Entrantes

Ingredientes: 1 1/2 taza de arroz blanco cocido 1 queso crema de 8 oz 1/4 tz de ajonjoli tostado 1/4 tz de pimiento morron rojo 2 cucharadas de salsa de soya...

Ingredientes: 400 g de harina aproximadamente. 100 g mantequilla 100 g azúcar impalpable 1 cucharadita esencia de vainilla 1/2 cucharadita polvo para hornear 1...

Ingredientes: 8 huevos 4 patatas 500 g de champiñones 400 g de tomate frito 1 bote de nata para cocinar 1 diente de ajo Orégano, perejil 200 ml de aceite de...

Ingredientes: 200 gr. harina 0000 100 gr. manteca fría, troceada 3 cucharadas de agua fría 1 cucharada de perejil picado 1 cucharada de ciboulette picado 2...

Ingredientes: . Garbanzo de lata 2 lta . Cebolla 0.120 kg . Ajo 0.050 kg . Huevo 0.100 kg . Harina de trigo extra fina 0.200 kg . Sal 0.001 kg . Pimienta negra...

Ingredientes: 1 magret de pato 1/2 kg de sal gorda 1/2 kg de azúcar morena Pimienta Paño de algodón

Ingredientes: 200 gr. de pasta corta. La mía es integral y sin gluten (maíz y arroz integral) 1 pechuga de pollo hervida en agua salada y algunas verduras como...

Ingredientes: • 8 patatitas nuevas (380 gr.) • 1/2 cucharada de aceite de oliva • 1/2 cucharadita de sal • Pimienta negra recién molida Para saltear: • 1/2...

Ingredientes: • 1 yogur natural (yo desnatado), sin azúcar. El yogur griego es perfecto • 1 diente de ajo machacado • 1 poco de leche (yo desnatada) • 1 pizca de...

Ingredientes: 4 berenjenas que no sean muy grandes 2 cebollas grandes (roja y blanca, yo sólo tenía blanca) cortada finamente 1 pimiento rojo grande, cortado muy...

Ingredientes: 3 patatas medianas, a ser posible "papas amarillas" que se pueden comprar congeladas en tiendas latinas pero que cuestan un congo 2 contramuslos de...

Ingredientes: 350 ml de agua 1 huevo 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen 2 y 1/2 tazas de harina blanca orgánica 1 taza de harina integral 1 cucharada de...

Ingredientes: Masa de hojaldre Media tableta de chocolate con leche 40 gramos de azúcar canela al gusto

Ingredientes: 450 grs. de harina de fuerza 25 grs. de levadura fresca 140 ml. de leche 1 huevo 30 grs. de azúcar 70 grs de mantequilla o aceite de girasol 15...

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre Membrillo Rulo de Queso de cabra -2 Cebollas Azúcar moreno 1 Huevo

Ingredientes: Un rulo de queso de cabra 50 gr de queso roquefort 20 gr de miel 30 gr de nueces troceadas 30 gr de pistachos troceados Sal Pimienta Acabado:...

Ingredientes: 500 gr de harina 1 cubito de levadura fresca 200 ml de agua tibia 2-3 cucharadas de agua sal 6 salchichas con queso salsa de tomate 1 lata de...

Ingredientes: Para un molde de corona de 22cm : 4 huevos 250gr de azúcar Ralladura de 1 limón Zumo de 2 limones (o como en mi caso 1 cucharada sopera de esencia...

Ingredientes: 2 Ajo Huevo 1 taco Jamón Pimienta Sal 150 gr de setas de cardo

Ingredientes: 1 melón (pequeño) 1 puñado de almendras (tostadas) 1 ajo (pequeño) 3 ramas de hierbabuena Aceite de oliva Sal Pimienta

Ingredientes: 1 bolsa de puré de patatas Leche (para el puré) 1 cucharada de mantequilla (para el puré) ½ lechuga 3 tronquitos de surimi 8 langostinos (o...

Ingredientes: 2 masas de hojaldre 80ml. de nata liquida Una tableta de chocolate Piñones Azúcar Leche (para pintar la masa)

Ingredientes: 4 huevos 210 gr de azúcar 110 gr de harina 1 cucharadita de vainilla 120 gr de nueces 180 gr de mantequilla 180 gr de chocolate fondant

Ingredientes: 150 gr de azúcar 150 gr de mantequilla a temperatura ambiente 4 huevos 3 mandarinas ( el zumo ) 170 de harina 1 sobre de levadura pepitas de chocolate