Ñoquis de patata con salsa de queso

Ingredientes

• 1 kg de patatas
• 300 g de harina
• 1 huevo
• Sal
• 1 cucharada de mantequilla
• 200 g de queso brie
• 100 g de queso crema
• 1 vaso de nata
• 1 cucharada de tomate frito
• 1 cucharadita de albahaca seca