Coca de cebolla y morcilla con piñones
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Masa: 50 g de aceite de oliva 50 g de manteca de crerdo 100 g de agua 300 g de harina de fuerza 20 g de levadura prensada 1 cucharadita de sal Para...
Cocina europea
3418 recetas
Bacalao a la naranja
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 trozos de bacalao desalado por persona 4 naranjas almendras y avellanas medio vaso de leche 2 yemas de huevo duro mantequilla 1 brick de crema...
Barquillas de endivias con tzatziki.
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: endivias 2 o 3 pepinos Un diente de ajo sal y pimiena blanca aceite de oliva extra virgen vinagre Hierba buena (o menta) 2 yogures naturales
Pastis de sant jordi
Otro Fácil 30 min
Ingredientes: Bizcocho de plancha 480 g de huevos 260 g de azúcar 260 g de harina Trufa 250 g de nata 25 g de azúcar 50 g de chocolate de cobertura YEMA 4 huevos...
Espaguetis a la carbonara
Plato Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: Espaguetis. Bacon. Huevos. Nata de cocinar. Queso romano rallado. Queso parmesano rallado. Cebolla. Aceite. Sal. Pimienta.
Canelones de bacalao con gambas y caviar
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 24 láminas de pasta de canelones 600 g de lomos de bacalao fresco 30 colas de gambas cocidas 2 cebollas 500 g de tomates maduros 2 zanahorias 2...
Torta malagueña
Otro Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 vaso de aceite de oliva 1 vaso de leche 1 vaso de azúcar 2 vasos de harina 1 cucharadita de levadura en polvo 1 cucharada de mataláhúva 30 gr de...
Conejo a la cazadora (coniglio alla cacciatora de les marches)
Plato Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 1 conejo cortado en trozos 4 o 5 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo 1 pimiento de cayena o guindilla Romero fresco 150 ml de vino...
Mejillones gratinados (receta belga)
Otro Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 Kilo de mejillones Medio litro de vino blanco 150 grde champiñones 2 Cucharadas de mantequilla sin sal 1 Cucharada de Harina ½ Vaso de nata...
Lasaña de berenjenas y bacalao al ajoarriero con queso de cabra
Plato Medio 1 hora 544 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas (grandes) Sal Harina Aceite (para freir las berenjenas) 400 gr. de migas de bacalao (puestas en remojo la noche anterior) 1 cucharada...
Suikerbrood - pan de azúcar y jengibre
Postre Fácil 1 h 30 m 172 kcal
Ingredientes: 25 gr. de levadura fresca 200 ml. de leche (Yo le puse desnatada) 325 gr. de harina normal 20 gr. de azúcar (Yo le puse azúcar moreno) 5 gr. de sal...
Canelones de setas
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 20 canelones (precocidos ; eran 24 pero el relleno no dá para tanto o dejar 24 y echarle algo más al relleno) ½ k de setas variadas (congeladas) 4...
Raviolis caseros de esparragos y requeson
Entrante Medio 1 h 20 m 450 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de harina 4 huevos 3 cucharadas de aceite de oliva Sal 1 paquete de queso parmesano (rallado) Para el relleno : 150grs de puntas de...
Pizza de salchicha alemana (kitchenaid y horno tradicional)
Aperitivo Fácil 35 min 1462 kcal
Ingredientes: Para la masa; 250 g del preparado de pizza del mercadona 125 ml de agua tibia 40 ml de aceite de oliva 5 g de sal Para el relleno: 1 salchicha...
Bacalao dourado o bacalhau à brás
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 250 g de bacalao salado 2 patatas 2 huevos grandes 1/2 cebolla 2 dientes de ajo Sal, aceite de oliva virgen extra
Espaguetis con albóndigas mignon..y otras cosillas
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete de 250 g de espaguetis 350 g de carne de ternera picada aceite de oliva 1 huevo batido sal harina orégano tomillo albahaca pimienta...
Macarrones de atún con pimiento de piquillo
Plato Fácil 30 min 1232 kcal
Ingredientes: 500 g de pasta (la que se desee) 2 latas de atún medianas 2 latas de pimiento piquillo pequeños 3 tomates 2 dientes de ajos 1 cebolla aceite de...
Charlotte belle helene
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Bizcocho a la cuchara Yemas 72 g Harina 100 g Claras 140 g Azúcar 100 g Azúcar glacé cantidad necesaria Esencia de vainilla a gusto Mousse de...
Pan "sally lunn"
Otro Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 240 g de leche tibia 80 g de azúcar 1 cucharadita de sal 50 g de mantequilla o margarina 1 huevo 540 g de harina de trigo 1 y 1/2 cucharadita de...
Macarrones rigate barilla a la crema
Plato Fácil 35 min 677 kcal
Ingredientes: 400 g de macarrones rigate barilla 100 g de jamón serrano o cocido cortado en tiritas 3 dl de nata liquida para cocinar 100 g de queso parmesano...
Desafío enero daring bakers: bizcocho gioconda (joconde). pastelitos de limón
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: para el bizcocho Gioconda (Joconde): (Primer paso-decoración) 100 g de mantequilla en pomada 100 g de azúcar glas 110 g de claras (3...
Rigatoni con nata y limon
Plato Fácil 40 min 1003 kcal
Ingredientes: 320 g de Pasta 3 limones 40 g de queso rallado 30 g de mantequilla sal 100 g de nata Rigatoni con Nata y Limon
Tallarines con bonito del norte videoreceta
Otro Fácil 15 min 1487 kcal
Ingredientes: 1 lata de bonito del norte en aceite de oliva de Conservas Serrats Tallarines Perejil fresco Ajos 1 guindilla fresca Pimienta negra Queso para...
Ensalada caprese con anchoas del cantábrico
Entrante Fácil 45 min 367 kcal
Ingredientes: 1 lata de anchoas del Cantábrico en aceite oliva de Conservas Serrats Mozzarela de buffala Prosciutto di parma Tomates Raff Pimienta negra recién...