Saborea el mundo

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Pan candeal con masa madre eric kaiser (chef of matic y horno tradicional)

Otro Fácil 55 min 454 kcal

Ingredientes: 150 g de harina de trigo candeal 150 g de harina de repostería 145 ml de agua tibia 7 g de sal 60 g de masa madre Eric Káiser 8 g de levadura...

Tarta de manzana iv (con glaseado)

Postre Fácil 40 min 30 min

Ingredientes: 75 g de harina 85 g de azúcar 1 pellizco de sal 1 cucharadita de vainilla en polvo 1 cucharada de levadura química Royal 2 cucharadas de aceite de...

Morcilla de arroz con pimientos y tomate (fussioncook y tradicional)

Plato Fácil 30 min 346 kcal

Ingredientes: 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes grandes , si es de la misma clase que el rojo con uno de cada bastará. 1 cebolla grande 400 g de tomate frito o...

Pizza de bacon y anchoas (concurso cocina italiana)

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 250 gr de harina para pizza Harimsa 20 gr de aceite de oliva 125 gr de agua 1 cucharadita de sal Salsa de tomate casera 1 cebolla mediana 1...

Linguini a la genovese con patatas, judías verdes y pesto

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 500 g de pasta linguini, 200 g de judías verdes finas, cortadas por la mitad 500 g de patatas harinosas grandes peladas y cortadas en rodajas de...

Penne a la tinta de calamar con piña y curry

Plato Medio 20 min 15 min

Ingredientes: 1 paquete de 250 g de penne a la tinta de calamar 1/4 de piña madura y dulce cebolla 1 tarrina de Crême fraiche curry sal pimienta blanca aceite de...

Chicha mexicana

Aperitivo Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 1 piña natural 4-5 limones en trozos 4 litros de agua 1 kg. de azúcar 1 ramita de canela clavo nuez moscada y hielo al gusto

Tostadas de pata o manitas de cerdo

Plato Fácil 55 min 384 kcal

Ingredientes: 4 manitas de cerdo un buen chorro de leche 1 cebolla 2 dientes de ajo pizca de orégano pizca de tomillo 2 hojas de laurel sal 3 tazas de vinagre...

Tarta tiramisú

Postre Fácil 30 min 990 kcal

Ingredientes: 3 Plantillas de bizcocho Un tazón de Café Sólido 1 Chorrito de Licor de Avellana (preferible de amaretto) 0,5 Vasos de Azúcar 100 g de Cacao Puro...

Pan de sourdough con centeno

Otro Fácil 25 min 35 min

Ingredientes: Masa de arranque firme: 115 g de masa madre de Unodedos 130 g de harina de fuerza 35 g de agua Masa Final: 300 g de harina de fuerza 275 g de...

Lasaña de salmón y espinacas

Plato Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 400 g de salmón fresco ½ kg de tomates 400 g de espinacas 2-3 cucharadas de Harina 1 l de Leche 1 cebolla Laurel Pasta de lasaña Queso rallado en...

Picadillo cubano

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 3/4 kg de carne de res picada 1 cebolla grande finamente picada 3 dientes de ajo 2 tomates 1 ají verde 1 cucharada de pasta de tomate 1 hoja de...

Enchiladas 3 tipos

Plato Medio 30 min 15 min

Ingredientes: RELLENO: * 2 taza de queso mozzarella rayado. * 2 taza queso cheddar rayado. * 1 cebolla rebanada . * 2 taza de pollo cocido desmenuzado. * 12...

Salade périgourdine

Entrante Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1 lata de mollejas confitadas de pato magro 2 tabletas de jamon de pato 1 paquete de ensalada variada 1 terrina de foie gras de oca o de pato 4...

Tortellinis con salsa de curry

Plato Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: tortellinis rellenos (de ricota y espinacas) 1 cuch. de mantequilla 150 g de beicon cortado en tiritas un brick de nata líquida un chorrito de...

Pastel en espiral de nata, trufa y yema quemada

Otro Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 2 planchas de bizcocho genovés 500 ml de nata montada 500 ml de trufa 100 g de yema Azúcar para quemar

Spaghetti a la boscaiola (boscaiola spaghetti)

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: Spaghetti: 200 g Hongos: 200 g mixtos limpios ya trozados Aceitunas negras sin cuesco: 12 Tomates Pelados en Conserva: 200 g o salsa de tomates...

Pasta a los 4 quesos

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: -2 puñados de pasta por persona -200ml de nata líquida -1 cucharada sopera de mantequilla -40g de queso parmesano -60g de fontina -40 g de...

Margarita de tamarindo

Otro Fácil 20 min

Ingredientes: 1 oz de Controy. 4.5 oz. de jarabe de tamarindo 2 oz. de Tequila José Cuervo. 1 oz.de Jugo de Limón . 5 gr. de Sal . 5 gr.de Chile Piqin. 1...

Pollo a la francesa, con guisantes y bacon

Plato Fácil 45 min 198 kcal

Ingredientes: 6 lonchas de Bacon 3 Pechugas de Pollo 2 dientes de Ajo 1 Cebolleta 300 ml de Caldo de Pollo 250 grs de Guisantes ½ Lechuga 2 cucharadas de Nata...

Sakura mochi - pastelitos estilo kansai

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 3/4 de taza de harina de arroz glutinoso 1/3 de taza de azúcar 1 taza de agua 3/4 de taza de Anko (pasta de judia roja, receta en esta web)...

Macarrones con salsa de setas

Plato Fácil 25 min 1188 kcal

Ingredientes: 200 g de macarrones 1 botecito de salsa de setas Agua hasta cubrir muy al ras los macarrones 1 cucharada de aceite de oliva virgen Sal

Domingo cena: hamburguesa a la japonesa

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 2 o 3 pechugas de pollo grandes 2 cucharadas soperas de salsa de soja 2 cucharadas soperas de semillas de sésamo 1 cucharadita de café de aceite...

Pizza integral de vegetales con chorizo

Plato Fácil 40 min 30 min

Ingredientes: 1 taza de harina de trigo 1 taza de harina integral 1 taza de agua tibia 3 cucharadas de aceite de oliva 1 sobre de levadura en polvo 1 pizca de...