Gigli de verduras a la boloñesa.
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 250gr. de pasta gigli de verduras (o la que más nos guste) 1 bote de tomate natural triturado 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 zanahorias 1 ramita de...
Saborea el mundo
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Zürcher geschnetzeltes
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cebolla pequeña,cortada en cuadritos 100 grs de champiñones laminados 300 grs de carne de ternera,cortada como para ragout 3 mm de grosorsal y...
Pizza de bacon y datiles
Otro Fácil 34 min 844 kcal
Ingredientes: 1/2 kilo de dátiles naturales 250 gramos de bacon 1 tomate mediano queso parmesano. Para la masa: 300 gramos de harina 1 sobre de levadura Royal o...
Tomates verdes fritos fusión
Entrante Fácil 30 min 836 kcal
Ingredientes: 2 tomates verdes hermosos 125 g de queso mozzarella 2 huevos 100 g de harina 100 g de panko Aceite para freír
Filetes rusos con salsa roquefort
Otro Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 kg carne picada mixta un buen puñado de perejil 2 huevos 100 g de queso para fundir sal Para la salsa: 100 g roquefort 60 g mantequilla 200 ml...
Risotto a la milanesa
Plato Fácil -- 392 kcal
Ingredientes: Arroz redondo Media cebolla 1 vaso de vino blanco Caldo 100 gr de mantequilla Unas hebras de azafrán 100 gr de queso parmesano rallado
Patatas a la riojana
Plato Fácil -- 946 kcal
Ingredientes: 3 patatas medianas Chorizo Media cebolla Medio pimiento verde 200 ml de tomate triturado Laurel 1 diente de ajo 1 vasito de vino blanco 1...
Pasta maccheroni alla trapanese (pasta con pesto de tomate y almendras)
Plato Fácil 30 min 413 kcal
Ingredientes: 1/4 de taza de almendras crudas sin piel 340 gr. de tomates cherry (yo usé tomates normales porque era lo que ya tenía en mi nevera) 1 manojito de...
Noodles de arroz con ternera {ow ho fun}
Plato Medio 30 min 5 min
Ingredientes: 100 gr. de filete de ternera, cortado en tiras 150 gr. de noodles de arroz seco 2 tazas de brotes de soja 6 ajetes, cortados en trozos de 3 cm, en...
Pollo con anacardos estilo tailandes
Plato Fácil 30 min 835 kcal
Ingredientes: 400 gr. de pechuga de pollo (son como 2 pechugas) 50 gr. de anacardos sin tostar 1/2 cebolla cortada en cubitos 15 gr, de ajetes (como 2 ajetes) 4...
Pollo con espinacas, tradicional plato indio
Plato Medio 30 min 55 min
Ingredientes: • 450 gr. de espinacas • 4 cucharadas de aceite de cacahuete (nada de aceite de oliva por favor) • 3 cardamomos negros • 2 hojas de laurel • 1 rama...
Pollo en salsa de soja, miel y jengibre
Plato Fácil 5 min 35 min
Ingredientes: Aceite Pollo Sal-Pimienta Jengibre Rallado 2 Diente de Ajo Salsa Worcestershire Salsa Soja Aceite de Sesamo 1/2 Limon exprimido 1 Vaso caldo de...
Naan, pan indio en panificadora y sartén
Entrante Medio 2 h 5 m 678 kcal
Ingredientes: 1 taza de leche templada 4 cucharadas de mantequilla derretida o ghee (viene a ser unos 50 gr aprox.) (o 2 cucharadas de mantequilla derretida y 2...
Sopa tex-mex de judías negras
Entrante Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Para las judías: •450 gr. de judías negras o frijoles •1 rodaja gruesa de jamón york o lacón ahumado, como de 180 gr. •2 hojas de laurel •Agua para...
Espaguetis con migas de pan, anchoas y chile
Plato Fácil 45 min 45 min
Ingredientes: INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 150 g de espaguetis 2 panes rallados (migas de pan) 10 anchoas frescos (200 gr) (sin cabeza, sin espinas y cola, solo...
Pad see ew {noodles de arroz con pollo y brócoli}
Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo o contramuslos deshuesados, cortados en finas tiras. En total puse 340 gr. 2 cucharadas de agua 1 cucharadita de bicarbonato...
Casadilles
Postre Fácil 30 min 337 kcal
Ingredientes: Una lámina hojaldre 150 gramos nueces 80 gramos de azúcar blanca azúcar 30 ml de anís dulce anís (o seco ; opcional) Para freírlas : Aceite Girasol...
Espaguetis mexicanos
Plato Fácil 40 min 1425 kcal
Ingredientes: 300 gr de espaguetis 1 tomate 1 cebolla 2 dientes de ajo 700 ml de caldo de pollo 1 vaso de tomate frito 1 cucharadita de comino en polvo 1/2...
Ossobuco en salsa
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 4 rodajas gruesas de ossobuco 2 tomates 2 cebollas 2 ajos 2 zanahorias 1 vaso de vino tinto 1 vaso de caldo de verduras Harina integral (para...
Pollo con salsa de curry amarillo
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Para la pasta de especias: 6 cucharadas de pasta de curry amarillo 1 yogur natural 400 ml de agua 1 puñado de cilantro fresco (y otro de albahaca,...
Pabellón venezolano.
Plato Medio 45 min 2 horas
Ingredientes: 1 kg. de Aleta de ternera. 400 grms. de alubias negras. 2 tazas de arroz largo. 4 plátanos machos maduros. 2 cebollas grandes. 1 pimiento rojo...
Pasta fresca de judías verdes con espárragos y pesto de limón
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para la pasta: 200 g harina blanca ecológica 1 huevo 100 g de judías verdes cocidas al vapor trituradas Una cucharada de AOVE Una pizca de sal Para...
Macarrones tierra-mar
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Macarrones, mantequilla, agua Trigueros, cebolla, dientes de ajos Atún en lata, aceite, sal, tomate frito
Ñoquis con chistorra
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de Patatas 400 g de Harina 100 g de Queso Parmesano rallado 1 Huevo Nuez moscada Sal Pimienta Blanca Aceite de Oliva 2 bolas de Queso...