Ingredientes: 2 paquetes de obleas de empanadillas de La Cocinera (vienen 16 por paquete) 200 g de sobrasada de Mallorca o 1 paquete de Sobrasada ibérica EL...
Ingredientes: 3 bogavantes medianos de unos 400 g cada uno 200 g de gambas peladas 500 g de arroz fallera 150 g de almejas pequeña 2 l de caldo de pescado 1...
Ingredientes: 4 entrecots o fiiletes gruesos de ternera 100 ml de nata 150 g de gorgonzola dulce medio vaso de vino tinto media taza de nueces media taza de...
Ingredientes: Corvina o Reineta (cualquier pescado de carne blanca y firme) 2 cebollas ajo 1 kg de limones ají verde comino cilantro aceite pimentón rojo y verde
Ingredientes: 9 hojas de acelgas grandes y bonitas 1 cebolla Un chorrito de aceite 1 filete de panga 100 g de gambas peladas 1 huevo cocido sal y perejil Una...
Ingredientes: 1 kg de mejillones - 1 cebolla grande - 20g de mantequilla - 1 cucharada de aceite de girasol - 200g de vino blanco de calidad - 50g de queso...
Ingredientes: Gallo de corral bien limpio y cortado en trozos 2 cebollas grandes 2 cabezas de ajos 4 zanahorias 1 rodaja gruesa de panceta 1/2 vaso de vino...
Ingredientes: 3 huevos 150 g de harina 1 paquete de levadura 10 cl de aceite de girasol 12,5 cl de leche 100 g emmental rallado 200 g de atún en conserva 1...
Ingredientes: ½ kg de rape 6 patatas 2 dientes de ajo 3 tomates 2 cucharaditas pimentón dulce 3 tazas de fumé perejil picado aceite de oliva sal Para el majado:...
Ingredientes: 1 bloque de carne para asar de aprox 2 kg 1/2 kg de zanahorias 3 tomates medianos 1 pimiento verde de asar 1 cebolla grande 1 pastilla de caldo de...
Ingredientes: 50 g de mantequilla 250 ml de agua 100 g de harina blanca 3 huevos 40 g de queso para rallar 1 hoja de papel encerado o de horno 175 g de salmón...
Ingredientes: 1/2l de leche 3 yemas de huevo 25g de maizena 1 rama de canela piel de medio limón 100g de azúcar Para la masa: 500g de harina de fuerza 200ml de...
Ingredientes: unos filetes de potón, cortados a dados. guisantes , en este caso congelados garbanzos, de bote, ya precocidos. salsa de soja, dos cucharadas dos...
Ingredientes: -Para el sofrito- 3 cebollas medianas 1 pimiento rojo y uno verde 1 tomate grandecito Aceite de girasol, sal, pimentón de la vera dulce, pimienta...
Ingredientes: Acelga c/n 500 g de pollo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 huevo 100 g de queso rallado 3 cdas de pan rallado sal y pimienta c/n Para...