Bacalao a la naranja

Name: Bacalao a la naranja
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 2 trozos de bacalao desalado por persona; 4 naranjas; almendras y avellanas; medio vaso de leche; 2 yemas de huevo duro; mantequilla; 1 brick de crema de leche; maizena / harina