Petitchef

Ensalada de arroz con salmón y piña

Entrante
3 porciones
30 min
20 min
Medio
Fresca, completa y saludable

Ingredientes

Número de partes: 3
arroz tipo basmati

salmón ahumado

piña natural o de lata

queso fresco batido desnatado

rúcula

vinagre de Módena

aceite de oliva virgen

Preparación

  • Se hace el arroz blanco y se reserva para que se enfríe un poco.
  • Se corta la piña en trozos pequeños y el salmón en tiras.
  • Ahora montamos el plato. No hay sino que mezclar los ingredientes y aderezar a gusto. Yo creo que le puse demasiado queso, os aconsejo que le pongáis poquito, pues con el aceite se extiende y así queda más suave.

Fotos

ENSALADA DE ARROZ CON SALMÓN Y PIÑA, foto 1ENSALADA DE ARROZ CON SALMÓN Y PIÑA, foto 2




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