Orecchiette salsiccia e broccoli (orecchiette longanizas y brócoli)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 350 g de Orecchiette 200 g de brócoli 5 longanizas 1 diente de ajo aceite vino blanco pimienta sal
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Rigatoni con salsa cremosa de tomate
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 3 Salchichas italianas desmenuzadas 1 cebolla mediana 4 dientes de ajo machacado 1 cucharada de aceite de oliva 1 lata grande de tomates pelados 1...
Raviolis rellenos de espinacas y requesón
Aperitivo Fácil 1 hora 275 kcal
Ingredientes: 500 g de espinacas 200 g de requesón 50 g de queso rallado 1 huevo mantequilla derretida queso rallado
Papas rellenas de carne en salsa de cebolla frita de ikea
Plato Medio 45 min 146 kcal
Ingredientes: papas salsa boloñesa cebolla frita de ikea un vaso de vino blanco un vaso de agua unas gotas de vinagre balsámico pan rallado aceite tomillo sal...
Solomillo al whisky (fussioncook)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 solomillo de 600 g 8 dientes de ajo ½ vaso medidor de whisky 1 pastilla de caldo de carne El zumo de una lima Aceite hasta la marca 40 del vaso...
Espagueti tricolor con verduras y salchichas
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 400 g de spaguetti tricolor 1 zanahoria 1 cebolla pequeña 2 hojas de acelga 1 tomate grande 100 ml de leche desnatada 2 huevos aceite de oliva 2...
Solomillo wellington
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2 solomillos de ternera de 200grs cada uno 1 lata de champiñón laminado 185grs 40grs de paté de hígado de pato Aceite hasta la mitad de la marca 40...
Espaguetis all'aglio e peperoncino con níscalos y salsa al vino
Plato Fácil 19 min 555 kcal
Ingredientes: 180 g de Espaguetis all'aglio e peperonccino (son picantitos) 2 dientes de ajos 300 g de niscalos salsa de las carrileras sal y pimienta negra
Flan de yema tostada.
Postre Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Una tableta de turrón de yema tostada de 200 g. (podéis variar el sabor según sea el turrón que tengáis). 500 ml. de leche semi desnatada. 300 ml....
Alitas de pollo barbacoa-lima
Plato Fácil 35 min 123 kcal
Ingredientes: 1 cucharada y media de salsa de soja 3 cuchadaras de salsa de ketchup 1/2 lima aceite de oliva sal pimienta negra
Tulipas de hojaldre con chocolate, frutos secos y jalea de membrillo
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 cucharaditas de chocolate puro en polvo 2 cucharaditas de azúcar 1 cucharadita rasa de harina de maíz 1 pliego de hojaldre 3 cucharas de harina...
Tarta de almendras y pera árabe
Postre Fácil 55 min 1013 kcal
Ingredientes: Base: 200 g. de harina 100 g. mantequilla 2 huevos Relleno: 200 g. de almendras crudas 100 g. de mantequilla 100 g. de azúcar Decorar: 1 pera grande.
Tostada de camembert y confitura de tomate
Otro Fácil 55 min 97 kcal
Ingredientes: Pan tostado Queso camembert Confitura de tomate
Espaguetis a la carbonara (fussion cook)
Plato Fácil 15 min 788 kcal
Ingredientes: 250 g de pasta 200 ml de nata 150 ml de agua 200 g de bacon en tiras 1 cebolla 50 g de mantequilla sal y pimienta
Habichuelas con almejas
Plato Fácil 35 min 473 kcal
Ingredientes: 500 g de habichuelas blancas 500 g de almejas o chirlas 1/2 cebolla 2 patatas 3 cucharadas de tomate 2 dientes de ajo 1 pastilla de caldo de...
Raviolis de calabacín rellenos de boletus
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: calabacin, cebolla, boletus, nuez moscada
Espaguetis con verduras para microondas
Plato Fácil 35 min 390 kcal
Ingredientes: 1 bolsa de verduras para micoondas 200 g de espaguetis 2 dientes de ajo 4 guindillas cayena
Pollo con ciruelas pasas / poulet aux pruneaux
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 pollo troceado. 1 cebolla pelada y en laminas. 5c.sopera aceite de oliva. 200 ml de vino tinto. 300 ml de caldo de ave. 3c.sopera de harina. 1...
Macarons de cacao con curd de pomelo
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para los macarons 135 gr. de azúcar glass 114 gr. de almendra molida 15 gr. de azúcar 3 claras de huevo a temperatura ambiente Una cucharada de...
Confit de pato con peras y reducción de pedro ximénez
Plato Medio 1 hora 587 kcal
Ingredientes: 1/2 Kg de Confit de Pato 300 g de Vino Pedro Ximénez 80 g de Azúcar 2 Peras Sal Pimienta
Staititai, una pizza de la antigua roma
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Staititai, Roman Cookery ("tuneada" para masa madre) 200 g de auténtica masa madre de espelta, 100% de hidratación (porcentaje del panadero) 400 g...
Pan matlouh / batbout
Otro Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Matlouh : 2 Bols de Sémola de Trigo fina (450 ml) 2 cucharaditas de sal 25 gr de Levadura fresca cucharadita de Azúcar 4 cucharadas de Aceite de...
Quiche de tomates cherry
Plato Fácil 45 min 658 kcal
Ingredientes: 200 ml. de leche evaporada 200 g de queso Emmental rallado 3 huevos medianos 20 g de maizena 250 g de tomates cherry Mezcla de pimientas molidas...
Empanadillas de carne con bechamel
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Obleas de empanadillas 600 ml de leche caliente 60 g de aceite (o mitad mantequilla) 60 g de harina Sal Pimienta Nuez moscada 250 g de carne...