Petitchef

Lomo de cerdo a la naranja

Esta receta con el sabor dulzón de la naranja es realmente deliciosa!!

Plato
6 porciones
45 min
45 min
Medio
133 Kcal

Ingredientes

6
Costo estimado: 3.32 (0.55€/porción)

Preparación

  • Exprime el zumo de las 4 naranjas y pásalo por el colador para quitar las semillas y los restos de pulpa, mezcla con la salsa de soja y la miel.
  • Precalienta el horno a 180º y en un molde refractario pones el lomo junto con la prearación que has hecho con la naranja, soja y miel, déjalo cocinar por una hora (le das vuelta al lomo cada 20 minutos), una vez asado, pones la salsa que ha quedado en una olla pequeña y la pones a reducir a fuego medio por unos 10 o 12 minutos, hasta que espese un poco y cambie a color caramelo.
  • Corta el lomo en lonchas finas de unos 4 milímetros de grosor y báñalas con la salsa ya reducida....
    Un plato muy sencillo y sabroso!!!

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

También te puede gustar

YouTube

Lomo de cerdo orloff


Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (161g)
Calorías: 133Kcal
  • Carbohidratos: 13.1g
  • Grasa total: 4.6g
  • Grasa sat.: 1.3g
  • Proteínas: 7.5g
  • Fibras: 2.8g
  • Azúcar: 13g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Sin huevo

Fotos

Lomo de cerdo a la naranja, foto 1
Lomo de cerdo a la naranja, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros (49):

francisco_r2019_1_2_3, 01/10/2021

Muchas gracias

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

Gracias a ti por disfrutar de estas recetas :)

23/04/2015

Delicioso

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
31/12/2013

Sabe muy bien

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
maria_de_los_p2022
maria_de_los_p2022, 29/11/2023

Me encantó

(0) (0) Abuso
04/08/2015

Muy sabrosa.

(0) (0) Abuso
03/08/2015

Una receta espectacular

(0) (0) Abuso
27/07/2015

Riquisimo

(0) (0) Abuso
26/07/2015

Riquisimo

(0) (0) Abuso
24/07/2015

Muy buena riquisima

(0) (0) Abuso
24/07/2015

De lo mejor

(0) (0) Abuso

Sort:     Filtrar:
  • página 1 / 5

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Lomo de cerdo orloff
Lomo de cerdo orloff
7 porciones
1 h 15 m
Fácil
4.7 / 5
Receta Lomo de cerdo – robot de cocina cookeo
Lomo de cerdo – robot de cocina cookeo
20 porciones
55 min
Fácil
5 / 5
Receta ¿cómo cocinar un lomo de cerdo asado en el horno?
¿cómo cocinar un lomo de cerdo asado en el horno?
4 porciones
1 h 38 m
Fácil
3 / 5
Receta ¿cómo cocinar un lomo de salmón en sartén?
¿cómo cocinar un lomo de salmón en sartén?
1 porciones
10 min
Fácil
5 / 5
Receta Rollos de lomo y queso de cabra para el aperitivo
Rollos de lomo y queso de cabra para el aperitivo
8 porciones
15 min
Fácil
3.8 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Cómo cocinar carne de cerdo Cómo cocinar carne de cerdo La receta imprescindible cuando vienen tus padres (¡o tus suegros! ) a comer La receta imprescindible cuando vienen tus padres (¡o tus suegros! ) a comer Cómo sacarle partido a la cáscara de la naranja Cómo sacarle partido a la cáscara de la naranja

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
De estas recetas reconfortantes ¿Cuál es tu preferida?
Voto