Mi cuenta
Mi libro de recetas
Compartir en:
Mi libro de recetas
Mi cuenta
Saber más
Video-recetas
Navidad
Intolerancias alimentarias
Mi Petitchef
Participar
Proponer una receta
Añadir su blog
Mi libro de recetas
Haz tu pregunta o duda
Menú del día
Recibir el menú del día
¿Te perdiste el menú?
Enviar a un amigo
Contacto
Contácta con nosotros!
El equipo de Petitchef
Redes Sociales
Facebook
Twitter
Google +
Canal de Youtube
Proponer una receta
Búsqueda avanzada
Home
Recetas
Recetas de puré
Recetas con salmón
Patatas rellenas de salmón, puré con nata fresca y queso brie
Patatas rellenas de salmón, puré con nata fresca y queso brie
Entrante
2
porciones
25 min
30 min
Medio
(4.3/5 - 3 votos)
8
Añadir a mi libro de recetas
Enviar esta receta a un amigo
Preguntar al autor
Imprimir esta página
1
o
0
Ingredientes
Número de partes:
2
3
patatas
grandes
250 grs. de salmón fresco
2 yemas
250 grs. de Crème fraîche
150 grs. de
queso
brie
Perejil
- Sal - Pimienta
Preparación
Lavar bien las patatas y cocerlas con su cáscara hacer en el microondas durante 30 minutos aproximadamente.
Ahuecarlas y vaciarlas por completo.
Con lo que hemos retirado hacer un puré incorporando las yemas, la Crème fraîche y el perejil picado.
Salpimentar.
Por otra parte cortar en cubitos pequeños el salmón, salpimentar.
Salpimentar las patatas por dentro, colocar una cucharada grande del puré y forrar toda la superficie de la patata respetando la forma hueca.
Colocar los trocitos de salmón crudos y luego cubrir con el resto del puré hasta que quede con copete.
Llevar al horno a 180º durante unos 15 minutos
C
Claubri
Informar sobre un error en el texto de recetas
Fotos
Vídeo relacionado
YouTube
Puré de patatas cremoso casero
Puntúe esta receta:
yo cociné esta receta
Código de seguridad:
=
Enviar
Receta similar
Patatas al vapor con hierbas al microondas
2
porciones
17 min
Fácil
4.3 / 5
Patatas suecas al horno
5
porciones
55 min
Fácil
4.4 / 5
Patatas deluxe, patatas gajo
5
porciones
1h5m
Fácil
4.5 / 5
Patatas asadas rellenas de queso y salmón ahumado
1
porciones
18 min
Fácil
2.3 / 5
Patatas rellenas de salmón
2
porciones
50 min
Fácil
4 / 5
Patatas rellenas de queso y beicon
1
porciones
50 min
Fácil
4.5 / 5
Recetas
Rellenos
Entrantes rellenos
Pure
Perejil
Patatas
Salmon
Recetas de entrantes de patata
Recetas de entrantes de salmón
Queso-brie
Patatas rellenas
Pure de patatas
Patatas con perejil
Salmón con perejil
Salmón con patatas
Artículos relacionados
12 recetas que puedes hacer con fresas
12 recetas que no sabías que se podían hacer con la calabaza
12 recetas de mousse con las que no podrás vivir sin ellas!
Ingredientes
Preparación
Preguntas
Comentarios
Artículos
Recetas simples y deliciosas con alitas y muslos de pollo
¿Qué parte de la ternera usar?
¿Conoces todos los tipos y variedades de la comida?
Menú del día
Entrante
Corona de salmón y mostaza
Plato
Espaguetis negros con langostinos y gulas
Postre
Bizcocho de mandarina y chocolate
Menús archivados
Imprimir
Recibir el menú del día:
Confirmar
Recibir el menú del día
recibir menú semanal
Preguntas
respuestas
Como puedo guardar los videos de las recetas?
1 respuesta(s)
Alergia a los crustáceos
2 respuesta(s)
Mi horno es de gas, los merengues van igual a 120 grados?
Responde a esta pregunta
Ver todas las preguntas
Publique una pregunta
Pregunta del momento
¿Cuál es tu dulce navideño preferido?
El turrón
Los mantecados
Los polvorones
Roscón de reyes
Los roscos de vino
Voto