Platos principales

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Receta Rancho manchego

Rancho manchego

Plato Fácil 55 min 1488 kcal
Ingredientes: 400 g de garbanzos 400 g de judías blancas 400 g de lentejas 200 g de arroz 4 morcillas 4 chorizos 1 cebolla grande muy picada 1 cuchara de...
Receta Pan de jamón y cebolla

Pan de jamón y cebolla

Otro Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: 1 kg. de harina de trigo 40 g de levadura Aprox. 1/2 l de agua tibia 1 cucharadita de sal 150 g de jamón de Teruel en taquitos pequeños 20 g de...

Hamburguesas de papa y cebolla

Otro Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 cebollas coloradas cortadas en juliana 4 puerros en rodajas 2 dientes de ajo picados (opcional) 2 tazas de puré de papas 1 clara de huevo o 1...

Pollo con salsa de setas, jengibre y ajos

Plato Fácil 30 min 217 kcal
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 15 g de setas secas (boletus, trompetas de la muerte...) 220 g de agua 180 g de leche 1,5 cucharadita de postre de maizena 5...

Sopa de cangrejo

Otro Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 2 Libras de pulpa de cangrejo 2 Libras de Pigtiel 1 Libra de yuca 1 Libra de ñame 1 Libra de papa Cebolla roja 1 Pocillo de leche de coco 2...
Receta Cabrito en caldereta con esparragos trigueros

Cabrito en caldereta con esparragos trigueros

Plato Fácil 1 hora 1433 kcal
Ingredientes: 800 g de chuletas de chivo 1 cabeza de ajos 1 ñora en remojo 300 g de esparragos trigueros en trozos 100 ml de aceite de oliva vino blanco para...
Receta Crepes curry

Crepes curry

Plato Fácil 1 h 10 m 485 kcal
Ingredientes: 200 g de harina de reposteria sal 4 huevos 500 ml de leche 50 g mantequilla fundida 1 c.s de curry de Madras 250 g de dados de jamon cocido 250 g...
Receta Pollo tropical al curry

Pollo tropical al curry

Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: Un pollo entero y limpio 200 g de gambas 4 rodajas de piña en su jugo 1 platano grande 100 g de ciruelas pasas sin pepitas Curry Sal Pimienta...
Receta Arroz con picadillo

Arroz con picadillo

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g de carne picada mixta 200 g de patata 1 zanahoria 1/2 cebolla 1 diente de ajo dos cucharadas soperas de salsa de tomate 3/4 vaso de vino...
Receta Albóndigas con aroma de azafrán

Albóndigas con aroma de azafrán

Plato Fácil 30 min 1060 kcal
Ingredientes: 500 g de carne picada de cerdo y ternera. 4 Ajos. Perejil fresco. 3 Huevos. Miga de Pan. Leche. Pan rallado. Sal.Pimienta en grano. Aceite de...
Receta Arroz condé

Arroz condé

Plato Fácil 45 min 416 kcal
Ingredientes: 150 g de arroz 150-175 g de azúcar 1 l de leche 1 rama de vainilla 6 yemas 60 g de mantequilla en pomada
Receta Lasaña de calabacín

Lasaña de calabacín

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 Calabacín grande 1 vaso de salsa de tomate WW 4 lonchas de queso, yo he usado de la marca Santé 2 lonchas de jamón york o pavo 200 ml leche...
Receta Guiso de patatas con chorizo picante y huevo

Guiso de patatas con chorizo picante y huevo

Plato Fácil 50 min 417 kcal
Ingredientes: 800 g de patata 1/2 Chorizo picante Aventin 1 huevo por persona 1 cebolla 1 pimiento 1 tomate 3-4 ajos 1 hoja de laurel 1/2 cucharadita de cúrcuma...
Receta Pollo con arroz caldoso al vino tinto

Pollo con arroz caldoso al vino tinto

Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 600 g de pollo (troceado) 250 g de arroz 1 litro de vino tinto 1 litro de caldo de pollo 4 dientes de ajo picado 5 cucharas de aceite oliva 1...
Receta Tarta de queso alemana

Tarta de queso alemana

Postre Fácil 1 h 5 m 659 kcal
Ingredientes: 500 g de queso crema 4 huevos 50 g de maicena 50 g de leche en polvo 50 g de mantequilla 100 g de azucar 60 g de azucar invertido.(se puede...
Receta Pizza con masa madre de jamón y rúcula

Pizza con masa madre de jamón y rúcula

Plato Fácil 40 min 1236 kcal
Ingredientes: Masa: 200 g de harina de fuerza 25 g de masa madre 130 g de agua 5 g de sal 10 g de aceite de oliva 10 g de levadura fresca Varios: 100 g de jamón...

Pastís de pernil dolç i formatge

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 9 llesques de pa de motllo sense crosta 3 o 4 ous 400 g de pernil dolç 9 llesques de formatge cremós tipus Cadísal pebremantega