Petitchef

Habichuelas con almejas

Plato
2 porciones
15 min
20 min
Fácil
Ganar la energía con ingreso apetitoso y super rico.

Ingredientes

Número de partes: 2
500 g de habichuelas blancas

500 g de almejas o chirlas



3 cucharadas de tomate

2 dientes de ajo

1 pastilla de caldo de pescado

1cucharadita de pimentón

pimienta y comino molido

sal y aceite de oliva

Preparación

  • En una olla express echamos todo en crudo las habichuelas ( que hemos tenido 12 horas en remojo), la cebolla cortada en gajos, patata cortada en gajos , las especias, el aceite de oliva y la sal.
  • Cubrir con agua, mover con una cuchara y cerrar la olla y dejar cocer cuando suba la válvula 20 minutos (depende de la olla ).
  • Se abren las almejas en el microhondas y se reserva con el caldo que sueltan.
  • Se abre la olla pasado el tiempo y habiendo bajado la válvula y se le añade las almejas con su caldo y dejar dar un hervor , rectificar de sal si fuera necesario.

Preguntas:



Vídeo relacionado

YouTube



Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Merluza con almejas en salsa verde muy fácil
Merluza con almejas en salsa verde muy fácil
4 porciones
45 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Lentejas caseras con chorizo
Lentejas caseras con chorizo
4 porciones
55 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Chili con carne versión petitchef
Chili con carne versión petitchef
4 porciones
2h30m
Fácil
4.3 / 5
Receta HABICHUELAS CON PERDIZ
HABICHUELAS CON PERDIZ
4 porciones
50 min
Fácil
Receta Habichuelas con bacon
Habichuelas con bacon
1 porciones
50 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Habichuelas esparragadas con huevos
Habichuelas esparragadas con huevos
4 porciones
1 hora
Medio
3.4 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Recetas con almejas y sus propiedadesRecetas con almejas y sus propiedades¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?Recorrido con los ingredientes de la dieta mediterraneaRecorrido con los ingredientes de la dieta mediterranea¿Dulce con salado? Todo es posible con melón¿Dulce con salado? Todo es posible con melón

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Qué alimento cocinas más durante este periodo de confinamiento?
Voto