Bombones roca

Ingredientes

• * 250 g de chocolate fondant
• * 100 g de chocolate con leche
• * 100 g de crispis
• * Azúcar glass

Preparación

• Pesa los crispis y reserva
• Trocea los chocolates y ponlos en el vaso del thermomix. pulsa el boton turbo dos o tres veces, y programa 3 minutos, 37º, velocidad 3.
  
  Comprueba que los chocolates estan deshechos, si no, programa unos minutos más, hasta que veas que se han deshecho
• Pon la velocidad 1 y por el bocal añades los crispis, termina de mezclar con la espátula.
  
  Comprueba que está todo bien mezclado y pasalo a recipiente.
• Antes que se enfrien, y con ayuda de dos cucharillas vas haciendo montoncitos, llevalos a la nevera y en el momento de servir, espolverea de azucar glass

Preguntas

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