Cocina italiana

957 recetas
Receta Pizza de morcilla y cebolla

Pizza de morcilla y cebolla

Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 200 g de agua 50 g de aceite 1 cucharadita de sal 20 g de levadura prensada 400 g de harina Tomate frito 1 paquete de mozarella 1 cebolla pequeña...
Receta Caponata siciliana

Caponata siciliana

Plato Fácil 35 min 149 kcal
Ingredientes: 1/2 Berenjena 1 Calabacín -1/2 Cebolla 1 Rama de Apio 1 Ramillete de Brocoli 1/2 Docena de Champiñones 1/2 Docena de Tomates Secos en Conserva 1/2...

Albóndigas al cava

Plato Fácil 50 min 551 kcal
Ingredientes: 600 g de carne picada 4 dientes de ajo ,muy picados. Dos huevo grandes leche pan rallado sal, pimienta y un poco de albahaca harina para...
Receta Pizza con el borde relleno de queso

Pizza con el borde relleno de queso

Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 200 g de agua 50 g de aceite de oliva virgen 20 g de levadura prensada fresca 400 g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal Ingredientes para la...
Receta Tarta de cabrales con tomates

Tarta de cabrales con tomates

Otro Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: Receta de Comoju aquí Masa quebrada: 250 g harina 125 g mantequilla 1 yema de huevo 1 cucharada de agua fría (metí un poquito de agua en el...
Receta Tarta de requesón alemana

Tarta de requesón alemana

Otro Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: Masa: 250 g de harina de repostería 125 g de mantequilla 100 g de azúcar 1 huevo 1 cucharadita de levadura química 1 pellizco de sal 1 cucharadita...
Receta Lasaña 14 capas y 4 quesos chefomatic

Lasaña 14 capas y 4 quesos chefomatic

Plato Difícil 30 min 2 horas
Ingredientes: Cuchillas de lasanas. Salsa de tomate, parmesano Jamón serrano Aún más cuchillas Recientemente salsa de tomate y parmesano Queso de lubricar...
Receta Arroz mediterráneo (mycook)

Arroz mediterráneo (mycook)

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 PASO: 4 dientes de ajo grandecitos 1 cubilete de hojas de perejil 2 y 1/2 pastillas de caldo de verduras o sal 50 g de zumo de naranja 50 g de...
Receta Caldillo de perros gaditano

Caldillo de perros gaditano

Plato Fácil 15 min
Ingredientes: os pescadillas 1 Tomate Hermoso 1 Cebolla 1 Pimiento Dos dientes de Ajo Un Ramillete de Perejil Un buen Chorreón de Aceite Medio Limón El zumo de...
Receta Paella con mariscos (al fuego de leña)

Paella con mariscos (al fuego de leña)

Plato Medio 1 hora 276 kcal
Ingredientes: 1/2 pollo de corral 1 tazón de arroz 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 kg de mejillones 1/2 kg de almejas 8 langostinos grandes...
Receta Charlota de tiramisú

Charlota de tiramisú

Postre Fácil 3 horas 585 kcal
Ingredientes: 1 tarrina de queso philadelfia. 2 paquetes de bizcochos de soletillas ( sin azúcar) 250 gr. de nata para montar 6 cucharadas de azúcar 150 ml. de...
Receta Tiramisú express

Tiramisú express

Postre Fácil 20 min
Ingredientes: PARA EL RELLENO: 120gr de azúcar 1 tarrina de mascarpone (250gr) 1 tarrina de philadelfia de las pequeñas(200gr) PARA BAÑAR LOS BIZCOCHOS: 1 vaso...
Receta Tarta de alcachofas

Tarta de alcachofas

Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 3 láminas de masa filo 4 o 5 alcachofas 2 lonchas de beicon 2 huevos Queso rallado Orégano Sal Pimienta
Receta Carquinyolis

Carquinyolis

Otro Fácil 55 min 739 kcal
Ingredientes: 250 grs. de harina 175 grs. de azúcar 150 grs. de almendra con piel 60 grs. de agua mineral 1 chucharadita de levadura Royal 50 gr. de almendra...
Receta Tiramisú con crujientes de café

Tiramisú con crujientes de café

Postre Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Crema de mascarpone : 200 cc de nata líquida 60 g de azúcar 3 yemas de huevo 1 tarrina de mascarpone 2 hojas de gelatina Plancha de biscuit : 2...
Receta Strudel de manzana | daring bakers de mayo

Strudel de manzana | daring bakers de mayo

Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 g de harina 1/8 cdita de sal 100 ml de agua 30 ml de aceite vegetal 1/2 teaspoon de vinagre blanco o de manzana 30 ml de ron 1/2 taza de pasas...
Receta Rigatoni rellenos de ensalada de marisco

Rigatoni rellenos de ensalada de marisco

Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 paquete de rigatoni 2 tomates 1 pimiento verde 2 cebolletas 1 pimiento rojo 1 lata pequeña de maiz 1 paquete de surimi 100 g de pulpo cocido 100...
Receta Tortellini al funghi con ternera

Tortellini al funghi con ternera

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 caja de tortellinis frescos al queso Cebolla Champiñones 200 ml leche evaporada Aceite Sal Pimienta Ternera ( en filetes)
Receta Espaguetis negros con salsa pesto (thermomix)

Espaguetis negros con salsa pesto (thermomix)

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 250 gr de espaguetis negros agua sal Salsa Pesto: 100 gr de queso parmesano 50 gr de albahaca fresca 2-3 dientes de ajo 50 gr de piñones 250 gr de...

Insalata di mare (ensalada de mar)

Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 150 g de pulpo 2 calamares o 1/2 sepia 10 mejillones 10 almejas 10 berberechos o coquinas 10 gambas 100 g de rúcula 1 zanahoria 1/2 cebolla 1...