Entrantes

Ingredientes: 1 langosta o 500 g De langostinos 1 sobre de gelatina royal 50 g De zumo de limón 2 cubiletes de mahonesa 2 cebollitas francesas 50 g De agua de...

Ingredientes: 1 botella de Sidra Natural sin escanciar (75 cl) 1 botella (20 cl) de Refresco de Limón carbonatado 1 botella (20 cl) de Refresco de Naranja...

Ingredientes: 350 g de arroz 75 g de azúcar 35 g de mantequilla 1 huevo 1/2 litro de leche ralladura de limón

Ingredientes: 1 paquete de obleas para tartaletas La cocinera 1 cebolla 1 patata grande pelada a dados pequeños 1 nabo 250 g de carne de ternera picada 1/4...

Ingredientes: 1 l. de consomé de ave 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de harina fina 2 yemas de huevo 1 copa de vino de jerez costrones de pan frito muy...

Ingredientes: 6 cebollas de fuentes grandes 4 champiñones silvestres 100 gr de guisantes baby 1 huevo 250 gr de requesón 2 cucharadas de perejil picado 2...

Ingredientes: Lomos de bacalao desalado 1 cabeza de ajos 1 cebolla 1 hoja de laurel granos de pimienta negra aceite de oliva yuca langostinos sal

Ingredientes: 190 g de mantequilla pomada 190 g de azúcar moreno 5 huevos 160 g de chocolate de cobertura al 70% de cacao 90 g de harina blanca 5 g de levadura...

Ingredientes: ALMIBAR: 250 g. de azúcar 250 g de agua 50 g. de licor de anis seco BIZCOCHO PLANCA: 3 huevos 90 g. de azúcar 90 g. de maizena CREMA PASTELERA 100...

Ingredientes: pan de fibras blanco pan integral pan normal Tomates queso de sandwich lechuga de colores jamón cocido pechuga de pollo pepinillos queso roquefort...

Ingredientes: 1 Kg de garrofó 1 tomate grande rallado 4 ajos troceados muy pequeños pimentón rojo de La Vera longanizas blancas

Ingredientes: 2 Paltas o aguacates grandes 200 g de salmón ahumado 250 g de queso de cabra 2 cucharadas de cebolla morada 2 cucharadas de perejil picado Jugo de...

Ingredientes: 250 g de jamón en lonchas finas 1 manojo de espárragos trigueros 400 g de queso mascarpone 100 ml de nata líquida 3 hojas de gelatina

Ingredientes: Trufas de Morcilla: 1 Morcilla de cebolla Almendras picadas Mermelada de tomate Trufas de Sobrasada: 4 Cucharadas soperas de sobrada Almendras...

Ingredientes: 200 g de chocolate postres 20 g de mantequilla 70 g de coco rallado 70 g de nueces picadas 3/4 de taza de cereales (en mi caso "Corn Flakes")

Ingredientes: 250 g de harina 125 g de mantequilla 1 huevo 200 g de turrón blando 15 g levadura química 1 huevo para pintar.

Ingredientes: 6 mini volovanes Un trozo de morcilla de arroz Cebolla caramelizada Una cucharada de piñones Queso parmesano Aceite

Ingredientes: 1 Lb de papa, pelada, cocida y molida 1/2 Lb de queso blanco campesino, seco rallado 1 Cucharada de Maizena 1 Huevo batido Aceite Sal y cominos al...

Ingredientes: 400 g de harina 200 g de manteca de cerdo ibérico 150 g de azúcar 3 huevos La ralladura de un limón grande Una pizca de sal

Ingredientes: 1 hoja de hojaldre conjelada . 1 puerro grande 1 calabacin 1 ajo un pellico de sales aromáticas unas rodajitas de chorizo o bacon (opcional) 1 huevo

Ingredientes: 300 g mazapán 100 g coco 50 ml agua

Ingredientes: 250 g de harina de fuerza 250 g de harina integral de trigo 330 g de cerveza 20 g de levadura prensada fresca 10 g de sal 30 ml de aceite de oliva...

Ingredientes: 125 g de mantequilla ablandada 175 g de harina 125 g de azúcar 150 g de pasas y orejones (peso total entre los dos) 3 huevos 1 cucharadita de café...

Ingredientes: 2 kg. de patatas mona lisa, 1/4 kg. de Torta del Casar, 1/2 litro de aceite de oliva, 2 huevos, harina, ajos, setas de temporada, sal y pimienta,...