Petitchef

Quiche de jamón york y puerros

Plato
8 porciones
20 min
15 min
Medio

Ingredientes

8

Preparación

  • Hornear la masa, cubierta de garbanzos, hasta que esté dorada.
  • Pochar ligeramente los puerros.
  • Colocarlos encima de la masa, junto con los taquitos de jamón.
  • Batir los dos huevos con la nata, añadir sal y pimienta.
  • Echar el batido y hornear unos 15 minutos a 180º.

    Comprobar que esté cuajado antes de sacar del horno.

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