Arroz con almejas y langostinos
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 400 g arroz 16 langostinos 200 g almejas 2 dientes ajo 1/2 cebolla Perejil 1 litro de caldo de pescado Aceite de oliva y sal
Proteína
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Bonito con sofrito de tomate y jengibre
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES: 2 lomos gruesos de bonito fresco de 600 g, 1 trozo pequeño de jengibre fresco, 1 chalota, 1 diente de ajo, 3 cucharadas de aceite de...
Medallones de ternera con salsa mornay
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 1/4 l de leche, 30 gr de mantequilla, 2 cucharadas rasas de harina, sal pimienta, y queso de Gruyere
Lomo de cerdo con ciruelas
Plato Medio 35 min 521 kcal
Ingredientes: 2 trozos de lomo. 6 ciruelas. 1/2 manzana reineta. 1 diente de ajo. 1 cebolla. 1 cuch. de harina. Aceite. 1/2 vaso de cerveza. Sal. Pimienta.
Bocaditos de falafel
Plato Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 200 grs de garbanzos cocidos 1 cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo picado 1 cebolla pequeña picada 1/2 pimiento morrón rojo picado 1 hot...
Aliño de asadura de cerdo
Plato Fácil 35 min 503 kcal
Ingredientes: Picadillo de cebolla pimiento y tomate Asadura de cerdo Aceite de oliva Vinagre de vino Sal Pimienta molida
Lomo en adobo de dos colores
Plato Fácil 35 min 486 kcal
Ingredientes: 200 g de lomo por persona. Para el adobo : sal pimienta negra oregano aceite de oliva pimenton de la Verá Aceite de oliva para freír
Lomo con patatas al ajo cabañil
Plato Medio 55 min 820 kcal
Ingredientes: 1 Kg de lomo de cerdo (en filetes de 1 cm) 1 cabeza de ajos 1 vasito de vinagre 1/2 cucharadita de azúcar 1 Kg de patatas Sal y pimienta Aceite de...
Empanada de espinacas y salmón
Plato Fácil 30 min 801 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre fresca del lidl 1 filete de salmón 200 g de espinacas 1 pizca de sal uvas pasas aceite de oliva 1 huevo para pintar
Alcachofas rellenas de gambas
Entrante Fácil 50 min 323 kcal
Ingredientes: Bueno la cantidad es a gusto de cada uno o según comensales 6 alcachofas 12 gambas grandes Un poco de aceite Una chalota Sal Media copa de Brandy...
Morcillas de calabaza, grandes desconocidas
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Grasa de cerdo Calabazas o carruécanos Cebollas Arroz Patatas Ajo Pimentón dulce Pimentón picante Perejil Pimienta Clavos Cominos Hierbabuena...
Lasaña mixta
Plato Fácil 1 hora 570 kcal
Ingredientes: 1 paquete de placas de lasaña 500 g de carne picada 1 bandeja de champiñones 500 g de espinacas Salsa de tomate Queso rayado Vino blanco Ajo...
Lentejas con chorizo, arroz y patata
Plato Fácil 50 min 601 kcal
Ingredientes: 250 g de lentejas 100 g de arroz 4 patatas 1 chorizo 1 cebolla 1 diente de ajo sal y aceite. agua.
Pastítsio griego con feta y parmesano
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 cebolla picada fina 2 dientes de ajo picados 650 gr de carne de cordero o ternera picada 400 gr de tomate triturado 2 cucharaditas de azúcar 1...
Sepia guisada con patatas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 900 g de sepia 1 cebolla en brunoise 1 puerro en brunoise 1 pimiento verde en aros 1 zanahoria en rodajitas 1 tomate maduro en cuadraditos...
Arroz blanco con bacalao
Plato Fácil 45 min 274 kcal
Ingredientes: 200 g de Arroz 1 Patata Mediana 75 g de Bacalao 3 Dientes de Ajo 1 Hoja de Laurel Aceite de Oliva Sal 600 g Agua aproximadamente
Arroz con pisto y chipirones
Plato Medio 20 min
Ingredientes: 1 bote de pisto de 1/2 gr y si tenemos tiempo lo hacemos casero esta mas rico; 500 gr de arroz, 300 gramos de chipirones limpios, 1 baso de vino...
Arroz cremoso con cangrejos de río
Plato Medio 45 min
Ingredientes: 12 cangrejos de rió, 800 de arroz redondo, 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de ajo picado, 2 cebolletas, 2 l de caldo de pescado,...
Albóndigas con tomate y orégano
Plato Medio 30 min
Ingredientes: 500 gr de carne picada ( Yo ternera) ½ cebolla grande Perejil 1 diente de ajo 1 huevo Leche (Un chorro ) Rebanada de Pan (Yo pan molde) Lata de...
Pollo con patatas cajun
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Un pollo. 4 patatas. 100 g de mantequilla. 2 cucharaditas de pimentón dulce. 2 cucharaditas de cebolla en polvo. 1 cucharadita de ajo en polvo. 1...
Arroz con albóndigas
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g carne picada mixta (ternera y cerdo) sal y pimienta 1 huevo pan rallado 1/2 cebolleta 1 ajo 1/4 pimiento rojo picado 200 g (medio bote) de...
Salmón en salsa de naranja
Plato Fácil 45 min 653 kcal
Ingredientes: 600 g de salmón 2 naranjas 1 cucharadita de maicena 1 cebolla sal y pimienta
Pelotas de relleno
Plato Fácil 45 min 726 kcal
Ingredientes: 250 g de carne de cerdo picada 1 huevo 1 rebanada pequeña de pan 1/2 cucharada de café de pimienta 1/2 cucharada de café de nuez moscada 1/2...
Solomillo mozárabe picante
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de 1 kg (os recomiendo el congelado de Mercadona, buenísimo) 5 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de miel templada 1 cucharadita...