Cocina italiana

Ingredientes: 170 g de harina 108 g de agua 4 g de sal, vamos una pizca 16 g de levadura fresca Un chorrin de aceite de oliva Una pizca de azùcar Un poquito de...

Ingredientes: Para el Relleno: 250 g de Salmón fresco 150 g de Langostinos crudos La parte verde de dos cebolletas 1 huevo duro Dos o tres Pepinillos Dos...

Ingredientes: Para el sofrito: 50 g de aceite de oliva 100 g de pimiento verde 150 g de cebolla 100 g de tomate triturado 2 dientes de ajo Para el resto: 2...

Ingredientes: Un Romanesco 75 g de Almendras Aceite de Oliva Virgen Extra Un poco de Salsa Bechamel Pimienta Blanca Molida Sal

Ingredientes: Para la masa de coca: 100 g de Leche 100 g de Agua 50 g de Aceite de Oliva 1 pizca generosa de Sal 2 cucharadas de Azúcar 25 g de Levadura fresca...

Ingredientes: 4g pequeñas y variadas setas Una cebolla. Dos dientes de ajo. La mitad de un litro de nata para cocinar. Sal.

Ingredientes: Ingredientes para 2-3 personas: 230gr. de arroz 350gr. de conejo troceado 1/2 pimiento rojo 1 tomate grande 3 vasos y medio de agua( vasos de los...

Ingredientes: 10 pimientos del Piquillo (en conserva) 10 langostinos crudos pelados 75 gramos de cebolla 5 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharada de harina 1...

Ingredientes: Ingredientes Varat (caballa) Laurel Ajos Cáscara de naranja ó limón Pimienta en grano Azafrán Vinagre Aceite Sal Avecrem

Ingredientes: 1 Codillo 4 patatas 2 pimientos verdes 1 baso 1/2 de vino tinto 2 dientes de ajo aceite sal pimienta tomillo perejil laurel romero salvia mejorana...

Ingredientes: Espaguetis Chorizo Huevo duro Tomate

Ingredientes: 250 gramos de pasta 1 lata de atún natural ( en agua ) 1 lata de champiñones 1 bote de tomate frito 1 cebolla bien troceada 1 poquito de nata para...

Ingredientes: 1 cebolla, 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 cucharita de pimentón dulce Guindilla 2 chorizos gallegos y un trozo de chorizo...

Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 1 Filete de bacalao, 4 anchoas, 40 gr. de boletus, 1 diente de ajo, 1/4 de cebolla, guindilla, vino blanco, aceite y...

Ingredientes: Pasta al gusto unos 100-125 g por persona 1 brick de nata líquida para cocinar 100 ml por persona 1/2 cebolla 100 g de salmón ahumado 1 rodaja de...

Ingredientes: 125 g mascarpone mermelada de frambuesa o fresa galletitas crujientes 100 ml nata liquida 2 cuch de azúcar 2 cuch de yogur natural raspadura y...

Ingredientes: 1 paquete de tortellini rellenos de queso 1 brik de nata para cocinar 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1 cebolla aceite 500 gr. de espinacas

Ingredientes: Tortellinis de espinacas Nata liquida Queso gorgonzola Un pelin de mantequilla Un pelin de Nuez Moscada

Ingredientes: tallarines 1 bandeja de champiñones 1 ajo 1/2 cebolla 300 ml de nata liquida aceite sal pimienta negra molida nuez moscada leche si la crema...

Ingredientes: 220 g de macarrones, 1 lata de tomate pelado, alcaparras conservadas bajo sal, aceitunas negras, un diente de ajo, media cebolla, aceite, perejil...

Ingredientes: Para las albondigas : 500 g de carne picada magro y ternera picada 100 g de jamón serrano 200 g de setas limpias y en trocitos pequeños 2 huevos 50...

Ingredientes: PARA LA BASE: 200 g de galletas María 80 g de mantequilla reblandecida PARA LA CREMA: 1 litro de leche 8 yemas de huevo 45 g de almidón de trigo...

Ingredientes: 1 masa de hojaldre fresca 1 brik de nata de cocinar de 200 ml 300 g de setas surtidas 2 cebolletas aceite de oliva sal

Ingredientes: 200 g de cobertura Barry al 70 % 80 g de mantequilla 110 ml de cerveza negra Guinness 100 g de azúcar moreno de caña integral 60 g de azúcar...