Entrantes

Ingredientes: Harina especial para pizza Agua Aceite Sal Setas Pimiento rojo Puerro Salchichas Queso en lonchas Queso azul Tomate frito Ajo

Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 200 g queso Manchego semi-curado 1 manojo de espárragos verdes 1 boletus hermoso 1/4 kg gambas frescas peladas Sal y...

Ingredientes: Para el lenguado : 2 lenguados Aceite de oliva Para la emulsión de aceituna manzanilla : 250 g de aceituna manzanilla sin hueso 150 g de agua de...

Ingredientes: 1 ajo 1 huevo 1 vaso de aceite de girasol sal 1 trozo de sobrasada ibérica 1 cucharada de miel

Ingredientes: 1 cabazo 500 ml leche 200ml harina 3 huevos 1 cucharada sal fina 2 cucharadas canela molida 8 cucharadas de azucar aceite de girasol

Ingredientes: 1 pionono de verdura 2 latas de atún en trozos 200 g de queso crema 1 diente de ajo picado 4 cucharadas de mayonesa 7 g de gelatina 2 morrones...

Ingredientes: 4 huevos 1 cda de miel 40 g de harina 1 taza de espinaca hervida

Ingredientes: 6 huevos 1/2 litro de leche 4 cucharadas de azucar + 2 para el caramelo

Ingredientes: Mazapán Cerezas en almíbar pistachos nueces avellanas Chocolate para fundir

Ingredientes: 300 gr de harina de trigo 40 gr de sésamo tostado 70 gr de azúcar glass 100 gr de manteca de cerdo 1 cucharadita de granitos de anís 120 gr de vino...

Ingredientes: 500 gr de chocolate blanco 100 gr de pistachos 80 gr de manteca de cerdo

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 2 setas 2 pimientos rojos 2 pimientos verdes 2 cebolletas 4 dientes de ajo 2 latas de atún 1 cucharadita de pimentón 2...

Ingredientes: 4 patatas medianas 3 huevos 8 palitos de surimi 5 cucharadas de mayonesa Agua Sal

Ingredientes: 500 gr de mejillones 600 gr de salsa de tomate triturado Media cebolla Medio pimiento Aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo 1 cucharadita de...

Ingredientes: Pan 600 ml de leche 3 huevos 100 gr de azúcar 1 rama de canela Canela en polvo Aceite de oliva

Ingredientes: 400 gr de manteca de cerdo 300 gr de azúcar 100 aceite de oliva 800 gr de harina Una cucharilla de canela 250 gr de almendra molida Almendra...

Ingredientes: 2 limones 125 gr azúcar 300 ml nata de montar 150 gr galletas tipo maría Ralladura de limón

Ingredientes: 250 gr brócoli 20 gr albahaca fresca 20 gr anacardos 20 gr parmesano 5 gr AOVE (aceite de oliva virgen extra) sal (al gusto) 90 gr por persona tu...

Ingredientes: 400 gr de garbanzos cocidos 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 2 zanahorias 1/2 puerro 1/2 pimiento rojo sal pimienta molida canela molida nuez moscada...

Ingredientes: 90 gr chocolate negro postres 20 gr mantequilla 1 huevo 55 gr azúcar 1 cucharita vainilla media cucharita café soluble 25 gr harina 75 gr pepitas o...

Ingredientes: 1 ó 2 salchichas (depende del tamaño) 3 patatitas pequeñas 1/4 de cebolla roja o blanca 1/4 de pimiento (rojo, verde o amarillo) rodajas de...

Ingredientes: 210 gr de garbanzos cocidos c/n de agua de garbanzos 1 diente de ajo picado 30 ml jugo de limón 30 g de tahini o 35 g de sésamo tostado un chorrito...

Ingredientes: 80 ml de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de anís en grano o matalauva 250 gr de harina de trigo de fuerza 40 gr de azúcar blanca 40 gr de...

Ingredientes: 1 Cdta de Espirulina 1 vaso de Aceite de Girasol 1/2 vaso de leche 2 Cda de sal ahumada Rodajas de Calabaza 1 Pulpo Congelado