Pescado y marisco

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Receta Piñas rellenas de marisco y salsa rosa

Piñas rellenas de marisco y salsa rosa

Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 2 piñas (baby) 200 gt de langostinos (cocidos) pulpo surimi de langosta palitos de cangrejo maíz (yo de la maraca CIDACOS) granada ketchup mahonesa...
Receta Pasta de espinacas con bechamel y gambas

Pasta de espinacas con bechamel y gambas

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: * 2 raciones de pasta fresca de espinacas * 1/2 bolsa de gambas congeladas * 1/4 de cebolla * 3 cucharadas de harina Santa Rita Bechamel y...
Receta Gambas al horno

Gambas al horno

Plato Fácil 25 min 129 kcal
Ingredientes: 1/2 k de gambas 3 dientes de ajo perejil 1 cdita de albahaca un poco de vino blanco el zumo de medio limón aceite de oliva sal medio gruesa
Receta Bacalao dorado

Bacalao dorado

Plato Fácil 50 min 175 kcal
Ingredientes: 1 lomo de bacalao. (Podeis comprar cualquier tipo de bacalao desmigado que venden en cualquier establecimiento. Yo uso unos lomos de bacalao...
Receta Lomos de rape en salsa verde

Lomos de rape en salsa verde

Plato Medio 25 min 25 min
Ingredientes: 2 lomos de rape limpios 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 cucharadas de harina 1 vaso de vino blanco seco 1 ramillete de perejil fresco 2 patatas...
Receta Salmón al microondas

Salmón al microondas

Plato Fácil 35 min 149 kcal
Ingredientes: lomos de salmón aceite sal ajo en polvo eneldo
Receta Arroz meloso con gambas y almejas

Arroz meloso con gambas y almejas

Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 500 gr. Almejas Frescas 400 gr. de Gambas Grandes ó Gambón 300 gr.de Arroz (5 tazas) 300 gr. de Solomillos de Pollo 2 Litros de Agua Aprox. 1...
Receta Pulpitos al ajillo

Pulpitos al ajillo

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 Kilo de Pulpitos 1 Cabeza de Ajos Aceite de Oliva Virgen Extra Perejil Sal 1 Guindilla
Receta Buñuelos (bombitas) de calabacin

Buñuelos (bombitas) de calabacin

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Calabacin de unos 650 gr 1 Cebolla 2 Ajos 250 gr de Queso Fresco 1 Vaso de Panko 2 Huevos 1/2 vaso de Harina 1 Cdta de Oregano Sal Queso rallado...
Receta Langostinos en brocheta

Langostinos en brocheta

Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 16 langostinos para las brochetas 5 cucharafas de pan rallado 2 yemas de huevo 2 cucharadas de almendras molidas(cruda) aceite de oliva para el...
Receta Rape a la marinera

Rape a la marinera

Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 4 rodajas de rape (yo utilicé colas de rape congelado) 8 gambas 16 almejas (yo compré chirlas) 200 gr. de calamar en aros (yo compré volador) 1...
Receta Mejillones tigres

Mejillones tigres

Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: PARA ABRIR LOS MEJILLONES 1 k de mejillones LINAMAR 1 hoja de laurel. 50 ml de vino blanco PARA EL RELLENO 200 g de langostinos pelados 1/2 cebolla...
Receta Lubina con romero al horno

Lubina con romero al horno

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 patatas medianas, peladas Aceite de oliva 1 puñado de romero fresco, solo las hojas 1 puñado de aceitunas negras sin hueso Sal y pimienta negra...
Receta Crema de coliflor con salmón

Crema de coliflor con salmón

Entrante Fácil 30 min 433 kcal
Ingredientes: 1 coliflor pequeña. 1 patata grande. 1 loncha de salmón ahumado. 10 cl. de nata líquida. Zumo de medio limón. Sal y pimienta blanca.
Receta Caldillo de congrio

Caldillo de congrio

Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 4 medallones de congrio (sin piel) 4 papas (medianas peladas y partidas en dos o en cuarto si fuesen muy grandes) 3 cucharadas de aceite 2 1/2...
Receta Camarones al mojo de ajo don jos

Camarones al mojo de ajo don jos

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de Camarones grandes y pelados 8 dientes de ajo Salsa Inglesa Salsa Sazonadora (Maggi) Sal, pimienta Aceite de oliva Mayonesa Mostaza 1 Vaso...
Receta Tosta de sardinas en salazón

Tosta de sardinas en salazón

Entrante Fácil 10 min 161 kcal
Ingredientes: 2 sardinas en salazón (arenques) 1 cebolla 2 tomates 4 rebanadas de pan Aceite de oliva
Receta Sepia marinada a la plancha

Sepia marinada a la plancha

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 sepias pequeñas Para la marinada: ajo aceite limón pimienta negra recién molida Para la ensalada: 1 puñado de brotes tiernos de varias lechugas...
Receta Ensalada de espinacas, queso fresco y pepino.

Ensalada de espinacas, queso fresco y pepino.

Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Un puñado de espinacas frescas (Mercadona) 1 Tomate. 1/2 Cuña de queso fresco. -1/4 Cebolla. 2 Lonchas de Jamón York. 2 Pepinos. Mezla 3 pimientas...
Receta Atún con espinaca al horno

Atún con espinaca al horno

Entrante Medio 50 min 179 kcal
Ingredientes: 1 lata de atún (de 900 gramos) 1 kg de espinaca en hoja (congelada ; puedes usar también hojas frescas). 1 cebolla (grande) 1 diente de ajo 1...
Receta Sopa ligera de pescado y verdura

Sopa ligera de pescado y verdura

Plato Fácil 55 min 344 kcal
Ingredientes: 200 gr de merluza sin piel ni espina 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 1 tomate pequeño 4 cd aceite 2 calabacines pequeños perejil fresco 1 diente de ajo...
Receta Albóndigas de pescadilla

Albóndigas de pescadilla

Plato Medio 25 min 10 min
Ingredientes: ½ kg de filetes de pescadilla 1 vaso de leche 125 g de miga de pan 1 diente de ajo 1 ramita de perejil 1 huevo Harina Sal y pimienta Para la salsa...
Receta Salmón con mousse de ajo blanco gratinado

Salmón con mousse de ajo blanco gratinado

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 8 supremas de salmón o 4 lomos 100 gr de almendra molida 100 gr de agua 50 gr de aceite 25 gr de nata 2 ajos 1 hoja de cola de pescado (gelatina en...