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Receta Helado de mango (sin heladera)

Helado de mango (sin heladera)

Postre Fácil 14 h 30 m 233 kcal
Ingredientes: 250 gr de mango Jugo de 1 lima 10 gr de maicena 15 ml de agua 20 cl de nata líquida (30% mg) 120 g de azúcar Para decorar: Coco o cáscara de lima...
Receta Lassi de frutos rojos

Lassi de frutos rojos

Bebida Fácil 5 min 217 kcal
Ingredientes: 165 gr de frutos rojos 1 yogur natural 1 cda azúcar 50 ml de leche
Receta Volovanes de frambuesa y mascarpone

Volovanes de frambuesa y mascarpone

Postre Medio 1 hora 333 kcal
Ingredientes: 2 rulos masa hojaldre 150 gr de mascarpone 200 gr de frambuesas 1 vaina de vainilla 50 gr de azúcar glas 100 ml de nata (30% MG) 1 huevo
Receta Gaufres, gofres caramelizados

Gaufres, gofres caramelizados

Merienda Medio 2 h 4 m 385 kcal
Ingredientes: 500 gr de harina 30 gr de azúcar 15 gr de levadura de panadero fresca 2 huevos 220 ml leche 200 gr de mantequilla pomada 250 gr de azúcar perlado
Receta Árboles de navidad merengue

Árboles de navidad merengue

Postre Fácil 1 h 15 m 31 kcal
Ingredientes: 2 claras 100 gr de azúcar colorante alimentario verde Pequeñas perlas de azúcar decorativas (sprinkles)
Receta Panna cotta con coulis de frambuesa

Panna cotta con coulis de frambuesa

Postre Fácil 25 min 203 kcal
Ingredientes: Para la panna cotta de vainilla: 300 ml de leche 300 ml de nata agua muy fría 1 vaina de vainilla 3 hojas de gelatina 90 gr de azúcar Para el...
Receta Cupcakes decorados de navidad

Cupcakes decorados de navidad

Postre Fácil 30 min
Ingredientes: bases de cupcakes (misma receta que cupcakes monstruos, en nuestro perfil petitchef) buttercream blanco y verde (misma receta que cupcakes...
Receta Tarta crumble de frutos rojos

Tarta crumble de frutos rojos

Postre Fácil 40 min 649 kcal
Ingredientes: Masa quebrada 500 gr de frutos rojos (ver observación si son congelados) 2 cucharadas de almendra en polvo 1 cucharada de azúcar moreno (o blanco)...
Receta Vasitos salados de brocheta de gambas y mango

Vasitos salados de brocheta de gambas y mango

Aperitivo Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 6 langostinos cocidos (o crudos) sal pimienta 1/2 cucharadita de pimentón picante (o pimentón dulce) 1 cucharada de aceite de oliva 1 mango zumo de...
Receta Panna cotta con coulis de frutos rojos

Panna cotta con coulis de frutos rojos

Postre Fácil 5 h 31 m 326 kcal
Ingredientes: 250 ml de nata líquida (para postres, 30% Materia Grasa) 250 ml de leche (entera) 1 cucharadita de vainilla (aroma, extracto o 1 vaina de vainilla)...
Receta Pastel de crumble de frambuesas

Pastel de crumble de frambuesas

Merienda Fácil 1 h 20 m 542 kcal
Ingredientes: Para el relleno de frambuesas: 220 gr de frambuesas (frescas o congeladas) 50 gr de azúcar 1 cucharada de harina 1/2 cucharada de maizena 1,5...
Receta Scones clásicos

Scones clásicos

Merienda Fácil 42 min 310 kcal
Ingredientes: 1 huevo 150 ml de leche 440 gr de harina 11 g de de levadura royal (impulsor químico) 85 gr de azúcar (80+5) 225 gr de mantequilla fría ralladura...
Receta Torta de arándanos

Torta de arándanos

Merienda Fácil 55 min 392 kcal
Ingredientes: 200 gr harina 5 gr levadura 120 gr mantequilla 100 gr azúcar 3 huevos 15-20 gr de ron (3 cucharadas) 1 cucharadita de extracto de vainilla 125 gr...
Receta Bizcocho mármol con glaseado de almendras

Bizcocho mármol con glaseado de almendras

Postre Medio 2 h 35 m 664 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho natural: 2 huevos 90 gr azúcar 60 gr nata 110 gr harina 1 cdita levadura química 1 pizca sal 50 gr mantequilla Para el bizcocho de...
Receta Tarta de galletas maría con chocolate. oberon

Tarta de galletas maría con chocolate. oberon

Postre Fácil 1 hora 539 kcal
Ingredientes: Para las natillas de vainilla: 1 litro de leche 180 gr de azúcar 130 gr de yemas 50 gr de almidón (maizena) 1 vaina de vainilla Para la crema de...