Baguettes caseras para novatos
Otro Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: Ingredientes para 3 baguettes: 500g de harina de trigo todo uso 300g ml de agua 5g de levadura seca o 20g de levadura fresca 10g de sal
Cocina europea
3418 recetas
Fetuchini al curry con mascarpone
Plato Fácil 40 min 278 kcal
Ingredientes: 350g de fetuchini al huevo 2 dientes de ajo 200g de bacon en tiras 150g de mascarpone 2 cucharadas de yogur natural sin azúcar Queso parmesano...
Pisto manchego
Plato Fácil 30 min 93 kcal
Ingredientes: 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 2 pimientos verdes 1 calabacín Salsa de tomate Sal Aceite de oliva
Gnocchis de espinacas con tomate
Plato Medio 1 h 5 m 653 kcal
Ingredientes: 500 grs. patatas Sal 150 grs. Harina 1 cucharadas Granna Padano 1 huevo Nuez moscada 200 g espinacas Aceite Tomate frito Cebolla Puerro Orégano
Galletas de jengibre
Postre Fácil 2 h 27 m 228 kcal
Ingredientes: Para la masa de galletas: 120 gr de mantequilla sin sal 120 gr de azúcar moreno 1 huevo L 120 gr de miel 400 gr de harina de trigo 2 cucharaditas...
Pizza de aprovechamiento
Plato Fácil --
Ingredientes: Masa de pizza Salsa de tomate Orégano Pimiento verde Aceitunas negras Pavo Atún Queso de cabra Queso rallado
Pizza vegana
Otro Fácil -- 605 kcal
Ingredientes: Masa de pizza Pimiento rojo Pimiento verde Cebolleta Champiñones Salsa de tomate Orégano Queso cheddar vegano
Pizza de arañas (spider pizza)
Plato Fácil -- 448 kcal
Ingredientes: Masa de pizza Salsa de tomate Queso rallado Aceitunas negras
Espaguetis con salsa de naranja
Plato Fácil -- 366 kcal
Ingredientes: 200 gr de espaguetis 6 naranjas 2 cebolletas Langostinos 2 dientes de ajo 1 cucharada de azúcar Aceite Agua Sal Pimienta
Pizza grill con pesto, champiñones y burrata (sin horno)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 155 ml de cerveza o agua, ligeramente templada 1/2 cucharada de miel 1 cucharada de aceite 2 tazas de harina para pan y un poco más...
Espaguetis con sardinas y migas de pan
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 1 lata de sardinas en aceite de oliva (la mía pesaba 120 gr. peso neto) 250 gr. de espaguetis 1,5 cucharadas de aceite de oliva 5 dientes de ajo...
Albóndigas en salsa de tomate (receta italiana)
Plato Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Para las albóndigas: 1 k de carne picada de ternera 1/2 k de carne picada de cerdo 2-1/2 tazas de panko (6 onzas o 170 gr.) 1-1/2 tazas de...
Pan noruego de centeno, con semillas de alcaravea
Otro Medio 5 min 3 horas
Ingredientes: •175 ml de leche •175 ml de agua •2 cucharadas de azúcar moreno •1 sobre de levadura seca (7 gr.) •250 gr. de harina de centeno integral •200 gr....
Sopa de cebolla francesa
Plato Fácil 1 hora 149 kcal
Ingredientes: 4 cebollas 1 Cda de Mantequilla 3-4 Dientes de Ajo Chorrete de Aceite Pizca de Sal 1/2 Cda de Tomillo 1 Litro de caldo de Ave o verdura Pan...
Macarrones "aglio e olio"
Plato Fácil 15 min 116 kcal
Ingredientes: 100 gramos de pasta por persona 3/4 dientes de ajo 1 cayena (opcional) Perejil fresco Aceite Sal
Tortellinis de pimiento rellenos de lentejas, b.b.b
Plato Medio 50 min 10 min
Ingredientes: 350 gr harina 4 huevos 100 gr pimientos (yo tenia de los rojos, vale cualquiera es para color y sabor) Relleno: 1 cebolla grande 1/2 pimiento (aquí...
Lazos piemontese, a la carbonara
Entrante Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 1 bolsa de ¼ de pasta de lazos 150 gr de beicon en lonchas 200 ml de crema de leche (nata) 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharada colmada de...
Pizza de salchicha, champiñones y pimiento verde
Plato Fácil 40 min 15 min
Ingredientes: 2 salchichas tipo frankfurt 4-6 champiñones 1 pimiento verde italiano una cebolla queso maasdam rallado 200 g de tomate triturado aceite de oliva...
Empanada de xoubas o sardinas
Otro Difícil 50 min 621 kcal
Ingredientes: 2 dientes de ajo 500gr de cebolla 1 pimiento rojo 70gr de aceite de oliva virgen suplementaria 10-12 fibras de azafrán 1 pellizco de sal 400gr de...
Tarta helada de tiramisú
Postre Fácil 40 min
Ingredientes: Ingredientes 3 huevos 150 gr de azúcar 300 gr. de nata 35º mat grasa 250 gr de mascarpone (queso) 1 cucharadita de aroma de tiramisú Un chorro de...
Ensalada de pasta con salsa yogur
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 200 gr Espaguetis, mejor si son de colores. 6 Bocas de mar (opcional). 2 Tomate. 1 ó 2 Pimientos verdes. 1 Cebolla. 1 Pepino. Para la salsa 1...
Buchteln o brioches austriacos
Postre Fácil 2 h 20 m 660 kcal
Ingredientes: 250 gr de harina común (yo usé de espelta) 50 gr de azúcar glass y un poco más para espolvorear por encima 75 ml de leche (yo usé desnatada) 18 gr...
Magret de pato con puré de patata
Plato Fácil -- 587 kcal
Ingredientes: 2 magret de pato puré de patata (yo lo hago de sobre porque me encanta pero cada uno que elija lo que quiera) perejil sal gorda
Paella con habas y alcachofa
Plato Medio 50 min 50 min
Ingredientes: Medio pollo troceado 1 tira de costillas troceada 1/4kg carne picada al gusto 1/2kg de calamares 4 gambas 4 galeras 4 alcachofas 1/4 habas Bandeja...