Quiche de calabaza, una receta sencilla y sabrosa
Plato Fácil 45 min 374 kcal
Ingredientes: 1 masa quebrada 600 gr de pulpa de calabaza 1 cebolla 2 huevos 200 ml de nata Un chorrito de aceite de oliva 1 cucharadita de tomillo Sal Pimienta
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Brazo de gitano sabor a kinder bueno, ¡perfecto como tarta de cumpleaños o tronco de navidad!
Postre Fácil 2 h 2 m 559 kcal
Ingredientes: Crema Kinder Bueno: 250 gr de avellanas (tostadas y peladas) 100 gr de chocolate blanco Bizcocho 4 claras de huevo 100 gr de azúcar 4 yemas de...
Pesto de calabacín, la salsa saludable que no necesita cocción
Otro Fácil 10 min 174 kcal
Ingredientes: 300 gr de calabacines 35 gr de piñones 25 gr de aceite de oliva virgen extra 35 gr de parmesano 6 hojas de albahaca 1/2 diente de ajo (pelado)
Pastel de chocolate y calabaza
Postre Fácil 35 min 249 kcal
Ingredientes: 200 gr de calabaza 150 gr de chocolate 100 gr de almendra en polvo 1/2 cucharadita de bicarbonato 2 huevos 30 gr de miel 45 gr de puré de almendras
Empanadas de hojaldre, manzana y crema pastelera de avellana
Merienda Fácil 1 h 50 m 561 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre Para la manzana asada: 2 manzanas 1 cucharadita de mantequilla 1 cucharada de azúcar moreno Para la crema de avellana: 50 gr de...
Ensalada de sandía, feta, aguacate y pepino. extra refrescante!
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1/2 sandía (pequeña o 1/4 de una grande) 1 aguacate 100 gr de queso feta 1/2 pepino Menta fresca (unas cuantas hojas) 2 cucharadas de aceite de...
Limoncello spritz, ¡el cóctel perfecto para este verano!
Bebida Fácil 5 min
Ingredientes: 30 ml de limoncello 200 ml de prosecco (champán o cava) 100 ml de agua con gas (Agua carbonatada, soda o agua de sifón) Cubitos de hielo (mejor si...
Flan de coco en microondas en 8 minutos
Postre Fácil 13 min 300 kcal
Ingredientes: El caramelo: 70 gr de azúcar un poco de agua El flan: 200 ml de leche condensada azucarada 200 ml de leche de coco 4 huevos 50 gr de coco rallado
Bizcocho de calabaza con coco (fácil)
Postre Fácil 1 h 5 m 145 kcal
Ingredientes: 850 gr de calabaza (nosotros hemos usado butternut) 80 ml de leche de coco 70 gr de azúcar moreno 1 cucharadita de de canela en polvo 50 gr de...
Bizcocho mármol con glaseado de almendras
Postre Medio 2 h 35 m 664 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho natural: 2 huevos 90 gr azúcar 60 gr nata 110 gr harina 1 cdita levadura química 1 pizca sal 50 gr mantequilla Para el bizcocho de...
Helado de mango (sin heladera)
Postre Fácil 14 h 30 m 233 kcal
Ingredientes: 250 gr de mango Jugo de 1 lima 10 gr de maicena 15 ml de agua 20 cl de nata líquida (30% mg) 120 g de azúcar Para decorar: Coco o cáscara de lima...
Mousse de oreo
Postre Fácil 1 h 10 m 256 kcal
Ingredientes: 400 ml de nata 30% MG 1 paquete de Oreo 400 gr de leche condensada
Manzanas asadas con canela
Postre Fácil 50 min 158 kcal
Ingredientes: 4 manzanas 30 gr de mantequilla 1 pizca de canela (o al gusto) 4 cditas de azúcar moreno
Buñuelos italianos (chiacchiere di carnevale)
Merienda Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 1 huevo 1 cda licor de anís 1 cda azúcar 1 cda aceite de girasol ralladura 1/2 limón 1 pizca de sal 140 gr harina azúcar glas (para espolvorear)
Empanada de gallina guinea con salsa
Plato Medio 4 horas 748 kcal
Ingredientes: 1 gallina guinea 400 gr aguja de cerdo 400 gr chalotas 2 cdas vinagre balsámico 100 ml porto blanco 150 ml agua 1 pastilla caldo (opcional)...
Bizcocho de mandarinas enteras
Otro Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 taza de azúcar 1 taza de aceite 3 tazas de harina 1 sobre de levadura en polvo 2 huevos 2 mandarinas enteras Para el Glaseado: El zumo de una...
Tartaletas de manzana con hojaldre
Merienda Fácil 40 min 291 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre rectangular 3 manzanas 20 gr de mantequilla 15 gr de azúcar morena Acompañamiento (opcional): Caramelo
Clafoutis de albaricoques, la versión del clásico postre francés que nos recuerda al flan
Postre Fácil 1 hora 157 kcal
Ingredientes: 500 gr de albaricoques 3 huevos 200 ml de leche 80 gr de azúcar 40 gr de harina 30 gr de mantequilla 1 cucharadita de extracto de vainilla (o un...
Zanahorias de hojaldre rellenas de queso crema y tomate seco
Aperitivo Fácil 45 min 131 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre rectangular 8 tomates secos 300 gr de queso untable de cabra 2 yemas de huevo perejil
Ensalada templada de melocotones asados, burrata y rúcula
Entrante Fácil 20 min 481 kcal
Ingredientes: 2 melocotones 1 queso burrata 3 puñados de rúcula (rúgula, ruqueta, arúgula) Aceite de oliva virgen extra (al gusto) Albahaca fresca (unas hojitas)...
Piña colada sin alcohol, receta rápida
Bebida Fácil 5 min 536 kcal
Ingredientes: 1 L de zumo de piña 200 ml de leche de coco zumo de 1 lima Decoración: piña en rodajas (fresca o en almíbar) Cubitos de hielo (opcional)
Calabaza al estilo hasselback: ¡tu nueva guarnición favorita!
Acompañamiento Fácil 10 min
Ingredientes: 1 calabaza tipo butternut (también conocida como calabaza de nuez) 800 gr de garbanzos cocidos (una bote grande) 4 chalotas Unas ramitas de...
Financiers con frambuesa
Postre Fácil 48 min 127 kcal
Ingredientes: 50 gr de almendra en polvo (o de pistacho/avellana) 50 gr de harina 100 gr de azúcar glas 75 gr de mantequilla 4 claras de huevo 1 cucharadita de...
Torta de arándanos
Merienda Fácil 55 min 392 kcal
Ingredientes: 200 gr harina 5 gr levadura 120 gr mantequilla 100 gr azúcar 3 huevos 15-20 gr de ron (3 cucharadas) 1 cucharadita de extracto de vainilla 125 gr...