Fideos de arroz con verduras y gambas
Plato Medio 30 min 219 kcal
Ingredientes: Un paquete de fideos finos de arroz 16 gambas ½ pimiento verde grande ½ calabacín una cebolla 2 zanahorias un trocito de jengibre fresco una...
Proteína
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Botelo, con grelos y patatas
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Un botelo de buen tamaño. Un trozo de panceta. Tres kilos de grelos. doce patatas medianas. 250 grs de garbanzos, Un trocito de unto.
Filete de res a la italiana
Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 1/2 kilo de filete de res cortado en rebanadas delgadas Sal y pimienta al gusto Una taza de agua 1/2 taza de vino blanco 2 cucharadas de maizena...
Espinacas a la marinera
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 600 g de hojas de espinacas frescas 1 zanahoria grande 400 g de gambones ya limpios 12 barritas de surimi 2 dientes de ajo sin el germen 4-5...
Andrajos de bacalao
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de bacalao 200 gr de gambas peladas 200 grde almejas 2 pimientos morrones 2 tomates 1 cebolla 2 ó 3 alcachofas 4 dientes de ajo 1 hojas de...
Carne de res en adobo
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: ½ Kg de falda de res en trozos tamaño bocado 1 taza de papas en cubos 1 taza de zanahorias en cubos ½ cebolla en rajas 2 dientes de ajo picados 1...
Pierna de cordero al horno con verduras
Plato Medio 1 h 5 m 64 kcal
Ingredientes: 3 cebollas medianas 1 cabeza de ajos 2 zanahorias 1 puerro 1 pimiento rojo Sal y pimienta negra recien molida
Col rellena - dolma de col
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 col (probablemente no la useis entera, unas 8 hojas) Para el relleno : 400 g de carne picada 1/2 taza de arroz Especias : azafrán, curry,...
Carré de cerdo a la naranja
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: carré de cerdo: 1 sal y pimienta: a gusto azúcar: 200 grs jugo de naranjas COLADO: de 3 unidades agua: 1 pocillo cáscara de naranja sin la parte...
Cestillas de morcilla con manzana
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 10 obleas para empanadillas Una morcilla de arroz de Villarcayo ½ cebolla picada Una manzana sin piel ni semillas cortada en cuadritos pequeños 10...
Lacón a la pimienta
Aperitivo Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 125 gramos de lacón ½ limón exprimido 1 toque de popurrí de pimienta 2 cucharas de aceite de oliva virgen extra
Solomillo con coca cola
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo enteros sin grasa 1 sobre de sopa de cebolla 1 lata de Coca Cola de 33 cl Aceite de oliva Sal y pimienta
Pastel de atun al microondas
Aperitivo Fácil 30 min 265 kcal
Ingredientes: 3 latitas pequeñas de atún al natural bien escurridas 250 ml de leche evaporada ideal 4 huevos 2 cucharadas de tomate frito 3 rebanas de pan de...
Atún rojo y batatas
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Sal A gusto Pimienta negra en grano 6 cucharadas Atún rojo 300 gramos Aceite Verde Sal ¼ cucharadita Espinaca ½ Tazas Aceite vegetal 1/3 Tazas...
Rollo de espinacas con queso y salmón
Aperitivo Fácil 50 min 440 kcal
Ingredientes: 450 g de espinacas descongeladas y bién escurridas. 4 Huevos 25 g de Mantequilla fundida Sal y Pimienta 200 g de Queso Cremoso 250 g de Salmón Ahumado
Salmón con miel y cebolla confitada
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 lomos de salmón 8 cucharadas de miel zumo de 2 limones 2 cebollas medianas 1 cucharadita de romero seco aceite de oliva sal
Lenguado en salsa de puerros
Plato Fácil 30 min 837 kcal
Ingredientes: 6 Lenguados 1/2 cebolla 1 puerro 1 vaso de caldo de pescado gambas congeladas (opcional) aceite de oliva 1 nuez de mantequilla (1/2 cucharadita)...
Rollitos de lenguado con langostinos
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Filetes de lenguado limpios y sin espinas langostinos vino blanco maizena perjil
Falda de lechazo al horno
Plato Fácil 45 min 871 kcal
Ingredientes: 1 kg de falda de ternera troceada 2 patatas medianas 1 cebolla 3 dientes de ajo un chorrete de vinagre de manzana tomillo y pimienta
Pastel de atún al micro
Entrante Fácil 30 min 277 kcal
Ingredientes: 3 huevos 3 latas de atún 3 cucharadas de mahonesa 3 cucharadas de tomate frito 250 ml de leche evaporada 2 rebanadas de pan de molde pimienta sal
Hojaldre de solomillo con salsa de queso
Aperitivo Fácil 20 min 1 día 1 h
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 plancha de hojaldre 1 bote de nata pequeño 1 cucha de queso azul 1 poquito de mantequilla 1 huevo
Zancas de pollo al horno
Plato Medio 1 h 5 m 124 kcal
Ingredientes: 4 zancas de polloun pimiento rojo una zanahoriauna cebolleta 2 patatas grandesvino blanco perejil limón pimienta negra sal
Rabo de toro en salsa
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 kg rabo de toro 1 cebolla 3 ajos 1 vaso vino blanco 2 zanahoria 1 tomate mediano 3 cucharadas de tomate frito Una pizca pimienta negra en polvo sal
Solomillo envuelto con patatas al pobre rico
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo. 1/2 paquete de bacon fresco cortado fino. 1/2 paquete de bacon curado. 1 bote de patatas cocidas (Es que, esta vez, no me quedaban...