Platos principales

Ingredientes: Acelgas, las hojas (Un buen puñado va a depender del número de comensales) Un par de puñados de garbanzos 2 tomates 1 Pimiento 2 rebanada de pan...

Ingredientes: 6 Trozos de bacalao hermosos 2 manojos de ajos tiernos 3 alcachofas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 200 g de guisantes 1 coliflor pequeña 3...

Ingredientes: 2 codillos de cerdo salmuerizados (de los que vienen envasados al vacío) 1 cebolla (grande) 1 puerro 2 zanahorias (grandes) 2 hojas de laurel...

Ingredientes: Solomillo de cerdo 3 cebollas grandes 300 gr. de ciruelas pasas sin hueso pimienta sal aceite

Ingredientes: 400 gr de Solomillo de Atún rojo 1/2 Cebolleta tierna 2 cucharadas de Pan rallado 1 Huevo 1 cucharada de Leche 1 diente de Ajo Sal Pimienta Perejil...

Ingredientes: Ingredientes: 500 gr de bacalao (remojado y sin piel) 500 gr de tomates maduros 2 cebollas medianas 40 gr de piñones 50 gr de pasas de Corinto (que...

Ingredientes: 1 sepia por comensal Salsa Mery: Ajo Perejil Sal Aceite de oliva 1 chorrito de limón

Ingredientes: ( para 4 personas ) 8 rodajas de merluza 1/2 kgr. de almejas 400 grs. de judias verdes congeladas 2 cebollas 2 dientes de ajos 1 bote de tomate...

Ingredientes: 4 rodajas de atun de 200grm cada una 1 kg de guisantes 1 ajo perejil sal pimienta negra

Ingredientes: 2 Pan de pita Integral. Salsa Kebab casera (Ver receta en mi blog). Un poco de zumo de limón. 1 Tomate en Lonchas. 1/2 Cebolla en lonchas. 1 Lata...

Ingredientes: -Bacalao desalado en su punto -1 pote y medio de pisto Hida (o el que te guste, éste sale buenísimo, lo encuentras en Mercadona) -Pimientos del...

Ingredientes: 1 Solomillo normalito cortado en rodajas gruesas y aplanadas 1 Cebolleta Nata líquida Sal Pimienta Aceite de Oliva 1 Cucharada rasa de harina

Ingredientes: 1 solomillo relleno 1 bandeja de 250 g de Champiñones laminados 1 cebolla grande 3 Dientes de ajo 1 vaso de vino Pedro Ximenez 2 vasos de caldo de...

Ingredientes: 350 g de arroz 1 cebolleta 2 dientes de ajo 50 g de pasas 25 g de nueces tostadas 20 g de mantequilla 1 dedal de aceite de oliva 3 cucharadas...

Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 loncha de queso manchego tierno Un poco de foie mi cuit Aceite de oliva virgen extra Sal Unas rodajas finas de calabacín

Ingredientes: 300 g de carne picada de ternera 300 g de carne picada de cerdo 1 cebolla picada finamente 1 diente de ajo picado 50 grs de miga de pan blanco...

Ingredientes: 500 gr de pasta fresca rellena de salmón 200 gr de queso philadelphia light un chorreon de leche semidesnatada 100 gr de salmón ahumado queso...

Ingredientes: 8 rebanadas de pan de molde 2 Aguacates maduros 300 g de pechuga de pollo picada 1 limón Pimienta Aceite de oliva

Ingredientes: 1 Cebolla 2 Patatas 2 Boletus medianos 1 copa de Vino Fino ¼ l de Nata 1 vaso de Caldo de Jamón 100 g de Jamón Ibérico Navidul Aceite de oliva...

Ingredientes: Una base de masa quebrada 300 grs. de espinacas frescas 2 puerros grandecitos 3 huevos 200 ml de nata para cocinar 200 grs de queso de cabra a...

Ingredientes: 3 pechugas de pollo abiertas Sal Pimienta Ajo Perejil Jamón serrano 6 lonchas de fiambre de pavo 2 lonchas de queso Alcaparras Tomatitos Cherry 50...

Ingredientes: 2 dientes de ajo. 2 cucharadas de salsa inglesa, (Lea & Perrins). 2 cucharadas de vinagre de vino. 1/2 cucharada de pimienta negra recién molida....

Ingredientes: 1 chorrito de aceite 1 patatas cortadas finitas con la mandolina 1 pimiento verde a rodajas ½ cebolla en juliana 2 dientes de ajo

Ingredientes: 4 Filetes de Gallo 4 0 5 dientes de ajo 1 cucharada sopera de maizena Mucho perejil Caldo de pescado Vino blanco Sal Aceite Almejas