Platos principales

Ingredientes: 500 grs. de alubias blancas de arroz Una berza Un chorizo de Potes Una morcilla de arroz 100 grs. de panceta 100 grs. de costilla adobada 50 grs....

Ingredientes: 700 g de carne de ternera lechal en trozos 1 lata de 150 g de champiñones 2 zanahorias 2 dientes de ajos 1 cebolla mediana 2 clavos 1 c.sopera de...

Ingredientes: 1 un rabo de ternera troceado (750 g) 2 cebollas 1 tomate natural 1 zanahoria 1 puerro 1 rama de apio 1 cabeza de ajos 200 ml de vino tinto 1...

Ingredientes: 1/2 conejo troceado 80 g de tomate triturado 1 cebolla grandecita cortada tipo juliana 3 dientes de ajo cortados en laminas Una cucharadita de...

Ingredientes: 2 tazas de harina 1 taza de azúcar 1 cucharada de levadura 1 manzana en trocitos pequeños 1 huevo 4 cucharadas de aceite oliva virgen extra La...

Ingredientes: 170 gr de queso crema de cabra 1 diente de ajo picado 1/2 cebolla pequeña picada 1 chile o guindilla fresca picada 1 pimiento rojo pequeño 2...

Ingredientes: 250 g de garbanzos. 250 g de chicharos (Judías Blancas) 2 Patatas medianas. 2 Zanahorias. 1 Nabo. 1 Muslo de pollo. 1 Morcillo. 1 Costillas...

Ingredientes: 1 kg de carne de cerdo para guisar 1 pastilla de caldo de carne 1 calabacín 2 zanahorias 1 pimiento rojo ½ vaso medidor de vino Oporto 75 g de...

Ingredientes: 3 patatas grandes 2 cebollas 2 pechugas de pollo 70 g de mantequilla 1.5 cdas de maicena 500 ml de leche agua o caldo de pollo 1 cdta de nuez...

Ingredientes: 1 cebolla picada Pimiento rojo y verde Calabacín Guisantes Carne de pavo a tiras finas 1 cucharadita colmada de especias Ras el Hanout Aceite de...

Ingredientes: 500 g de gamba arrocera 100 g de aceite de oliva virgen extra 1300 g de agua

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 Cebolleta tierna 1 zanahoria 1 diente de ajo ½ rebanada de pan frito ½ de vino tinto 10 g De chocolate puro Nuez moscada...

Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 320 g de agua 200 g de masa madre 12 g sal

Ingredientes: caracoles con su concha 48 vino blanco seco 1 litro ramas de apio 2 zanahoria 1 ramito grande de perejil 1 hojas de laurel 2 cebolla 1 2 dientes de...

Ingredientes: 200 g de espaguetis 100 g de salmón 15 o 20 gambas 1 brick de nata para cocinar 3 dientes de ajo -Un chorrito de vino blanco Un poco de perejil...

Ingredientes: 1 y 1/4 kg de carne de ternera de buena calidad 1 sobre de Gulash 1 kg de cebolla (si se quiere un poco menos no pasa nada) 3-4 zanahorias 2 hojas...

Ingredientes: 500 g de higos secos 100 g de almendras enteras 50 g de nueces -100 g de harina normal 50 g de leche 65 g de anís

Ingredientes: 1 bote de judias blancas grande 2 latas de calamares en salsa americana Calvo 1 cebolla 1 chorrito de aceite 1 chorro de cerveza

Ingredientes: 250 g de tallarines Aceite de oliva virgen extra 8 dientes de ajos 2 guindillas Perejil picado Sal

Ingredientes: 400 g de espinacas picadas congeladas 4 huevos grandes 4 papas 200 g de gambas peladas ½ cebolla sal aceite de oliva

Ingredientes: medio paquete de miga de pan 3 ó 4 huevos 75 g de taquitos de serrano 100 g de queso manchego curado sal y pimienta aceite para freír

Ingredientes: 300 g de harina 150 g de aceite de girasol cantidad necesaria de agua muy fría una pizca de sal una pizca de azúcaro

Ingredientes: un pure con las patatas 2 tipos de quesos 100 g de queso amarillo 100 g de queso frances

Ingredientes: 250 g de harina y adicional para amasar 1 cucharadita de azúcar 1/2 cucharadita de sal 8 g de levadura seca activa 200 ml de leche ¼ de taza de...