Entrantes

Ingredientes: 1 pulpo (grande ; entre 2 kg y 2,5 kg) 1 cebolla Patatas Pimentón dulce de la Vera Sal gorda Aceite de oliva

Ingredientes: 1 bote de pimientos asados de piquillo (de 200 gramos) 8 huevos de codorniz 2 patatas Vinagre Aceite de oliva Sal Comino Un bote de cerveza (de 33cl)

Ingredientes: 1 Lata de pimientos de piquillo (8 uds.) 1/2 Cebolla 1/2 Brick de nata Sal Pimienta negra molida Aceite de oliva

Ingredientes: 3 rebanadas de pan de barra 1 lata de lomos de caballa 1 tomate (maduro) Mayonesa Perejil

Ingredientes: ½ Kg. de pescado blanco (sea merluza, fletán, abadejo o similar) 1 Kg de mejillones 1 brick de nata 3 huevos 1 copa de brandy Sal Pimienta (recién...

Ingredientes: 300 grs. de cigalas frescas (a mi me gustan pequeñas) 1 manojo de ajos tiernos 1 cayena Sal AOVE

Ingredientes: 200 gr de bacalao desalado 100 gr de patata cocida 150 gr de nata 100 ml. de aceite 50 gr de cebolleta 1 diente de ajo 1 rama de perejil PARA LA...

Ingredientes: 200 gr de harina de fuerza 100 gr de aceite de oliva 90 gr de agua 10 gr de orégano (o si te gusta más lo puedes sustituir por finas hierbas) 100...

Ingredientes: 6 lechugas de Tudela ½ k. de repollo ½ k. de acelgas 3 puerros 3 zanahorias 1 o 2 nabos 300 gr. de coliflor 3 ramas de apio Pastillas de caldo...

Ingredientes: Para la masa : 300grs. de harina de repostería 200grs. de harina de fuerza 250ml. de leche tibia 80grs. de azúcar 60grs. de mantequilla a...

Ingredientes: Necesitamos para dos personas: 12 gambones grandes 1 ó 2 cucharaditas de salsa de soja, a gusto del consumidor. 6 lonchas de jengibre fresco 2...

Ingredientes: Para las mezcla cajún: 1 y 1/2 cucharadas de pimentón dulce 1 cucharada de cebolla en polvo 1 cucharada de ajo en polvo 1/2 cucharada de orégano...

Ingredientes: 1kg de calabacín 1 ajo 1 cebolla grande 1 patata grande agua 3 quesitos "la vaca que rie" 2 cubitos "magi" un poco de aceite

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 sobre de preparado para crema Piña natural Kiwis Fresones Cerezas 1 sobre de cobertura para tartas Garbanzos secos (o judías...

Ingredientes: 200 gr de nata 150 gr de leche condensada 1 lata de piña de 570 gr 8 hojas de gelatina Caramelo líquido para poner en los moldes. En el blog os...

Ingredientes: 140 g de mejillones en lata 200 ml de nata para cocinar (18 % MG) 125 g de queso crema 1 cebolla Vino blanco

Ingredientes: 100 gr. de chocolate negro para fundir Torras sin azúcar 100 gr. de chocolate con leche Torras sin azúcar 100 gr. de chocolate blanco Torras sin...

Ingredientes: Rebanadas de pan Lacón Patatas fritas Tranchetes Queso para fundir Orégano para decorar Aceite

Ingredientes: 2 pechugas de pavo fileteadas 150 gr. de dátiles sin huesos Huevos de codorniz duros Sal Pimienta Una pizca de brandy

Ingredientes: 350g de judias verdes 1/2 cebolla 100g de jamón serrano 2 patatas 2 ajos pimentón de la Vera vinagre aceite sal

Ingredientes: 1 Sobre de puré de papatas 1 Sobre de queso rallado 100grs de Jamón dulce 1Cubito de caldo de verduras 1/2 de agua Aceite para freir 1Huevo Pan...

Ingredientes: 200GR DE ACEITE DE OLIVA, 80 GR DE CHOCOLATE PARA POSTRES 48% 80 GR DE CHOCOLATE PARA POSTRES 70% CACAO, 4 HUEVOS, 120GR DE HARINA, 300GR DE...

Ingredientes: Helado. Melocotón. Piña. Cerezas. Bizcocho. Claras de huevo y 2 cucharadas de azúcar por clara 1 copa de Kirsch. 1/4 de agua y 5 cucharadas de azúcar.

Ingredientes: 1 berenjena 1/2 cebolla 1 lata de atún natural 1 cucharada de queso de untar light 1 cucharada de tomate frito Sal Pimienta negra Aceite Agua Queso...