Platos principales

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Receta Menestra de la abuela

Menestra de la abuela

Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 4 patatas medianas 1 bolsa 300 gr espinacas frescas dados cogelados Una llave de esparragos trigueros o en su defecto un manojo 2 dientes de ajo...
Receta Risotto de mejillones y calamares

Risotto de mejillones y calamares

Plato Medio 1 hora 25 min
Ingredientes: 200g de arroz bomba 100g de mejillones 100g de anillas de calamar 50g de queso parmesano 1 cucharada de mantequilla 5 cucharadas de aceite 1...
Receta Corvina al vino blanco

Corvina al vino blanco

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Corvina: 600 gr Gamba Pelada: 100 gr Cebolleta: 1 Harina Vino Blanco Aceite de Oliva Extra Virgen Perejil Picado Sal
Receta Lasaña rápida de verdura y carne

Lasaña rápida de verdura y carne

Plato Medio 40 min 258 kcal
Ingredientes: Placas de lasaña precocinadas. Verduras ( Brócoli, zanahoria, cebolla, puerro....) Carne picada Salsa bechamel ( la preparada de Guissona) Especias...
Receta Arroz caldoso en olla rápida. paso a paso

Arroz caldoso en olla rápida. paso a paso

Plato Fácil 30 min 585 kcal
Ingredientes: 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 tomate Aceite de oliva virgen extra Calamar (yo usé 4 ya que eran muy pequeños) Pez espada (1 filete) 2 puñados...
Receta Costellam de porc al forn

Costellam de porc al forn

Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 2 costellams de costella de porc de ½ Kg cada un sense partir 3 alls 3 branques de julivert 2 copes de conyac 2 vasos d?oli 1 cullerada de pebre...
Receta Verdura rehogada thermomix

Verdura rehogada thermomix

Plato Fácil 35 min 689 kcal
Ingredientes: Una bolsa de verdura variada congelada 4 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón dulce 75 ml. de aceite de oliva Sal

Seitán en thermomix

Otro Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 cebolleta 250 g de gluten de trigo 2 g de sal 1 cebolleta 2 ajos 3 Cc de aceite 360 g de agua 2 cucharaditas de Bovril 800 g de agua 2 pastillas...
Receta Burritos con pollo y frijoles refritos

Burritos con pollo y frijoles refritos

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lb. de pechuga de pollo cortada en juliana 2 cdas. de cebolla blanca en juliana 2 cdas. de pimentón en juliana 1 cda. de manteca de cerdo o...
Receta Arroz con manitas de cerdo.

Arroz con manitas de cerdo.

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: arroz el de casa. manitas de cerdo cocidas y su caldo. garbanzos. pimentón rojo dulce. ajo picado. azafrán o color. sal un poco de tomate natural...
Receta Conejo asado en freidora de aire

Conejo asado en freidora de aire

Plato Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: Medio conejo cortado por la mitad 1/2 cucharadita de romero 1/2 cucharadita de tomillo 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de sazonador...
Receta Espaguetis con salsa de pera

Espaguetis con salsa de pera

Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 200gr espaguetis integrales 1 pera de conferencia 1 cebolla 1 diente de ajo 150 ml de caldo de verduras 50 ml de vino blanco seco 2 cucharaditas de...
Receta Solomillo al jerez con guarnición

Solomillo al jerez con guarnición

Plato Medio 30 min 165 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo. Aceite de oliva virgen extra. 1 vaso de vino de jerez. Pimienta recién molida. 1 ramita de romero. Sal.
Receta Carne con tomate

Carne con tomate

Plato Fácil 45 min 45 min
Ingredientes: kilo y medio de carne de ternera, 3 dientes de ajo. 2 cebollas. 2 hojas de laurel. 1/2 vaso de los de agua, de vino Pedro ximenez. Aceite de oliva...
Receta Pastel de carne inglés

Pastel de carne inglés

Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 2 masa de hojaldre 3 cebollas medianas (o dos grandes) 4 dientes de ajo 3 ramas de apio 3 zanahorias Champiñones 1 lata cerveza negra (o un...
Receta Paella de pollo y calamares

Paella de pollo y calamares

Plato Fácil 40 min 1478 kcal
Ingredientes: 250 g de calamares 600 g de pollo trozado 1 cebolla 4 cucharadas de aceite 2 dientes de ajo ½ pimiento rojo 250 g de arroz bomba 1 dedal de...