Entrantes

Ingredientes: 1 frasco de espárragos blancos tomate frito light queso rallado light 1 cda. sopera de maizena 200 ml. de leche desnatada ajo en polvo

Ingredientes: Para el puré de remolacha: 400 g de remolacha sin piel 100 ml jugo de mandarina concentrado 60 ml agua 30 ml aceite 10 ml esencia de pripriocac/s...

Ingredientes: 50 g de hojas de albahaca 4 cucharadas de avellanas 2-4 dientes de ajo 120 ml de aceite de oliva virgen extra 115 g de queso parmesano recién...

Ingredientes: 2 endivias, 2 cogollos de lechuga, 150 gramos de queso emmental, 50 gramos de queso azul, sal, pimienta, un chorrito de aceite.

Ingredientes: 500 gr. de melocotón en almíbar 1/2 litro de leche 1 sobre para hacer cuajada 3 cucharadas soperas de azúcar

Ingredientes: 1 bandeja de migas de bacalao desalado del Mercadona 1 lata de atún natural 4 ctas aceite de oliva extra 8 olivas negras 3 tomates maduros 2...

Ingredientes: 1/2 kg de higaditos de pollo 350 g de pechugas de pollo vino tinto 16 g de pimienta verde fresca 1 cebolla grande gelatina neutra un bote pequeño...

Ingredientes: 1 kg de calamares 2 cebollas 100 g de jamón serrano troceado 2 dientes de ajo ½ cucharadita de pimentón dulce 1 vasito de vino blanco sal y...

Ingredientes: Para la masa previa : 1 huevo 100 g de harina 50 cc de agua 1 cucharada de levadura seca para panaderia (es de color gris) una vez hecho el...

Ingredientes: 3 yogures de limón 250 g de nata 75 g de azúcar 3 hojas de gelatina 1 sobre de gelatina de limón unas gotas de extracto de limón Una plancha de...

Ingredientes: * 250 g de chocolate fondant * 100 g de chocolate con leche * 100 g de crispis * Azúcar glass

Ingredientes: 400 g de pimientos rojos 200 g de azúcar 70 g de vinagre de manzana 50 g de agua 30 ml de Pedro Ximenez

Ingredientes: 1 pechuga de pollo en cubos medianos 6 cucharadas de harina 3 cucharadas maizina sal pimienta páprika orégano comino tomillo curry polvo pizca...

Ingredientes: 1 lámina de masa de hojaldre 1 paquete de queso crema tipo philadelphia 8 quesitos 3 yogures naturales tipo griego 3 huevos 1 poco de vainilla...

Ingredientes: Para el relleno: 18 langostinos 250 gr de brócoli 250 grde queso Brie 2 botes pequeños de nata líquida (35% m.g) 4 huevos sal pimienta nuez moscada...

Ingredientes: Patatas zanahorias mantequilla queso provolone sal pimienta un chorrito de aceite de oliva virgen

Ingredientes: 1) 1 litro de leche 300 g de azúcar una cucharadita rasa de bicarbonato sódico una cucharadita de vainilla 2) 8 huevos grandes 300 gramos de azúcar...

Ingredientes: 1 diente de ajo 3 cucharadas de aceite de oliva 3 tomates, cortados en 4 1 cebolla, cortada en 4 1 berenjena o zucchini, en lonjas Varios hongos...

Ingredientes: 2 huevos 200 g de turrón chocolate con coñac y cerezas 70 g de azúcar medio sobre de levadura tipo royal medio cuchara de cafe de bicarbonato 2...

Ingredientes: Harina especial para pizza Agua Aceite Sal Setas Pimiento rojo Puerro Salchichas Queso en lonchas Queso azul Tomate frito Ajo

Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 200 g queso Manchego semi-curado 1 manojo de espárragos verdes 1 boletus hermoso 1/4 kg gambas frescas peladas Sal y...

Ingredientes: Para el lenguado : 2 lenguados Aceite de oliva Para la emulsión de aceituna manzanilla : 250 g de aceituna manzanilla sin hueso 150 g de agua de...

Ingredientes: 1 ajo 1 huevo 1 vaso de aceite de girasol sal 1 trozo de sobrasada ibérica 1 cucharada de miel

Ingredientes: 1 cabazo 500 ml leche 200ml harina 3 huevos 1 cucharada sal fina 2 cucharadas canela molida 8 cucharadas de azucar aceite de girasol