Limón helado, postre refrescante
Postre Fácil 3 horas 72 kcal
Ingredientes: 2 limones 80 gr de azúcar 175 ml de agua 1 claras de huevo 1 cdita azúcar glas
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Sopa fría de mango con higos confitados. oberon
Postre Medio 4 h 40 m 595 kcal
Ingredientes: Para el cremoso de mango: 500gr de mango 170gr de yemas de huevo 170gr de huevos 200gr de azúcar 200gr de mantequilla Para los higos confitados:...
Mermelada de citricos
Postre Medio 15 min 35 min
Ingredientes: 2 kg entre naranjas y mandarinas 4 limones 1k 1/2 de azúcar 1 palito de canela 6 clavos de olor
Tarta crumble de frutos rojos
Postre Fácil 40 min 649 kcal
Ingredientes: Masa quebrada 500 gr de frutos rojos (ver observación si son congelados) 2 cucharadas de almendra en polvo 1 cucharada de azúcar moreno (o blanco)...
Tostas de higos con queso fresco de cabra, miel y romero
Aperitivo Fácil 8 min 148 kcal
Ingredientes: 6 rebanadas de pan de hogaza 6 cucharadas de queso de cabra fresco 3 higos (+ o - según el tamaño del pan) 1 cucharada de miel sal pimienta 1...
Cómo hacer una tabla de quesos
Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: Comté Beaufort Bleu d'Auvergne Brie Munster San Marcelino Ossau Iraty Guarniciones: mermelada de cerezas negras (o mermelada de frutos rojos) miel...
Crema raffaello en vasitos, un postre mágico, sin hornear, servido en una bola de navidad
Postre Fácil 5 h 25 m 589 kcal
Ingredientes: Para la mousse de coco: 50 gr de crema de coco 50 gr de chocolate blanco 100 gr de queso mascarpone 50 gr de coco rallado Para la crema de...
Bundt cake de pascua con sabor a limón y chocolate blanco
Merienda Fácil 1 h 30 m 543 kcal
Ingredientes: Bizcocho: 4 huevos 140 gr de azúcar 120 ml de nata líquida postres (30% Materia Grasa) ralladura de 1 limón zumo de 1 limón 250 gr de harina de...
Pastel de crumble de frambuesas
Merienda Fácil 1 h 20 m 542 kcal
Ingredientes: Para el relleno de frambuesas: 220 gr de frambuesas (frescas o congeladas) 50 gr de azúcar 1 cucharada de harina 1/2 cucharada de maizena 1,5...
Torta de azúcar casera
Merienda Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 100 ml de leche templada 1 sobre de levadura seca de panadería (6 gr) 280 gr de harina 1 pizca de sal 40 gr de azúcar 2 huevos 80 gr de mantequilla...
Cóctel de champán y frambuesas
Bebida Fácil 10 h 5 m 486 kcal
Ingredientes: 100 ml sirope de azúcar 100 ml de cointreau 150 ml zumo limón 125 gr frambuesas (frescas o congeladas) 750 ml champán (cava o prosseco)
Ensalada de melón sobre melón
Entrante Fácil 15 min 1341 kcal
Ingredientes: 1 melón cantalupo 1 trozo de sandía 6 bolitas de mozzarella fresca 1/3 pepino 6 tomates cherry 2 lonchas de jamón serrano albahaca fresca sal...
Cartas de amor de hojaldre y mermelada
Merienda Fácil 22 min 618 kcal
Ingredientes: 1 rulo de masa sablé Mermelada de fresa
Galette de frambuesa y pistachos
Postre Fácil 1 hora 608 kcal
Ingredientes: 2 hojas de hojaldre 250 gr de frambuesas 150 gr de azúcar 3 huevos 60 gr de mantequilla pomada 125 gr de almendra en polvo 50 gr de pistachos 1...
Mini brioches de reyes
Merienda Fácil 4 h 33 m 332 kcal
Ingredientes: 250 gr de harina de trigo 3 huevos 40 gr de azúcar 1/2 cucharadita de sal 7 gr de levadura de panadería seca 2 cucharada de leche tibia 125 gr de...
Charlota de peras y almendras tostadas
Merienda Fácil 4 h 35 m 328 kcal
Ingredientes: Para la charlota: 250 gr de de bizcochos de soletilla 300 gr de peras 200 ml de nata 30% MG 150 gr de mascarpone 50 gr de azúcar glas 1 cucharadita...
Panna cotta con vainilla y coulis de albaricoque
Postre Fácil 8 h 20 m 144 kcal
Ingredientes: Para la panna cotta: 300 ml de leche 300 ml de nata 90 gr de azúcar 1 vaina de vainilla 3 hojas de gelatina agua Para el coulis de albaricoque: 150...
Clafoutis de albaricoques y almendras tostadas
Merienda Fácil 1 h 10 m 387 kcal
Ingredientes: 9 albaricoques 3 huevos 300 ml de leche 1 cdita extracto de vainilla 50 gr de harina 100 gr de azúcar moreno 100 gr de almendras en polvo 50 gr de...
Arroz con leche y caramelo salado
Postre Fácil 1 h 20 m 308 kcal
Ingredientes: Para el arroz con leche: 500 ml agua 500 ml leche 150 gr arroz redondo 80 gr azúcar 1 vaina de vainilla Para el caramelo de mantequilla salada: 100...
Frangipane con pera en porciones individuales
Merienda Fácil 35 min 638 kcal
Ingredientes: 1/2 pera 3 huevos (1 para batir) 80 gr de azúcar 100 gr de almendras en polvo 50 gr de mantequilla pomada 2 masas de hojaldre
Samosas de crepes con manzanas caramelizadas
Merienda Fácil 2 h 30 m 315 kcal
Ingredientes: Para los crepes: 250 gr de harina 4 huevos 500 ml de leche 2 cdas aceite 1 cda extracto de vainilla 1 pizca de sal Para las manzanas: 5 manzanas...
Té helado de melocotón, iced tea
Bebida Fácil 15 min 232 kcal
Ingredientes: 1 litro de agua 2 sobres de té negro 2 melocotones 3 cdas de azúcar
Tartaletas tatin de cebolla
Aperitivo Fácil 55 min 185 kcal
Ingredientes: 2 cebollas 1 cucharadita de mantequilla Un hilo de aceite de oliva Romero fresco Sal Pimienta 1 cucharada de vinagre balsámico 1 cucharada de...
Ñoquis de calabaza caseros, suaves, delicados y perfectos para el otoño
Otro Fácil 42 min 490 kcal
Ingredientes: 300 g de calabaza limpia 150 g de patatas 180 g de harina de trigo tipo 00 (más un poco para enharinar) 1 huevo 25 g de parmesano rallado Sal...