Flan cuajada mascarpone

Name: Flan cuajada mascarpone
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 1 tarrina de queso mascarpone; 200 ml de nata; 400 ml de leche entera; 2 huevos; 1 sobre de cuajada en polvo royal; 150 g de azúcar

Un postre impresionante que debe realizarse en sí.

Postre

3 porciones

20 min

40 min

Fácil

530 Kcal

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12

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Ingredientes

1 tarrina de queso mascarpone
200 ml de nata
400 ml de leche entera
2 huevos
1 sobre de cuajada en polvo royal
150 g de azúcar

Costo estimado: 3.37€ (1.12€/porción)

Preparación

Poner en la jarra todos los ingredientes, 1 minuto, v. 4, verter en un molde y tapar con papel albal, poner en la jarra 1 litro de agua caliente.
Tapar con la vandeja a vapor y colocar el molde, tapar, 40 minutos, 120º, v.2, dejar enfriar sin abrir, cuando este frio meter en el frigo. Desmoldar y servir con miel ó solo.

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