Cocina europea

3418 recetas
Receta Pizza de jamón serrano y champiñones

Pizza de jamón serrano y champiñones

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: masa: 200 g harina de fuerza 50 g harina de garbanzos 1'5 cucharaditas de sal 1 cucharadita de jarabe de malta (o azúcar, o miel) 2 cucharadas de...
Receta Mousse de tiramisú

Mousse de tiramisú

Postre Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: 12 ml de agua 33 g de azúcar 2 yemas 2 hojas de gelatina neutra 125 g de queso mascarpone 88 ml de nata líquida Bizcochos Café o café con leche...
Receta Es tiempo de berenjena: moussaka griega

Es tiempo de berenjena: moussaka griega

Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg berenjenas 1 cebolla grande 1/2 pimiento verde 3 dientes de ajo 1/2 kg de carne molida 200 ml de tomate triturado 1/2 vaso de vino tinto 2...
Receta Tiramisú (paso a paso)

Tiramisú (paso a paso)

Postre Fácil 35 min 1135 kcal
Ingredientes: 2 paquetes de bizcochos de soletillas de los duros 1 vaso de café cargado 1 cucharada de licor de amaretto 3 yemas de huevo 200 ml. de nata para...
Receta Tarta alsaciana de cebolla.

Tarta alsaciana de cebolla.

Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 rollo de pasta brisa. 150 g de beicon troceado. 500 g de cebollas cortadas en finos aros. 1 cucharadita de sémola fina. 50 g de mantequilla + 1...
Receta Tortellini con setas

Tortellini con setas

Plato Fácil 45 min 367 kcal
Ingredientes: 250 g de tortellini 150 g de carne picada 100 g de setas 1 cebolla tierna 2 ajos 1 vaso de vino blanco 1 bote de tomate triturado aceite de oliva...
Receta Pan francés

Pan francés

Otro Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 600 cl Agua 20 g Levadura 20 g Sal 1 Kg Harina 10 g Diamalta 8 g Mejorador
Receta Torta alfajor

Torta alfajor

Otro Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 85 g de mantequilla 65 g de azúcar rubia 1 huevo 10 g de miel líquida 170 g de harina 1 cucharadita de esencia de vainilla 2 cucharadas no muy...
Receta Pizza de atún con aguacate

Pizza de atún con aguacate

Plato Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 1 taza de harina de trigo 1 taza de harina integral 1 taza de agua tibia 3 cucharadas de aceite de oliva 1 sobre de levadura en polvo 1 pizca de...
Receta Capelettis de espinaca y queso filadelfia

Capelettis de espinaca y queso filadelfia

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Masa Pasta Fresca - Cantidad Necesaria Queso Filadelfia - 225 gr Espinaca - 1 Taza Nuez Moscada - 1 Pizca Sal - Cantidad Necesaria Queso Parmesano...
Receta Pizza de pringa o compango

Pizza de pringa o compango

Plato Fácil 40 min 496 kcal
Ingredientes: Para una pizza mediana: 150 g de harina 40 g de aceite oliva 40 g de agua ½ cucharadita de sal ½ cucharadita levadura en polvo Relleno: 200 g de de...
Receta Pizza hawaiana

Pizza hawaiana

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1) 50g de harina una pizca de levadura 1 pizca de sal Agua 2) 1 lata de atún natural salsa de tomate 40g mozzarella light unos champiñones en...
Receta Espaguetis frescos con atun

Espaguetis frescos con atun

Plato Fácil 35 min 691 kcal
Ingredientes: 300 gr de harina de fuerza. 3 huevos 1 cucharada de aceite de oliva
Receta Lasaña de ropa vieja

Lasaña de ropa vieja

Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 12 láminas precocidas de lasaña 50 g de aceite de oliva 1 cebolla 2 dientes de ajo 500 g de sobras del puchero (carnes y garbanzos) 50 g de tomate...
Receta Licor crema de cacao con avellanas

Licor crema de cacao con avellanas

Otro Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 425 g de crema de cacao con avellanas 500 ml de nata líquida 200 ml de leche 400 ml de ron con miel Para estas cantidades rinde 1 l y 400 ml
Receta Salmoriglio

Salmoriglio

Plato Fácil 40 min 341 kcal
Ingredientes: 1/2 taza de aceite de oliva 4 cucharadas de jugo de limón 4 cucharadas de agua caliente 3 cucharadas de perejil picado 1 diente de ajo picado
Receta Solomillo al whisky (fussioncook)

Solomillo al whisky (fussioncook)

Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 solomillo de 600 g 8 dientes de ajo ½ vaso medidor de whisky 1 pastilla de caldo de carne El zumo de una lima Aceite hasta la marca 40 del vaso...
Receta Breton sablé con crema y frutos rojos

Breton sablé con crema y frutos rojos

Aperitivo Medio 15 min 25 min
Ingredientes: Pasta Sablé : 180 g de yemas 370 g de mantequilla pomada 370 g de azúcar 520 de harina 35 g de impulsor 5 g de sal Para la crema : 500 ml de nata...
Receta Ñoquis de sémola

Ñoquis de sémola

Plato Medio 1 h 5 m 173 kcal
Ingredientes: 1 l de leche 250 g de sémola 6 cdas colmadas de queso rallado 50 g de manteca 2 yemas sal y pimienta c/n nuez moscada c/n
Receta Rajo al roquefort

Rajo al roquefort

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de rajo. 1/2 kg de patatas. perejil picado. 2 dientes de ajo. 200 g de queso roquefort. 200 g de nata para cocinar. dos cucharaditas de...