Calamari impanati al forno (calamares empanados al horno)

Ingredientes

Ingredientes para 2 personas:

• 2 Calamares medianos, pan rallado, ajo, perejil, aceite, sal.

Preparación

• Es una receta muy sencilla, sólo tiene un tiempo de preparación algo largo.
  
  Pre calentar el horno a 180º.
  Limpiar los calamares y cortarlos en tiras.
  
  Poner pan rallado, ajo y perejil picado.
  
  Rebozar los calamares con las manos y formar una S con la ayuda de palillos, como si fueran brochetas.
  Disponerlas en una bandeja de horno con un hoja de papel de aluminio, rociar con aceite.
  
  Hornear durante 10 minutos y sacar. Este es el resultado.
  
  Servir calientes.
  
  
  
  Recomiendo un cava bien frío.
  Se acompaña con una ensalada fresca, yo lo hice con rúcula, salmón y peras.

Preguntas

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