Se hace la masa de la pizza como indica el paquete con la sal, el aceite, el agua templada y la harina. Se deja reposar la masa unos 20 minutos o lo que indique el paquete.
Se pica bien las setas, el puerro, el ajo y el pimiento se corta en tiras. Se pone un chorrito de aceite en una cacerola y se añade primero el puerro y el ajo y cuando esta todo doradito se añade el pimiento y por ultimo las setas. Se deja que se dore todo junto y se reserva.
Se estira la masa y se le añade un poco de tomate frito y se esparce por toda la masa. Se añade el queso en lonchas cubriendo bien toda la pizza.
Se pone la verdura que habiamos pochado esparciéndola bien por toda lasuperficie de pizza. Se parten las salchichas y se ponen por enciama tambien.
Se parte un poco de queso azul y se reparte bien por la pizza. Se precalienta el horno.Se mete al horno unos 10 minutos a 180º.
¿Por qué la pizza Margarita tiene ese nombre tan particular?
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Comentarios de los miembros:
Dhn5hh5hhdn .,....9
Esta genial y deliciosa