Entrantes

Ingredientes: 4 lonchas de jamón ibérico 4 rodajitas de pan 2 cucharas de queso (este de Cebreiro) 1 cucharada de miel 2 ciruelas pasas 1 cuchara de pasas de...

Ingredientes: 800 g de carne picada. 500 g de espinacas cocidas (pueden ser de bote). 4 huevos medianos. 50 g de piñones. 50 g de pasas sin semillas. 1 brick de...

Ingredientes: 210 g de Graham crackers 65 g de mantequilla derretida 230 g de queso Filadelfia 200 g de yogur natural 90 g de almendra molida 100 g de azúcar...

Ingredientes: Masa de hojaldre del Lidl 3 Latas de atún en aceite 1 Lata de caballa en aceite 3 Cebollas hermosas 1 Pimiento verde Tomate frito 2 Huevos cocidos...

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 150 gr. de chicharrones 80 gr. de piñones azúcar a discreción

Ingredientes: 4 puerros múy picados. 1 morcilla de arroz grande. 1 brik pequeño de nata para cocinar. 1 vasito de los de vino de leche. 5 huevos. Aceite y sal...

Ingredientes: 250 de harina 0000 1 chrita polvos de hornear 100 grms de maicena 100 grms margarina 2 huevos aliños como orégano ,pimienta y sal

Ingredientes: 500 g de mango 3 claras 250 g de azúcar 400 g de nata para montar sal

Ingredientes: Merengue italiano 220g. de azúcar 220g. de azúcar impalpable 40 grs. de cacao amargo 260g. de claras 1 cdita. de cremor tártaro. Mousse: 150grs. de...

Ingredientes: 1/2 kg de anillas de calamar frescas 3 o 4 huevos Harina Aceite de oliva 1/2 sobre de levadura Royal Sal Limones

Ingredientes: Huevos cocidos Harina Huevos 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso pequeño de vino perejil picado aceite

Ingredientes: 3 cogollos de Tudela 1 lata de Anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats 200 gr de queso Roquefort 1 brick de nata para cocinar

Ingredientes: 200 gr de chocolate negro (con un mínimo de un 70% de cacao) 40 gr de azúcar 150 gr de mantequilla de la mejor calidad posible 40 gr de harina 100...

Ingredientes: Queso de Tetilla Gallego Obleas para empanadillas Membrillo Azúcar glacé 1 Huevo

Ingredientes: Pan de molde sin corteza 6 huevos jamón york lonchas de queso (que fundan bien) unas lonchas de jamón serrano sal y pimienta un chorrito de leche...

Ingredientes: 300 g harina de fuerza 1 sobre de levadura de panadería 1 vaso de agua templada 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de azúcar 5 cucharadas de...

Ingredientes: 1 litro de leche. 5 huevos 2 tazas de azucar morena. o papelon rallado 1 taza de pan rallado 1 cucharada de vainilla. 1 copita de ron. 1 taza de...

Ingredientes: 6 panecillos de leche (si Martín viera esto se asustaría...) Para remojar los manecillos de leche: 200 ml de leche entera 100 ml de nata 1 huevo...

Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos enteros, 100 g de azúcar, 50 g de harina, 50 gr de cacao en polvo, 1 cucharadita de levadura Royal. Para la crema de...

Ingredientes: 3 Cambures 1 lata de leche condensada de 397 grs. 3 cdas rasas de gelatina sin sabor ¾ taza agua tibia 1 cdita de vainilla

Ingredientes: 8 ous de granja. 1 kg de espinacs frescos. 1 grapat de fesols (mongetes) cuits. 6 talls de bacallà dessalats. ½ cabeça d'alls. ½ litre de brou de...

Ingredientes: 200 g. de bacalao desalado, sin piel ni espinas 300 g. de patatas peladas 1 huevo 1 cebolla 250 cc. de leche 2 cucharadas de mantequilla 2...

Ingredientes: 500 g de masa para empanada 150 g de jamón york 200 g de queso en lonchas 100 g de queso rallado 6 cucharadas de tomate frito una pizca de orégano...

Ingredientes: Pan de molde Queso manchego cortado en lonchas finas Jamón serrano Tomate Un poco de aceite y orégano