Bizcocho de galletas y manzanas

Ingredientes

• 2 manzanas (a gusto)
• Un rulo de galletas María
• 100 g de mantequilla blandita
• 100 g. de azúcar
• 3 huevos
• 1 sobre de levadura Royal

Extras:

• 50 g de nueces
• Un chorrito de ron o coñac
• Una pizca de canela en polvo
• Un chorrito de leche