Entrantes

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Receta Judias verdes con yemas

Judias verdes con yemas

Plato Fácil 1 hora 228 kcal
Ingredientes: 750 grs de judias verdes 1 cebolla 1 cucharada sopera de harina 5 cucharadas soperas de aceite sal agua para que las cubra 1 cucharada sopera de...
Receta Cóctel de salmón y espuma de mostaza

Cóctel de salmón y espuma de mostaza

Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 300 gr de salmón ahumado 2 cucharadas de huevas de salmón 2 cebolletas 2 hojas de pasta filo 1 cucharada de mostaza de Dijon 1 vaso de crema de...
Receta Hojaldre con esparragos y velouté

Hojaldre con esparragos y velouté

Entrante Medio 50 min 646 kcal
Ingredientes: 20 esparragos el caldo de los esparragos una làmina de hojaldre 200 ml de nata para cocinar 40 gr de harina 45 gr de mantequilla perejil picado sal...
Receta Rollitos de col rellenos de setas y jamón

Rollitos de col rellenos de setas y jamón

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 8 hojas de col 1 cebolla 250 g de setas variadas 150 g de tacos de jamón serrano 2 huevos cocidos harina leche mantequilla aceite de oliva vino...
Receta Batata rösti

Batata rösti

Entrante Medio 15 min 7 min
Ingredientes: 4 batatas médias descascadas 1 tomate médio, sem sementes, em cubos Salsa, cebolinha, tomilho e manjericão Sal e Pimenta do reino moída na hora...
Receta Tarta de crema de coco y nutella

Tarta de crema de coco y nutella

Postre Difícil 55 min 540 kcal
Ingredientes: Para la tarta: Una base de bizcocho redonda Almíbar Caramelo líquido Confeti de caramelo Mermelada Para el Swiss Meringue Buttercream 100 g clara...
Receta Mousse de sidra

Mousse de sidra

Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Sobaos pasiegos 400 g de nata 100 g de azúcar 200 g de sidra 6 hojas de gelatina 130 g de sidra 100 g de azúcar 130 g de agua 5 hojas de gelatina...
Receta Sorbete de limón con frambuesas

Sorbete de limón con frambuesas

Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: El zumo de 2 limones La ralladura de la corteza de 1 limón 250 ml de agua 1 clara de huevo 10 frambuesas 2 cucharadas de azúcar Un par de ramitos...
Receta Crackers de sésamo con dip de berenjenas

Crackers de sésamo con dip de berenjenas

Aperitivo Fácil 1 h 10 m 710 kcal
Ingredientes: Para las crackers se necesita: 1cebolla mediana 1 huevo 1/3 taza de aceite 1 cucharada de sal 2 tazas de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 2...
Receta Bizcocho de almendras

Bizcocho de almendras

Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 base de hojaldre 4 huevos 180 g de leche 180 g de azúcar 150 g de mantequilla 200 g de almendra molida 150 g de harina 1/2 sobre de levadura...
Receta Quiche de jamón, gambas y piña

Quiche de jamón, gambas y piña

Plato Fácil 1 h 5 m 452 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre redonda 1 ajo 1 puerro Taquitos de jamón York 200 g de gambas peladas 1 lata pequeña de piña en su jugo 200 ml de nata 2...
Receta Pizza de camagrocs y jamón serrano

Pizza de camagrocs y jamón serrano

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 250 g de masa de pizza ( el 20% del total de la harina fue de centeno; sustituímos los 50 g de harina de garbanzos por centeno siguiendo ésta...
Receta Sincronizadas de salmón ahumado.

Sincronizadas de salmón ahumado.

Aperitivo Fácil 30 min 276 kcal
Ingredientes: 4 Tortillas mexicanas de trigo. Queso en lonchas que funda bien. Queso en crema. Lechuga. Tomate. Salmón ahumado. Eneldo.
Receta Carpaccio de piña con helado de turron.

Carpaccio de piña con helado de turron.

Postre Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: 1 piña 150 g de azúcar 100 ml de ron Media cucharadita de vainilla en polvo 2 cucharadas de zumo de limón Helado de turrón
Receta Receta ensalada de brócoli

Receta ensalada de brócoli

Plato Fácil 20 min 304 kcal
Ingredientes: 1 Brócoli 1 Apio 1/2 Taza de maíz Zumo de 1/2 limón Aceite de oliva Pimienta Sal
Receta Pastas saladas

Pastas saladas

Otro Medio 45 min 790 kcal
Ingredientes: Masa: 125 g de harina de trigo común 50 g de maicena 1 teaspoon de levadura química ¼ teaspoon de sal 100 g de mantequilla fría 1 huevo mediano 1...
Receta Milhojas de hojaldre con roquefort

Milhojas de hojaldre con roquefort

Aperitivo Fácil 30 min 1147 kcal
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre (utilicé el de Lidl). Si podeis comprarlo. 60 g mantequilla a temperatura ambiente 60 g de queso Philadelfia 125 g de queso...