Platos principales

Ingredientes: 2 lomos de bacalao 3 puerros 2 patatas Ajo Sal Pimentón dulce

Ingredientes: 1/2 K de papas negras 1 Cebolla 100 g Jamón cocido 4 Huevos 50 g Manteca Sal y pimienta Aceite de girasol

Ingredientes: 1 calabacín 1 filete grande de merluza 1/2 puerro pimiento verde y rojo 1 diente de ajo 1/2 cebolla. sal, aceite Para ADORNAR: lonchas de queso...

Ingredientes: Plancha de hojaldre (230 g) 1 diente de ajo 1/2 cebolla 2 tomate pequeños 150 g alubias rojas en conserva 75 g maiz dulce 200 g carne picada...

Ingredientes: aceite de oliva virgen extra sal 1/2 kg de lomo de cerdo cortado en cubos de 2 x 2 cm, más o menos 1/2 kg de costilla de cerdo troceada pequeña 1...

Ingredientes: 1 kg de queso costeño 1 kg de ñame 5 ó 6 dientes de ajo 3 cebollas.

Ingredientes: 250 g de harina normal 5 g de levadura fresca 75 g de aceite 85 g de agua 5 g de sal La punta de un cuchillo de pimentón picante 1 huevo para...

Ingredientes: 80 ccs de aceite 4 dientes de ajo 50 g de harina para rehogar 2 huevos 800 g de lomos de merluza 3 pimientos rojos 1 pizca de sal

Ingredientes: 4 presas de gallina o pollo 5 tazas de arroz amarillo 4 tomates 2 pimientos verdes picados 1/2 cubo de caldo de pollo 2 cucharadas de culantro 1/4...

Ingredientes: 6 colas de rape congeladas 4 patatas 1 cebolla 2 ajos 1/2 vaso medidor de vino blanco guisantes 1 pastilla de caldo de pescado 2 vasos medidores...

Ingredientes: 1 conejo de 1,5 kg. 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 diente de ajo caldo de pollo o verduras 100 g de avellanas molidas 100 g de pasas 250 c.c. de nata...

Ingredientes: Aceite de oliva Cebolla Zanahoria Pimiento rojo Pimiento verde Tomate Ajo Perejil Pimienta negra Sal Pastilla de avecrem Colorante Pimentón Arroz...

Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada + 200 g de carne de cerdo picada 3 dientes de ajo machacados y fritos en una cucharada de aceite 1 cucharadita de sal...

Ingredientes: 100 g galletas María 100 g mantequilla 250 g queso mascarpone 200 ml nata líquida 5 cucharadas de azúcar glas 5 hojas de gelatina 150 ml sidra C/S...

Ingredientes: 330 ml de agua templada 25 gr de margarina 1 cucharada y media de postre de sal Media cucharada de postre de azúcar 270 gr de harina de fuerza 270...

Ingredientes: 175grs de harina fuerza 37grs de harina de repostería 37grs de harina integral 13grs de azúcar 4gsr de sal 20grs de levadura fresca 163 de leche...

Ingredientes: Relleno 1 2 Potas 1 poco de perejil 6 cucharas de parmesano 3 cucharas de pan rallado 2 huevos 1 dientes de ajo 5 Cucharas de aceite extra-virgen...

Ingredientes: tagliatelle de espinacas 1 cuña de queso gorgonzola champiñones laminados leche desnatada 1 cucharada de maizena

Ingredientes: 1 pollo limpio, vacío y sin atar, si puede ser de corral mejor, a mi me fue imposible encontrarlo el día que iba a hacerla 1 lata de cerveza 1...

Ingredientes: 4 alcachofas 1,5 litros de agua sal 1 limón aceite de oliva

Ingredientes: 2 vasos medidores de sémola de couscous 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de oliva 30 g de mantequilla 3 vasos medidores de agua 2 muslos...

Ingredientes: 250 g de polenta 1 litro de agua 2 calabacines 4 tomates Queso grana padano (o emmental o parmesano …) Sal y aceite

Ingredientes: una nuez de mantequilla 1 cebolla 2 dientes de ajo finamente cortados 25 g de jamón york a dados 600 g de verduras variadas 2 huevos 140 ml nata 4...

Ingredientes: Carne de chigüiro 1 cebolla redonda 1 gajo de cebolla larga 1 pimentón