Pizza dos estaciones de verduras con pescado y marisco

Name: Pizza dos estaciones de verduras con pescado y marisco
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Masa para pizza Estragón seco Eneldo seco Cúrcuma; Cúrcuma Pimentón dulce Salsa de tomate Tabasco; Rosada Gambas Almejas Espinacas; Calabacín Vino blanco Queso rallado

Plato

Medio

1 h 20 m

365 Kcal

Ingredientes

Masa para pizza Estragón seco Eneldo seco Cúrcuma
Cúrcuma Pimentón dulce Salsa de tomate Tabasco
Rosada Gambas Almejas Espinacas
Calabacín Vino blanco Queso rallado

Costo estimado: 2.1€ (1.05€/porción)

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Preparación

Preparación1 hora

Cocción20 min

Estiramos la masa a la que le habremos incorporado como extra en su elaboración: un poco de estragón seco, eneldo seco, cúrcuma y pimentón dulce de buena calidad. Pintamos con un poco de salsa de tomate con tabasco. Distribuimos unos cubos de rosada sin espinas gambas picadas, espinacas salteadas, unas gotas de vino blanco y queso rallado. Metemos al horno y cuando este medio echa distribuimos unas almejas bien depuradas para que se abran en el horno y suelten sus jugos sin que se nos pasen. En esta hemos hecho la mitad de la base con espinacas y la otra mitad con calabacín. Nota: podemos sustituir las espinacas por un salteado de zanahoria y calabacín a láminas sacadas con un pelador y aderezado con un poco de vinagre de Módena.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 364Kcal

Carbohidratos: 60.4g
Grasa total: 4.9g
Grasa sat.: 0.4g
Proteínas: 10.2g
Fibras: 3.7g
Azúcar: 2.3g
ProPoints: 9
SmartPoints: 10

Información nutricional para 1 porción (193g)

Sin lactosa

Sin huevo

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