Petitchef

Faina - Farinata - con jamon y queso

Pas de preocupaciones para la desayuno ni para cenarlo.
Otro
3 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

3

Preparación

  • Colocamos en un bol el agua, el huevo y el aceite de oliva.
  • Agregamos la sal la pimienta y la harina de garbanzos. Mezclamos bien, no deben quedar grumos.
  • Incorporamos el jamon cocido picado y la mozzarella cortada en cubos.
  • Aceitamos y enharinamos el molde para pizza.
    Colocamos la preparacion y cocinamos en horno a 200°C de 12 a 15 minutos proximadamente
  • Aqui les dejo un enlace donde pueden leer mas sobre la farinata


Fotos

Faina - Farinata - con jamon y queso, foto 1
Faina - Farinata - con jamon y queso, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

samuel, 15/09/2018

Buenchorro de aceite si no la faina se pega.

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