Entrantes

Ingredientes: para la base de masa quebrada: 200 g de harina 100 g de mantequilla 1 huevo ½ cucharadita de sal ½ cucharadita de azúcar del relleno: 200 g de...

Ingredientes: * 250 gr de Gulas (1 bandejita) * 100 gr de Brotes de Espinacas * 100 gr de gambas peladas * 2 ajos, 1 guindilla o cayena y sal

Ingredientes: Una lata de anchoas en aceite Una lata de mejillones Unos palitos de cangrejo Mayonesa casera con un aceite de oliva 0.4° Un cuarto de una cebolla...

Ingredientes: 2 cucharadas de agua 2 cucharaditas de gelatina en polvo 500 ml de nata 50 g de azúcar glas 100 g de chocolate blanco de calidad COULIS DE...

Ingredientes: 300 g de almendras crudas 250 g de azúcar (glass, si no tienes thermomix) 3 yemas 1 huevo la piel de un limón -1 vaina de vainilla Para la...

Ingredientes: Frutas: limón, papayuela, papaya verde, breva Azúcar Bicarbonato Panela Canela Clavos Queso

Ingredientes: 1 bote de leche condensada de 740 g 1 vaso de café. 1 vaso de whisky, más o menos 200 ml. ½ vaso de brandy. Nota de los cocinillas: El vaso...

Ingredientes: -4 patatas grandes del mismo tamaño -200 gramos de judía verde plana -2 Huevos duros -Tomate frito tipo Solís -Queso rallado semi-curado -Orégano...

Ingredientes: 1 betabel cocido 1/4 de cebolla pequeña Aceite de oliva Vinagre balsámico Sal Germinado de alfalfa y perejil para decorar

Ingredientes: Para la ensalada: 1 pimiento rojo a tiras 3 tomates medianos a gajos 300g de judías blancas cocidas 1 cebolla roja a rodajas finas (yo ese día no...

Ingredientes: 1 kg de batatas peladas y troceadas 1 cebolla picada 2 dientes de ajo majados 1 cucharadita de jengibre molido 1 cucharada, o menos si nos gusta...

Ingredientes: 1 manojo de cilantro medio manojo de perejil 4 dientes de ajo 2 guindillas sal gorda 1/4 de l. de aceite de oliva virgen " Castillo de Canena" 1...

Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 20 g de semolina 15 g de levadura fresca 10 g de sal 50 g de aceite de oliva virgen extra calidad 320 ml de agua tibia...

Ingredientes: 600 g de ciruelas cortadas al medio y descarozadas 1 taza de vino tinto ½ taza de azúcar morena, o blanca 1 rama de canela

Ingredientes: 300 g de Cous Cous Mediano o Trigo partido 2 tomates grandes y firmes 1 cebolla pequeña 1 ramillete de perejil muy fresco El Zumo de un Limón...

Ingredientes: 6 hojas de lechuga 1 naranja 1 manojo de espárragos trigueros lascas de melva en aceite de oliva salsa rosa casera sal gruesa unas gotas de aceite...

Ingredientes: 1 masa brisee salad bright 1 kg de zapallitos o calabacines redondos ½ morrón o pimiento rojo 2 cebollas blancas 150 g de queso crema blanco...

Ingredientes: Para los bollos: 35 gramos de levadura fresca de panadería. 1 y 1/4 cubiletes de azúcar 300 gramos de leche 1 huevo 120 gramos de mantequilla 1...

Ingredientes: 500 ml de leche 100 g de azúcar 3 huevos 1 cucharadita de vainilla o un sobre de azucar vainillado 50 g de maicena.

Ingredientes: Un vaso de gaseosa Harina Sal Un calabacin Una berenjena Aceite

Ingredientes: 2 tazas de harina de maíz 1 y 1/2 taza de agua Un pellizco de sal.

Ingredientes: leche harina 1 huevo 1 pizca de sal un poquito de perejil picado palitos de cangrejo 1 tarrina de queso philadelphia lechuga picada hierbas aromáticas

Ingredientes: 1 calabacín aceite de oliva virgen extra sal maldon pimienta grana padano o parmesano rallado

Ingredientes: Garbanzos en remojos de la noche anterior 1 cebolla 1 cabeza de ajo 1 tomate 1 pimiento 1 hoja de laurel sal aceite pimentón dulce habas grandes