Cocina europea

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Pastel crujiente de chocolate / croustillant au chocolat

Postre Medio 50 min 1063 kcal

Ingredientes: 275 g de chocolate negro. 175 g de mantequilla. 4 cucharas sopera de jarabe de arce 2 cucharas sopera de ron negro. 175 g de galletas maria. 25 g...

Raviolis con mejillones

Plato Medio 30 min 25 min

Ingredientes: 400 g de raviolis frescos de queso 1 kg de mejillones 2 escalonias 2 dientes de ajo 1 ramito de perejil 1 vasito de vino blanco 1 cucharadita de...

Pollo pizzero

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: un calabacín una cebolla un bote pequeño de tomate triturado unos muslos y contramuslos de pollo. - orégano seco tres cucharadas de queso...

Pollo relleno de jamon y gambas

Entrante Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: * 120 g de muslo de pollo deshuesado y sin piel * 5 gambas peladas * 1 lonja de jamón * 1 hoja pequeña de puerro bien verde y finamente picado * 3...

Pollo a la bielorrusa con guarnición para enamorados.

Plato Fácil 30 min 2 horas

Ingredientes: Un pollo propio y una preparación completa asar una botella de cristal de 250 ml que llenaremos con vino blanco Coñac Sal y pimienta Tomillo

Receta gallega: bacalao con cigalas

Plato Fácil 27 min 633 kcal

Ingredientes: 400 grs. de bacalao desalado 14 cigalas 1 cebolla 3 dientes de ajo vino blanco azafran molido harina

Pizza prosciutto, funghi e fragole

Aperitivo Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: Para la masa 200 g harina de fuerza 100 g harina repostería 20 g levadura prensada 150 g de agua 20 g de aceite de oliva una cucharada de miel o de...

Tallarines de trufa con salsa de salmón ahumado y eneldo

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 250 g de tallarines de trufa (los puedes encontrar en LIDL) 1 cebolla más bien pequeña. 40 g de aceite de oliva. Sal. 1 diente de ajo. 25 g de...

Crostata de pasta quebrada con ricotta y relleno de nutella

Aperitivo Fácil 40 min 253 kcal

Ingredientes: 250 g de ricotta (requesón) Nutella

Albondigas italianas con tomate y brandy (fussioncook)

Plato Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 500 g de carne picada de ternera 4 dientes de ajo picaditos 3 huevos 85 g de pan rallado Ingredientes: Brandy hasta la mitad de la marca 40 del...

Ravioles de pavita caseros

Plato Medio 40 min 30 min

Ingredientes: 1 taza de carne de pavita 2 cucharadas de queso crema sal y pimienta a gusto 1/2 cebolla 1/2 morrón mediano 1 huevo 2 cucharadas de agua 1/2...

Pechugas de pollo al cava

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: * 800 g de pechugas * 150 g de champiñones filetados * 100 g de tomate natural triturado * 80 g de zanahorias * 150 g de cebolla * 50 g de nata *...

Terrina de pollo a la vasca

Plato Medio 15 min 20 min

Ingredientes: 400 g de pechuga de pollo 500 g de tomate maduro 3 pimientos del piquillo o un pimiento morrón 1 pimiento verde 2 dientes de ajo Una cebolla...

Frit mallorquí, frito en fussioncook!

Otro Medio 15 min 30 min

Ingredientes: Uno hígado de cerdo o de cordero 4-5 guindillas medias, rojas y verdes Un brazado de tierna cebolleta, el sofrit majorquin Patatas Un brazado de...

Baguettes caseras para novatos

Otro Fácil 10 min 40 min

Ingredientes: Ingredientes para 3 baguettes: 500g de harina de trigo todo uso 300g ml de agua 5g de levadura seca o 20g de levadura fresca 10g de sal

Fetuchini al curry con mascarpone

Plato Fácil 40 min 280 kcal

Ingredientes: 350g de fetuchini al huevo 2 dientes de ajo 200g de bacon en tiras 150g de mascarpone 2 cucharadas de yogur natural sin azúcar Queso parmesano...

Pisto manchego

Plato Fácil 30 min 93 kcal

Ingredientes: 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 2 pimientos verdes 1 calabacín Salsa de tomate Sal Aceite de oliva

Gnocchis de espinacas con tomate

Plato Medio 1 h 5 m 655 kcal

Ingredientes: 500 grs. patatas Sal 150 grs. Harina 1 cucharadas Granna Padano 1 huevo Nuez moscada 200 g espinacas Aceite Tomate frito Cebolla Puerro Orégano

Galletas de jengibre

Postre Fácil 2 h 27 m 228 kcal

Ingredientes: Para la masa de galletas: 120 gr de mantequilla sin sal 120 gr de azúcar moreno 1 huevo L 120 gr de miel 400 gr de harina de trigo 2 cucharaditas...

Pizza de aprovechamiento

Plato Fácil --

Ingredientes: Masa de pizza Salsa de tomate Orégano Pimiento verde Aceitunas negras Pavo Atún Queso de cabra Queso rallado

Pizza philadelphia

Plato Fácil -- 494 kcal

Ingredientes: Masa de pizza 350 gr de queso philadelphia 1 cebolla 6 champiñones Jamón cocido o pavo Queso rallado Pizca de sal Aceite de oliva Orégano