BOMBONES ROCA

Name: Bombones roca
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: * 250 g de chocolate fondant; * 100 g de chocolate con leche; * 100 g de crispis; * Azúcar glass

Aperitivo

4 porciones

20 min

10 min

Fácil

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Ingredientes

* 250 g de chocolate fondant
* 100 g de chocolate con leche
* 100 g de crispis
* Azúcar glass

Preparación

Pesa los crispis y reserva
Trocea los chocolates y ponlos en el vaso del thermomix. pulsa el boton turbo dos o tres veces, y programa 3 minutos, 37º, velocidad 3.

Comprueba que los chocolates estan deshechos, si no, programa unos minutos más, hasta que veas que se han deshecho
Pon la velocidad 1 y por el bocal añades los crispis, termina de mezclar con la espátula.

Comprueba que está todo bien mezclado y pasalo a recipiente.
Antes que se enfrien, y con ayuda de dos cucharillas vas haciendo montoncitos, llevalos a la nevera y en el momento de servir, espolverea de azucar glass

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