Cheesecake de limón y miel (sin cocción)
Postre Fácil 4 h 20 m 308 kcal
Ingredientes: Para la base: 200 gr de galletas (nosotros hemos usado speculoos) 60 gr de mantequilla Para la tarta: 300 gr de queso crema (tipo Philadelphia) 150...
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Financiers con frambuesa
Postre Fácil 48 min 127 kcal
Ingredientes: 50 gr de almendra en polvo (o de pistacho/avellana) 50 gr de harina 100 gr de azúcar glas 75 gr de mantequilla 4 claras de huevo 1 cucharadita de...
Tronco de crema de limón y merengue
Postre Medio 1 h 30 m 12 min
Ingredientes: Galleta: 125 gr de galletas 30 gr de mantequilla Madalena: 65 gr de mantequilla 1 pizca de sal 1 cucharada de extracto de vainilla 40 gr de azúcar...
Mousse de limón {sin azúcar}
Postre Fácil 6 h 5 m 239 kcal
Ingredientes: 2 limones (100-112 gr aproximadamente) 14 cucharaditas de edulcorante DIA (2 por persona) 6 huevos (mejor si usamos claras y yemas pasteurizadas)...
Quiche de zanahoria primaveral
Plato Fácil 1 h 10 m 269 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa de hojaldre cuadrada 3 huevos 200 ml nata 100 ml leche 1 cdita sal 1 cdita pimienta 1/2 cdita nuez moscada 250 gr zanahorias (3...
Bizcocho de zanahoria relleno de cheesecake
Postre Fácil 1 hora 434 kcal
Ingredientes: Para el cheesecake: 400 gr queso crema 50 gr azúcar glas 1 cdita vainilla Para el bizcocho de zanahoria: 250 gr harina 3 cditas (11 gr) levadura...
Tronco de tiramisú y frambuesa
Postre Medio 5 h 40 m 222 kcal
Ingredientes: La decoración: 100 gr de almendras laminadas 200 gr de frambuesas La crema: 250 gr de queso mascarpone 50 gr de azúcar 100 ml de nata (30% de MG) 2...
Galletas spritz con chocolate (pastas de té)
Merienda Medio 57 min 509 kcal
Ingredientes: Para las galletas: 190 gr de mantequilla pomada 1 pizca de sal 1 cdita extracto vainilla 1 clara 75 gr de azúcar glas 225 gr de harina Para decorar...
Lassi de frutos rojos
Bebida Fácil 5 min 217 kcal
Ingredientes: 165 gr de frutos rojos 1 yogur natural 1 cda azúcar 50 ml de leche
Volovanes de frambuesa y mascarpone
Postre Medio 1 hora 333 kcal
Ingredientes: 2 rulos masa hojaldre 150 gr de mascarpone 200 gr de frambuesas 1 vaina de vainilla 50 gr de azúcar glas 100 ml de nata (30% MG) 1 huevo
Gaufres, gofres caramelizados
Merienda Medio 2 h 4 m 385 kcal
Ingredientes: 500 gr de harina 30 gr de azúcar 15 gr de levadura de panadero fresca 2 huevos 220 ml leche 200 gr de mantequilla pomada 250 gr de azúcar perlado
Árboles de navidad merengue
Postre Fácil 1 h 15 m 31 kcal
Ingredientes: 2 claras 100 gr de azúcar colorante alimentario verde Pequeñas perlas de azúcar decorativas (sprinkles)
Cupcakes decoradas de navidad
Postre Fácil 30 min
Ingredientes: bases de cupcakes (misma receta que cupcakes monstruos, en nuestro perfil petitchef) buttercream blanco y verde (misma receta que cupcakes...
Vasitos de crema de queso con moras
Postre Fácil 30 min
Ingredientes: 100 g de galletas 40 g de mantequilla (a temperatura ambiente) 200 g de nata para postres (o crema de leche) 150 gr de azúcar glass 250 gr de queso...
Cookies de canela tipo cinnamon rolls, tiernas, crujientes y muy aromáticas
Postre Fácil 1 h 26 m 363 kcal
Ingredientes: Para la crema de canela: 15 g de mantequilla a temperatura ambiente 15 g de azúcar moreno claro (o panela) 1 cucharada de canela molida Para la...
Flan casero marmolado de chocolate y vainilla: fácil, sin gluten y con un acabado espectacular
Postre Fácil 8 h 20 m 336 kcal
Ingredientes: 1 litro de leche entera 1 vaina de vainilla 3 huevos 120 gr de azúcar blanco 90 gr de maicena (fécula de maíz) 100 gr de chocolate negro para...
Zanahorias asadas con miel y clementinas
Acompañamiento Fácil 1 h 40 m 196 kcal
Ingredientes: 400 gr de zanahorias aceite de oliva 3 dientes de ajo 1 1 ramillete de hierbas (o 2 hojas de laurel) sal pimienta Para la vinagreta: 2 clementinas...
Fudge de chocolate y pera con sólo 2 ingredientes
Postre Fácil 3 h 15 m 240 kcal
Ingredientes: 2 peras (450 gr) 250 gr de chocolate negro (1 tableta)
Patatas asadas al horno, el acompañamiento perfecto para tus platos
Acompañamiento Fácil 45 min 237 kcal
Ingredientes: 1 Kg de patatas 2 cucharadas de aceite de oliva Sal Pimienta Romero
Vasitos salados de brocheta de gambas y mango
Aperitivo Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 6 langostinos cocidos (o crudos) sal pimienta 1/2 cucharadita de pimentón picante (o pimentón dulce) 1 cucharada de aceite de oliva 1 mango zumo de...
Crema de nata montada sabor nutella, perfecta para rellenar bizcochos y tortas
Acompañamiento Fácil 25 min 210 kcal
Ingredientes: 150 gr de nata líquida para postres (30% materia grasa o crema de leche) 300 gr de queso mascarpone 150 gr de crema de chocolate (tipo Nutella,...
Affogato, el café espresso, gourmet y refrescante!
Postre Fácil 5 min 40 kcal
Ingredientes: 1 bola de helado (nosotros de vainilla) 1 café espresso
Panna cotta con coulis de frutos rojos
Postre Fácil 5 h 31 m 326 kcal
Ingredientes: 250 ml de nata líquida (para postres, 30% Materia Grasa) 250 ml de leche (entera) 1 cucharadita de vainilla (aroma, extracto o 1 vaina de vainilla)...
Cómo hacer una tabla de embutidos. tutorial para hacer flor de salchichón
Aperitivo Fácil 5 min 889 kcal
Ingredientes: 12 lonchas de salchichón (o chorizo, mortadela, salami...) 12 lonchas de pancetta (o jamón serrano) 15 tomates cherry (o higos / uvas...) 10...