Petitchef

Tartaletas de revuelto con champiñones

Aperitivo
6 porciones
10 min
5 min
Fácil

Ingredientes

6

Preparación

  • Troceamos los champiñones junto con el perejil, le añadimos el ajo y la sal, previamente machacados y los llevamos a una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que suelte toda el agua.
  • Batimos los huevos, salpimentamos y lo echamos sobre los champiñones, revolvemos hasta que cuaje.
  • Rellenamos las tartaleta y decoramos (en este caso con una ruedita de pepinillo).

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Fotos

Tartaletas de revuelto con champiñones
Tartaletas de revuelto con champiñones - foto 2
Tartaletas de revuelto con champiñones - foto 3

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