado

Ingredientes: Pasta de hojaldre 1 bolsa de espinacas 1 puerro 2 zanahorias 1 calabacin 1 cebolla pequeña 1 huevosal