Entrantes

Ingredientes: para los pimientos: 1 lata de pimientos del piquillo 1 morcilla de Burgos, o butifarra negra 1 pimiento verde italiano miga de pan del día leche...

Ingredientes: Pesto (albahaca, perejil, piñones y ajo) Aceite de oliva virgen Huevos Sal

Ingredientes: 40 gr de mantequilla 500 gr de melocotones 250 gr de leche 3 huevos 150 gr de azúcar 60 gr de harina

Ingredientes: 4 huevo Lonchas de bacon 30 g de mantequilla Sal y pimienta

Ingredientes: 100 g de Bacalao Ahumado 2 Naranjas Lechuga De Roble Cebolleta 1 cc miel Semillas De Sésamo Y Lino Sal Y Pimienta Zumo De Naranja 1 cc De Vinagre...

Ingredientes: patatas quesos variados rallados sal bacon nata aceite

Ingredientes: 250 g piñones cocidos y pelados 250 g harina 130 g de azúcar 100 g mantequilla 15 g polvos de hornear 100 cc de leche 2 huevos pizca de sal

Ingredientes: Para el picante: 500 ml. de Aceite de oliva virgen 5 o 6 Cayenas o Guindillas 3 o 4 Ajos Para el boletus: 500 ml. de Aceite de oliva virgen 1 o 2...

Ingredientes: 1 puerro 1 Kg. de espárragos verdes frescos ½ litro de leche entera 200 gr. de queso Mascarpone 200 gr. de setas variadas de temporada Sal,...

Ingredientes: * 150g entre palitos de surimi y atún * 50 g de aceite de oliva virgen extra * 100 g de mantequilla * 30 g de cebolla * 170 g de harina * 800 g de...

Ingredientes: * 1 calabacín * 1 tomate * 2 rodajas de piña * 3 lonchas jamón york * 1 lata champiñones * Queso para fundir * 1 pizca de sal * 2 cucharadas de...

Ingredientes: Hojas de endivias ½ cebolla dulce 3 latas de atún en escabeche 2 huevos cocidos Aceitunas negras sin hueso Aceite de oliva Sal Vinagre de modena

Ingredientes: 8 dientes de ajo 1 manojo grande de cilantro fresco 1/2 cucharadita de cominos molido Dos cucharadas soperas de vinagre Una cucharadita de sal Un...

Ingredientes: 1 kg. de mejillones 1 cebolla tierna 2 ramas de perejil PARA LA MAYONESA 1 huevo Aceite y sal

Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 2 Calamares medianos, pan rallado, ajo, perejil, aceite, sal.

Ingredientes: 500 g harina 150 g aceite de girasol 25 g de levadura fresca RELLENOS: ESPINACAS 1 Manojo de espinacas 1 cebolleta pasas piñones SOBRASADA...

Ingredientes: 380 g de harina blanca de trigo de Rincón del Segura 7 g de sal 2,5 g de levadura instántanea 300 ml de agua helada

Ingredientes: Una bolsa de ensalada con rúcula. Tomate. Variantes Huevas de bacalao. Zumo de limón. Aceite de oliva. Sal.

Ingredientes: 100 Grs. De Chocolate Blanco 300 Ml. De Leche De Coco 200 Ml. De Nata Líquida 3 Hojas De Gelatina

Ingredientes: 3 salchichas frankfurt gigantes 2 lonchas de jamón cocido 2 lonchas de queso de fundir Unos champiñones laminados Un poco de paté Hojaldre...

Ingredientes: 3 mandarinas enteras con piel y todo 2 huevos grandes 250 gr. de azúcar 100 gr. aceite (yo lo uso de maíz) 220 gr. de harina 1 cucharadita de...

Ingredientes: Para la panna cotta: 133 ml crema de leche 420 ml leche 70 grs. azúcar 1 cucharita de vainilla 2 cucharitas de gelatina en polvo Para la salsa de...

Ingredientes: 8 nueces Lechuga iceberg 1 k de alcachofas pequeñas 2 ajos 1 limón 1 trozo de calabaza Para la salsa de queso: 250 gr de nata para cocinar 200 gr...

Ingredientes: 200 g. de crema pastelera aromatizada con vainilla 100 g. de harina 75 g. de mantequilla 125 ml. de leche 2 huevos 1 cucharada sopera de anís seco...