Carne de cerdo

Ingredientes: 500 gr de Sangre de Pollo 2 Cebollas 2 Dientes de Ajos 1 Hoja de Laurel Pimienta negra molida Aceite de Oliva Virgen Sal 1 vaso de vino blanco

Ingredientes: 1 pernil de mas o menos kilo y medio 3 ajos 1 rama de apio 1 zanahoria 1 cebolla sal

Ingredientes: solomillo de cerdo 1 lata de piña en su jugo aceite sal pimienta chupito de ron

Ingredientes: Un lomo de cerdo de al menos 1 Kg Tomillo, orégano, nuez moscada y ñora muy troceada. Ajo y cebolla en polvo Sal y pimienta Un poco de vinagre Un...

Ingredientes: 1 kilo de Cinta de lomo en una pieza 4 naranjas de zumo 3/4 de vaso de Jerez 4 cuharadas de azúcar sal y pimienta aceite para dorar el lomoopcional...

Ingredientes: Carrillada de cerdo Cebolla Puerro Apio Zanahoria Tomate frito Ajo Guisantes Vino blanco Aceite de oliva Tomillo Sal y Pimienta

Ingredientes: 1 kg de carne de pollo picada 60 g de pan fresco desmigado 1 cucharada de orégano seco 1 cebolla pequeña picada fina 1 cucharada de almendras...

Ingredientes: 1 vaso de vino tinto 3 cdas de aceite de oliva pimienta sal oregano pimenton un poco de cayena o aji molido 3 dientes de ajo picados zumo de 1/2...

Ingredientes: .1 kg de solomillo .2 cebollas .2 pimientos .Aceite .Cerveza .Pimienta .2 hojas de laurel .Sal

Ingredientes: Un ave entera limpia, de una medida adecuada a la de nuestro crockpot. Hay slow cookers de muchísimos tamaños, de manera que desde una...

Ingredientes: pechugas de pollo a filetes pimienta molida aceite sal 5 ó 6 tranchetes o queso light un trozo de queso azul (opcional) 1/2 vaso de agua 1/2 vaso...

Ingredientes: 2 kg de higaditos 2 cebollas grandes troceadas en brunois ( pequeñito ) 3 ajos, perejil, sal y aceite. 2 vasos de vino de Jerez, Manzanilla o...

Ingredientes: 6 Carrilladas ibéricas 1 vaso de vino tinto (130 ml) 2 vasos de caldo de carne (260 ml) 1 Diente de ajo Pimienta negra en grano, romero ½ Hoja de...

Ingredientes: 1500 gr de costillas de cerdo 200 gr de Cebolla 2 dientes de ajo 100 gr de caldo de carne o de agua 1 pequeña cucharada de salsa Worcestershire 1...

Ingredientes: 700 gr de solomillo de cerdo 1 cebolla 1 taza y 1/2 de caldo de carne o de ave 1 hoja de laurel 30 gr de mantequilla 1 cucharada sopera de mostaza

Ingredientes: 2 piernas de cabrito (1kg. cada una aprox.) Aceite de oliva Sal 200 ml. de vino blanco 4 dientes de ajo Perejil picado Una fuente de barro.

Ingredientes: 1 Kilo y medio de manteca de cerdo en pella 1 kilo de lomo de cerdo cortado en tacos gordos 1 vaso de vinagre de vino 5 ó 6 dientes de ajos...

Ingredientes: Riñones de vaca: - 500 g Cebola: - 1 unidad Vino blanco: - 10 cm3 (un chorrito) Aceite Vinagre o jugo de limón Sal Pimienta

Ingredientes: 3 Patatas ½ Cebolla 3 Huevos Ternera picada (sobre 125 g) Lomo de cerdo picado (sobre 125 g) Bacon, aproxidamente 18-20 tiras Perejil 1 Ajo 2...

Ingredientes: 3 codillos de cerdo (uno por persona) 1 cebolla 1 pimiento verde o rojo 1 tomate pelado 1 cucharada de pimentón 1 hoja de laurel Sal, pimienta 1...

Ingredientes: 2 pechugas de pollo 4 rodajas de lomo adobado 6 lonchas de bacon ahumado 1/2 piminto rojo 1 cebolla aceite Una mezcla de hierbas secas: orégano,...

Ingredientes: 1 costillar de 1,200 gr sal pimienta Para la salsa: 4 cucharadas de salsa de soja 1 cucharilla de jengibre en polvo 4 cucharadas de caldo de carne...

Ingredientes: Peceto Ciruelas secas Panceta Manteca: 50 g Oporto: 200 cc Caldo de carne: 200 cc Tomillo Sal y Pimienta

Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 1/2 pollo en cuartos (2 piezas) 1 cebolla 2 patatas 1 lata de cerveza 1 bote pequeño de champiñones enteros 2...