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Flan casero marmolado de chocolate y vainilla: fácil, sin gluten y con un acabado espectacular

Postre Fácil 8 h 20 m 336 kcal

Ingredientes: 1 litro de leche entera 1 vaina de vainilla 3 huevos 120 gr de azúcar blanco 90 gr de maicena (fécula de maíz) 100 gr de chocolate negro para...

Zanahorias asadas con miel y clementinas

Acompañamiento Fácil 1 h 40 m 196 kcal

Ingredientes: 400 gr de zanahorias aceite de oliva 3 dientes de ajo 1 1 ramillete de hierbas (o 2 hojas de laurel) sal pimienta Para la vinagreta: 2 clementinas...

Fudge de chocolate y pera con sólo 2 ingredientes

Postre Fácil 3 h 15 m 240 kcal

Ingredientes: 2 peras (450 gr) 250 gr de chocolate negro (1 tableta)

Patatas asadas al horno, el acompañamiento perfecto para tus platos

Acompañamiento Fácil 45 min 237 kcal

Ingredientes: 1 Kg de patatas 2 cucharadas de aceite de oliva Sal Pimienta Romero

Blondie de cerezas y chocolate, un crujiente pastel de fruta realmente delicioso

Postre Fácil 1 h 35 m 301 kcal

Ingredientes: 225 gr de cerezas deshuesadas 1 huevo 125 gr de azúcar moreno 120 gr de mantequilla 2 cucharaditas de extracto de vainilla 125 gr de harina 1 pizca...

Vasitos salados de brocheta de gambas y mango

Aperitivo Fácil 15 min 8 min

Ingredientes: 6 langostinos cocidos (o crudos) sal pimienta 1/2 cucharadita de pimentón picante (o pimentón dulce) 1 cucharada de aceite de oliva 1 mango zumo de...

Affogato, el café espresso, gourmet y refrescante!

Postre Fácil 5 min 40 kcal

Ingredientes: 1 bola de helado (nosotros de vainilla) 1 café espresso

Cómo hacer una tabla de embutidos. tutorial para hacer flor de salchichón

Aperitivo Fácil 5 min 889 kcal

Ingredientes: 12 lonchas de salchichón (o chorizo, mortadela, salami...) 12 lonchas de pancetta (o jamón serrano) 15 tomates cherry (o higos / uvas...) 10...

Scones clásicos

Merienda Fácil 42 min 310 kcal

Ingredientes: 1 huevo 150 ml de leche 440 gr de harina 11 g de de levadura royal (impulsor químico) 85 gr de azúcar (80+5) 225 gr de mantequilla fría ralladura...

Financiers con frambuesa

Postre Fácil 48 min 127 kcal

Ingredientes: 50 gr de almendra en polvo (o de pistacho/avellana) 50 gr de harina 100 gr de azúcar glas 75 gr de mantequilla 4 claras de huevo 1 cucharadita de...

Bizcocho de calabaza con coco (fácil)

Postre Fácil 1 h 5 m 145 kcal

Ingredientes: 850 gr de calabaza (nosotros hemos usado butternut) 80 ml de leche de coco 70 gr de azúcar moreno 1 cucharadita de de canela en polvo 50 gr de...

Mousse de oreo

Postre Fácil 1 h 10 m 256 kcal

Ingredientes: 400 ml de nata 30% MG 1 paquete de Oreo 400 gr de leche condensada

Bol de yogur de coco, manzana, kiwi y avellanas

Merienda Fácil 10 min 188 kcal

Ingredientes: 1 yogur de coco 1/2 manzana 1 kiwi avellanas

Cocktail sangriento halloween, sin alcohol y para compartir

Bebida Fácil 5 min

Ingredientes: 400 ml zumo de naranja sanguina 700 ml gaseosa (del tipo 7 up) 50 gr puré de frutos rojos (mermelada o coulis) 50 gr de sirope de granadina Zumo de...

Tarta de galletas maría con chocolate. oberon

Postre Fácil 1 hora 539 kcal

Ingredientes: Para las natillas de vainilla: 1 litro de leche 180 gr de azúcar 130 gr de yemas 50 gr de almidón (maizena) 1 vaina de vainilla Para la crema de...

Pesto de calabacín, la salsa saludable que no necesita cocción

Otro Fácil 10 min 174 kcal

Ingredientes: 300 gr de calabacines 35 gr de piñones 25 gr de aceite de oliva virgen extra 35 gr de parmesano 6 hojas de albahaca 1/2 diente de ajo (pelado)

Crema de nata montada sabor nutella, perfecta para rellenar bizcochos y tortas

Acompañamiento Fácil 25 min 210 kcal

Ingredientes: 150 gr de nata líquida para postres (30% materia grasa o crema de leche) 300 gr de queso mascarpone 150 gr de crema de chocolate (tipo Nutella,...

Cheesecake de limón y miel (sin cocción)

Postre Fácil 4 h 20 m 308 kcal

Ingredientes: Para la base: 200 gr de galletas (nosotros hemos usado speculoos) 60 gr de mantequilla Para la tarta: 300 gr de queso crema (tipo Philadelphia) 150...

Crema catalana casera

Postre Medio 15 min 15 min

Ingredientes: Medio litro de leche entera 4 yemas de huevo 100 g de azúcar 20 g de maicena 1 ramita de canela Corteza de limón

Pastel de crumble de frambuesas

Merienda Fácil 1 h 20 m 542 kcal

Ingredientes: Para el relleno de frambuesas: 220 gr de frambuesas (frescas o congeladas) 50 gr de azúcar 1 cucharada de harina 1/2 cucharada de maizena 1,5...

Charlota de tiramisú sin huevo

Postre Fácil 5 h 20 m 433 kcal

Ingredientes: 300 gr de bizcochos soletilla 300 ml de nata líquida fría (30% MG) 200 gr de mascarpone 65 gr de azúcar glass 1 cucharadita de extracto de vainilla...

Palomitas de caramelo

Aperitivo Fácil 20 min 309 kcal

Ingredientes: Para las palomitas: 45 gr granos de maiz (para palomitas) 2 cdas aceite de girasol Para el caramelo: 35 gr mantequilla 165 gr azúcar 1 cdita...

Vasitos de tiramisú de fresa

Postre Fácil 4 h 30 m 165 kcal

Ingredientes: 200 gr de fresas bizcochos soletilla 25 ml de sirope de fresa (o granadina) 100 ml de agua 250 gr de mascarpone 50 gr de azúcar 2 huevos

Bizcocho de ciruelas y almendras

Postre Fácil 50 min 508 kcal

Ingredientes: Para la parte superior : 20 ciruelas amarillas 50 gr de mantequilla pomada 100 gr de azúcar 65 gr almendras fileteadas Para la masa : 25 ciruelas...